怎么蒸鸡蛋羹 4种简单的家常做法
- 怎么蒸鸡蛋羹 4种简单的家常做法
- 材料牛奶，橙汁，细砂糖，鸡蛋做法1、把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可。2、把鸡蛋打入牛奶液里，拌匀。3、把蛋液过筛两次，倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。4、锅内放清水，把盛蛋液的容器放入锅中，水开后转中小火10分钟，关火后再等两三分钟打开盖子即可。
怎样蒸鸡蛋糕家常做法
- 怎样蒸鸡蛋糕家常做法
- 主料：鸡蛋、牛奶辅料：糖、水果口味：咸鲜功效：养心安神、除烦、安神烹调步骤相关菜谱1. 鸡蛋两个打入容器中2. 充分搅拌均匀加入适量牛奶和糖过筛3. 过筛以旦贰测荷爻沽诧泰超骏后的鸡蛋牛奶混合液细腻平滑4. 盖好保鲜膜将保鲜膜用牙签扎均匀的X上锅蒸十分钟，不要急于揭开盖子再焖五分钟，蒸好的鸡蛋糕没有气泡细腻平滑
鸡蛋豆腐蒸文蛤的家常做法怎么做好吃
- 鸡蛋豆腐蒸文蛤的家常做法怎么做好吃
- 用料主料鸡蛋150克北豆腐200克辅料火腿50克调料食盐4克味精1克葱5克姜5克香油2克鸡蛋豆腐蒸文蛤的做法1.将豆腐洗净后压成泥蓉，放入碗中，磕入鸡蛋搅散，再加入清水、葱姜汁、精盐、味精搅匀；2.火腿剁成碎末，撒在豆腐鸡蛋液上；3.将盛豆腐鸡蛋液的碗放入蒸笼中，用中火蒸10分钟取出，淋入香油即可。饮食小常识鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
鸡蛋蒸丸子的做法，鸡蛋蒸丸子怎么做好吃，鸡蛋
- 鸡蛋蒸丸子的做法，鸡蛋蒸丸子怎么做好吃，鸡蛋
- 主料：鸡蛋3个，猪肉馅200克，香菇末讥伐罐和忒古闺汰酣咯、胡萝卜末各少许调料：精盐1／2小匙，蚝油1大匙，绍酒少许，水淀粉适量，色拉油1大匙，清汤50克做法1、将鸡蛋洗净，再将鸡蛋煮熟，一切为二，蛋黄取出，备用。2、肉馅加入调料，制成丸子，酿入鸡蛋内，入蒸锅蒸3分钟取出。3、锅内入1大匙油烧热，加香菇末、胡萝卜末、精盐、清汤烧开，用水淀粉勾芡，淋在肉丸上即成。小诀窍1、材料替换：用海参丁、大虾丁、鸡肉丁替换猪肉馅，称鸡蛋蒸三丁或鸡蛋蒸三鲜。2、口味变化：调味料中去掉蚝油，加入白糖、葡萄干、菠萝丁，称为果味鸡蛋蒸肉丸。
蒸菠菜鸡蛋糕的做法，蒸菠菜鸡蛋糕怎么做好吃
- 蒸菠菜鸡蛋糕的做法，蒸菠菜鸡蛋糕怎么做好吃
- 步骤菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤11.菠菜洗净菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤22.放入沸水中甫亥颠酵郯寂奠檄订漏煮3分钟菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤33.去掉根切成碎沫菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤44.一个鸡蛋打散菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤55.加入10克水和5克生粉菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤66.放入菠菜少量油和少量盐搅拌均匀菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤77.倒入容器，蒸锅冷水开始蒸15分钟菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤88.取出晾凉切成厚片就可以吃了
茄子怎么做好吃，鸡蛋酱蒸茄子的家常做法
- 茄子怎么做好吃，鸡蛋酱蒸茄子的家常做法
- 主料茄子100g鸡蛋1个辅料油适量海天黄豆酱适量蒜瓣适量步骤1.茄子去皮、切丁2.蒜瓣切碎3.鸡蛋打散4.鸡蛋煎熟备用5.坐锅，放油，爆香蒜碎6.倒入茄子丁7.翻炒至熟8.倒入鸡蛋，翻炒均匀9.放两勺黄豆酱10.翻炒均匀即可11.上桌喽小贴士黄豆酱有点咸，不用放盐了。
青红椒蒸鸡蛋的做法，青红椒蒸鸡蛋怎么做好吃
- 青红椒蒸鸡蛋的做法，青红椒蒸鸡蛋怎么做好吃
- 用料主料红椒1个鸡蛋1个肉丝20g辅尝埂佰忌脂涣拌惟饱隶料葱2g姜2g盐5克红椒蒸蛋的做法1.准备材料：新鲜的红椒，青椒，灯笼椒都是可以的。椒的颜色搭配首先是好看，当然也很好吃。 把椒洗干净切开，看好角度，主要是放着平稳不会两边倒，把种子去除，放边备用。2.一个鸡蛋，打在碗肉，放入适量的肉沫，葱沫，姜沫，可以再加入一点点椒丁（切开的红椒，切下来一点，切成丁）加入盐均匀的搅拌。很简单的哟3.锅内放水，把红椒放在锅内，起码得有个架子或什么东西（如图），让椒和水分开，我们是蒸不是煮。 然后把调好的蛋倒进去。盖上盖子开始蒸。 大火把水烧开，然后换中火。蒸的过程不要太火。4.十分钟后，打开锅，把蒸好的椒取出在盘子内，加入点香油，喜欢吃醋的童鞋也可以加入一点醋，味道也是很好的。5.吃的方式。这个需要说的就是椒和蛋一起吃 ，不要单独吃蛋或是椒。只有两个一起吃才会很爽。 椒不会辣的，微甜。蛋很嫩。有种爽滑。试了就知道了。
的做法，西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺怎么做好吃，西
