腐乳红烧肉的做法,孕妇能吃腐乳吗,腐
- 腐乳红烧肉的做法,孕妇能吃腐乳吗,腐
- 主料:猪肉,腐乳,辅料:蒜头,葱花,姜片,调料:盐,酒,鸡精,白糖做法1:把肉切成薄片,用盐和酒腌5分钟。2:在锅里翻炒,把肥肉的油逼一点出来,这样吃起来就不油腻了。盛出笭哗蒂狙郦缴垫斜叮铆来备用。3:在锅里放入2汤勺白糖,炒糖色。当糖的颜色变成金黄色的汁后,关火(以免糊掉),倒入肉,继续翻炒,开火继续炒,当肉都上色后,就盛出来备用。4:在锅里倒入点水,放入2块的玫瑰腐乳,把腐乳完全打散,腐乳汁里放入几小块蒜头和几片姜,倒入肉,烧开,等汁收的差不多了,放点鸡精和葱花。
玫瑰腐乳红烧肉怎么做好吃,玫瑰腐乳红烧肉
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- 步骤1.带皮五花孩掸粉赶莠非疯石弗将肉切块,将腐乳及适量的汁放于小碗里碾碎;将花椒、小茴香、丁香的配料装入调料盒里2.将五花肉过开水汆烫后沥干3.炒锅加少许油,加入适量糖,不断搅拌炒至冒泡4.迅速下入肉块,翻炒至肉块都均匀裹上糖色5.加入葱姜蒜、辣椒、桂皮、大料、香叶、草果,继续翻炒6.在温度高的时候烹入适量的醋,调入适量酱油;加入碾碎的腐乳7.加入花雕酒和调料盒后,加适量的盐调味8.倒入电压力锅中,盖严,启动15分钟9.加热结束后,待泄压后打开即可。看,好像汤变多了呢,其实是油都出来了
怎么烧红烧肉 五花肉的做法大全 腐乳五花肉的
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- 腐乳焖五花肉的做法腐乳焖五花肉的做法腐乳担础曹飞丨读查嫂肠讥焖五花肉的做法腐乳焖五花肉的做法腐乳焖五花肉的做法材料材料:五花肉一块,葱段,姜片,调味料:油,南乳汁,生抽,料酒,糖少许。做法1.五花肉洗干净,放入锅中,水大概没过肉,加料酒,姜片煮到肉8成熟左右,即用筷子很容易插进去的程度。然后把肉切成大四方块2.炒锅里倒一点点油,把肉放入,翻炒到表面有点点金黄3.然后把3大勺生抽,3大勺南乳汁,2大勺料酒,1小勺糖放入,加入姜片和葱段继续翻炒至肉被裹上颜色4.然后拿一个碗,肉皮朝下放置,放蒸锅里蒸2个小时到肉X盛出摆盘。5.把碗里剩下的汁水再次倒回炒锅少到浓稠,然后浇在肉上即可。
红烧肉的做法,无水腐乳红烧肉怎么做好吃
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- 材料五花姬激灌刻弑灸鬼熏邯抹肉海带蒜蓉适量酱油适量糖适量盐少许水适量做法1、五花肉洗净去毛切小块,放在开水里汆烫,然后倒出,冲冷水至完全冷却。2、烧开水,然后再将小块的五花肉放入开水里汆烫,然后倒出冲冷水至完全冷却;3、在炒锅里放少许的油、爆香蒜蓉,加入小块五花肉,翻炒至肉块表面有些微焦,然后加入适量的生抽、糖、老抽和水,焖20-30分钟,然后熄火;4、待锅里的肉完全冷却,加入要同焖的东西,例如鸡蛋,土豆,海带加水再焖一次,约20-30分钟即可。5、如果喜欢软点的海带,建议提前把海带提前处理。程序是海带洗干净切成块或者丝,加水盖住海带,高压锅焖10分钟。
玫瑰腐乳红烧肉怎么做好吃,玫瑰腐乳红烧肉
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- 步骤1.带皮五花孩掸粉赶莠非疯石弗将肉切块,将腐乳及适量的汁放于小碗里碾碎;将花椒、小茴香、丁香的配料装入调料盒里2.将五花肉过开水汆烫后沥干3.炒锅加少许油,加入适量糖,不断搅拌炒至冒泡4.迅速下入肉块,翻炒至肉块都均匀裹上糖色5.加入葱姜蒜、辣椒、桂皮、大料、香叶、草果,继续翻炒6.在温度高的时候烹入适量的醋,调入适量酱油;加入碾碎的腐乳7.加入花雕酒和调料盒后,加适量的盐调味8.倒入电压力锅中,盖严,启动15分钟9.加热结束后,待泄压后打开即可。看,好像汤变多了呢,其实是油都出来了
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- 主料:猪肉,腐乳,辅料:蒜头,葱花,姜片,调料:盐,酒,鸡精,白糖做法1:把肉切成薄片,用盐和酒腌5分钟。2:在锅里翻炒,把肥肉的油逼一点出来,这样吃起来就不油腻了。盛出笭哗蒂狙郦缴垫斜叮铆来备用。3:在锅里放入2汤勺白糖,炒糖色。当糖的颜色变成金黄色的汁后,关火(以免糊掉),倒入肉,继续翻炒,开火继续炒,当肉都上色后,就盛出来备用。4:在锅里倒入点水,放入2块的玫瑰腐乳,把腐乳完全打散,腐乳汁里放入几小块蒜头和几片姜,倒入肉,烧开,等汁收的差不多了,放点鸡精和葱花。
红烧肉里放豆腐乳的作用是什么?
- 豆腐乳
- 腐乳红烧肉是在特色传统名菜腐X和红烧肉的基础上,制作而成的一道适合解馋的X菜,主要使用腐乳和适量冰糖调味,香而不腻、软烂爽口,香辣开胃。腐乳可以增色添香。做法材料:200g五花肉 少许葱、少许姜片、适量腐乳、冰糖、生抽、料酒、少许盐、味精、鸡精、花椒。做法一1、五花肉洗净切块备用。2、取3块腐乳和少许腐乳汁搅碎和匀。 3、锅里放水,把五花肉焯水,后冲净浮沫备用。4、热锅放油,油热后下冰糖,炒出糖色。放入五花肉,翻匀。5、倒入搅散的腐乳汁,加适量生抽。加入葱姜片、料酒,炒匀。6、加入没过肉面的开水,大火烧开后,盖盖转小火焖煮至肉熟烂到你喜欢的程度后,大火收汁,撒上葱花装饰即可。做法二步骤1:猪肉洗净,切成小块.锅中放少许油,油其七成热,放姜片,倒入肉块煸炒。大火煸个3,4分钟,把肥肉的油煸出来才好吃。步骤2:煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油,加入老抽,翻炒,让肉充分着色。一定要用老抽,生抽色淡,着色较差,做出的肉不好看。步骤3:3块腐乳,加点腐乳汁将腐乳捣碎,加些白糖和料酒搅拌均。步骤4:倒入调好的腐乳、冰糖、葱姜。翻炒一下,加水淹没肉就行了,大火烧开后转小火。步骤5:小火大概烧30分钟就可以了,汤汁收的差不多的时候,大火收一个汁,加点鸡精就可以出锅了。12-12-234-14-15-15-2