- 的做法，西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺怎么做好吃，西
- 食材主料西葫芦300g鸡蛋4个虾皮适量面粉适量辅料油适量盐适量花椒粉适量 步骤西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法步骤11.先把面粉和成面团备用西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法步骤22.鸡蛋加少许料酒和盐搅匀西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法步骤33.油热后，一边倒蛋液一边搅动，炒散，晾凉备用西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法步骤44.西葫芦用擦板擦成细丝，放少许盐腌一下西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法步骤55.西葫芦挤干水分放入容器里西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法步骤66.加入油和花椒粉拌匀西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法步骤77.把鸡蛋和虾皮放入拌匀西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法步骤88.面团搓成长条西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法步骤99.揪成小剂子西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法步骤1010.擀成饺子皮西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法步骤1111.放入饺子馅西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法步骤1212.对折捏成饺子西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法步骤1313.锅中做水，摆入饺子，中敞鸡搬课植酒邦旬鲍莫间留有缝隙西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法步骤1414.盖盖，用湿布将锅沿捂住，大火蒸5分即可西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法步骤1515.出锅了
鸡蛋糕怎么蒸才好吃要多长时间 鸡蛋糕的做法大全图解
- 鸡蛋糕怎么蒸才好吃要多长时间 鸡蛋糕的做法大全图解
- 原料鸡蛋250克，精粉、白糖各式各125克，果酱30克，可可粉10克，也可以根据个人口味加些辅助原材料，比如虾仁、紫菜等。折叠制法1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。常见鸡蛋糕照片常见鸡蛋糕照片2.加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。3.水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太多蛋羹成形会比较困难，口感也水水的。那么，偶一般是一颗蛋，两蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水，装两次，就是两蛋壳水了，简单的说，水和蛋液的比例大概是二比一。呵呵。4.水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪化油。5. 烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。6.大概10-15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好，还可以加肉臊之类的)，滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦 !7.如果放少许虾皮会更好吃的，当然这个要依个人的口味来定
鸡蛋碗蒸的做法，鸡蛋碗蒸怎么做好吃，鸡蛋碗蒸
- 鸡蛋碗蒸的做法，鸡蛋碗蒸怎么做好吃，鸡蛋碗蒸
- 食材与明细鸡蛋2个白菜1叶火腿1条粻丁纲股蕺噶告拴梗茎胡萝卜1个玉米粒一小碗难度简单时间10分钟口味甜味工艺煮做法步骤1. ①准备一个小的饭碗，撕下一张保鲜膜，把保鲜膜铺在饭碗上，注意哦，不是盖在碗口上面，而是沿着碗底铺在碗壁上，然后，把鸡蛋敲开，倒入铺在碗上的保鲜膜里，加点儿盐，用筷子轻轻打散。把切好的那些配料各取一点儿，放在打散的蛋液里。2. ②揪起保鲜膜的边角，提起来，用橡皮筋在靠近底部的地方绑上封口。3. ③等做好以后，锅烧开水，把包好的保鲜膜放到水里，封口朝上。4. ④转中火煮8到10分钟就好了。取出的时候，用干净的剪刀剪开保鲜膜，拿出来放在盘子里就是了。看看，象不象一个鸡蛋皮做的碗呢？呵呵。5. ⑤切开来看就是这个样子.这样就简单做完啦.
