怎么做果冻
- 可以不用qq糖做么，就用天然材料做！问题补充：
如果可以教我的话，感激不尽，能说的详细点么
- 牛奶果冻 材料准备：1、牛奶2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有X） 3、水果 （种类不限，看个人喜爱） 制作方法： 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）5、3个小时后，从冰箱取出后…..就做好啦！ 晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！番茄果冻 主料：番茄汁 辅料：琼脂 调料：白砂糖 做法： 番茄汁加白糖煮至糖熔化，放至稍凉； 明胶用半杯温水溶解后，和番茄汁拌匀，倒入模型内待冷却； 待其凝固，即可倒扣出食用。 特别推荐–做果冻 呵呵，超级简单，超级好吃 准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒，葡萄干少许。 将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器 内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。 因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。 真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。 有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。简易果冻 材料：旺仔QQ糖一包、牛奶一盒 方法：把QQ糖倒入热牛奶中，煮化就好啦！然后放入冰箱冷藏一晚！ 第二天就可以吃啦！ 在里面加入一点水果也不错啊！请采纳。
只有水和白凉粉做果冻,怎么做出好看的造型？
这个怎么做 好像是布丁或果冻
我现在在做丽之水果冻口红，被骗了怎么才能把手机的货卖了拿回本金？
- 问题补充：
有谁有兴趣的我可以按拿货价给清仓！
- 做微商选择很重要，如果是正品，就可以卖的。如果不是就不好办了
果冻怎么做的？谁先回答必有采纳！！
- 果冻怎么做的？谁先回答必有采纳！！
- 果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成，使用不同的模具，可生产出风格、形态各异的成品。一般情况下，果冻制品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成。1．果冻液的调制果冻液的调制方法较简单，一般先浸泡明胶，然后隔水熔化，再加入所需要的配料，即混合成果冻液。果冻液的调制方法根据所用凝固原料的不同，常见的有以下两种：使用果冻粉或使用明胶。(1)使用果冻粉调制果冻液使用果冻粉调制果冻液是最方便、最省时的方法。因为所有的凝固原料——果冻粉都已在工厂配制好并消毒，再经干燥处理包装上市。使用者只需按照产品包装上的使用说明及用量配比表使用即可，使用起来很方便。(2)使用明胶调制果冻液使用明胶制作果冻是较常用的方法。常用明胶的商品名有白明胶、明胶片、结力粉、结力片、鱼胶粉等。实际使用时要参照不同原料使用说明来使用。如使用明胶片、结力片，需要先把结力片用凉水泡软，然后再调制。若使用结力粉，则要求先用少量的凉水浸透后再调制。2．果冻液装模果冻的成形与果冻的用料配方以及模具的使用有着十分紧密的关系。果冻大多依靠模具成形，其一般方法是：将已调配好的果冻混合液体装入各种类型的模子里，在低温环境中凝固，形成制品。果冻的形状与模具的大小、形态以及冷却时间有关。一般来讲，果冻的成形不用大型的或结构复杂的模具。因为果冻内部的凝胶力不足以保持大型模具制作出的成品支撑力，如果加大原料的使用量，就必然降低成品应有的质量和口感，甚至不能食用。因此，在使用模具时，大多应用小的、简单的模具，以确保成品具有应有的造型和食用质量。果冻液装模过程中应注意的事项为：①果冻液倒人模具时，应避免起沫。如果有泡沫，应用干净的工具将泡沫撇出，否则冷却后影响成品的美观。②制作果冻所用的水果丁使用前要沥干水分，以保证成品的品质。③使用水果，尽量少用或不用含酸物质多的水果，如柠檬、鲜菠萝等，因其酸度过大会降低果冻的凝胶力，使成品X降低，必要时可将此类水果蒸煮几分钟使其蛋白酶失去活性后使用。迹叮管顾攮该归双害晶④果冻甜点是直接人口的食品，更需要保证模具的卫生。3．果冻的定型果冻的定型主要是通过冷却的方法形成的，但明胶的用量、定型的温度和时间与定型的质量有关。定型的一般方法是将调制好的果冻液体倒人模具中放人冰箱内冷却定型。定型所需要的时间取决于果冻配方中明
谁知道芒果冻芝士怎么做？
- 谁知道芒果冻芝士怎么做？
- 用料主料奶酪300克芒果200克戚风蛋糕1片辅料酸奶250克牛奶70克淡奶油250克调料橙汁50克吉利丁15克芒果冻芝士的做法1.奶酪加酸奶隔热水软化。芒果去皮切块。淡奶油加白砂糖打至6分发。吉利丁片凉水泡软，加入牛奶中隔热水融化2.切好的芒果较好看的形状留着放入模具侧面和中间，还有最后装饰在上面，边角部分就和软化的奶酪和酸奶一起入料理机打匀，过一遍筛。加入融化好的吉利丁牛奶液，和打发的淡奶油拌匀即成。模子里先铺一层比底小一点的蛋糕片，然后倒入芝士液，周围贴边摆芒果丁，中间也摆一些3.继续倒一层芝士液，再摆一层芒果丁，最后倒满（留少许空间最后倒镜面），入冰箱冷藏4小时以上。橙汁50g加凉水软化的吉利丁片半片隔热水融化，稍凉后倒在冷藏好的蛋糕上面继续冷藏一会4.把Lekue法式奶油包6连模先放上几块芒果丁，再把剩余的芝士液倒入，入冰箱冷冻4小时以上烹饪技巧1、芒果的口感对于蛋糕口味的好坏起着决定性作用。我怕成品颜色太黄和心形蛋碃储百肥知堵版瑟保鸡糕周边的芒果丁颜色冲突，而没有放太多芒果泥，若为了要口感浓郁还可以多加些。2、最后镜面我用了鲜榨橙汁，说起来口味上有点矛盾，但我也找不到别的什么黄色东西。或者可以用芒果味的QQ糖也不错。
草莓果冻怎么做如何做好吃
- 草莓果冻怎么做如何做好吃
- 做法一：草莓10个，清水250ML（100ML水泡鱼胶片，150ML水煮草莓汁)，鱼胶片2～3片，白糖适量，果冻模2个。用手把鱼胶片掰成小块放到100ML水里泡软后，隔热水蒸化成鱼胶片液；草莓取8个切成丁。取一煮奶锅，倒入150ML水煮开，放入草莓丁煮成红汁，然后捞出草莓渣。把鱼胶片液缓缓倒入奶锅里，边倒边搅匀草莓汁，加白糖溶解。把鱼胶片液、调好甜味的草莓汁晾凉，把浮在草莓汁上的浮沫捞去。把过滤后的草莓汁分别倒入果冻模，盖上模盖，放进冰箱冷藏2～3个小时，即可。做法二：水450毫升，糖60克，薄荷叶少许，草莓10颗，红酒4汤匙，鱼胶粉5茶勺约15克左右。鱼胶粉与糖混合，与60毫升水拌匀。待用。将剩余的390毫升水煮开，关火。加入鱼胶粉混合液。下红酒拌匀。待凉。将草莓洗净后切片放在小杯中，加入薄荷叶。把溶液倒入杯中。放冰箱中冷藏凝固后即可食用。做法三：新鲜草莓150克，清水150克，细砂糖45克，白兰地1小匙（没有用白葡萄酒或红酒代替），鱼胶粉2小匙，清水2大匙。草莓切片，加入清水，砂糖用小火煮开。煮至草莓有些软烂了即可，约小火2～3分法哗瘁狙诓缴搭斜但铆钟。鱼胶粉2小匙加清水2大匙泡软。用网筛将煮好的草莓汁过滤，用匙压烂草莓把汁沥出来，草莓泥不要。将泡好的鱼胶粉放入加水的锅内，隔水加热至溶化成液态。再将开始滤好的草莓汁到入鱼胶粉汁中混合均匀。加入白兰地混合均匀。放至温热时，再倒入玻璃杯内。在果冻杯内加入适量切片草莓，移入冰箱冷藏过夜即可。其实做甜点，用鱼胶片比用鱼胶粉要好。因为鱼胶片通常品质比较高，没有什么异味。鱼胶粉的鱼腥味浓郁，所以更常用于西餐烹饪而不是甜点制作。但是由于鱼胶片价格远远要贵于鱼胶粉。所以使用鱼胶粉不可谓一个经济实惠的方法。如果手里有草莓或者香草口味的香油，可以加一滴进去。使用鱼胶粉时，用少许冷水搅拌使其化开即可。水的用量，通常以能化开鱼胶粉为好。大概用2～4倍水吧。我的经验是水少一点，成品质地会硬一点。X一点，成品质地会软一些。如果天气冷，鱼胶粉溶液很容易凝结，隔水加热使其溶化即可。
夏季芒果冻怎么做好吃
- 夏季芒果冻怎么做好吃
- 食材与明细芒果适量炼奶适量吉利丁片3片难度简单时间20分钟口味家常味工艺拌做法步骤1. 所需材料，吉利丁片记得先用冰水化软了。2. 芒果榨泥。。我还弄了点丁，其实没必要，因为都是芒果，俄。3. 榨汁机榨好了。4. 化软的吉利丁片放再热水的锅里隔水炖下就完全溶解了，然后搅拌如芒果泥即可。5. 搅拌好后灌入模具即可，我放在龟苓膏的碗里了装好了放入冰箱，半天时间，晚上拿出来就成型拉。6. QQ的，味道很不错~氦礌份啡莓独逢扫抚激~~下次尝试用不同的水果做作，很简单呢。
怎么做果冻蛋糕的视频
- 怎么做果冻蛋糕的视频
- 材料芹菜1棵、木耳2朵、猪肉1小块、胡萝卜小半个、青红椒各孩伐粉和莠古疯汰弗咯1个、姜、葱、胡椒粉、醋、盐、酱油、料酒各适量做法1、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝，木耳水泡后撕小块备用。2、猪肉洗净切丝，放酱油、料酒腌一下。3、锅加油烧6成热时，倒入肉丝煸炒至白色，加入姜、葱爆香。4、加点料酒入味后，随即倒入芹菜、木耳、胡萝卜、红椒丝，加点盐翻炒。5、最后加入胡椒粉、醋炒几下出锅。
红心火龙果冻芝士蛋糕怎么做好吃
- 红心火龙果冻芝士蛋糕怎么做好吃
- 主料奶油奶酪180～200g 奶油100ml 糖35～50g 黄油35g 奥利奥1卷去中间奶油夹芯 红心火龙果1个约180～200g 吉利丁粉15～18g 白开水45ml 辅料红心火汁数滴 白开水50～60ml 吉利丁粉5g 糖10～20g或甜度个人调节 红心火龙果冻芝士蛋糕的做法步骤1. 1.融化黄油，与奥利奥饼干去夹心研磨成的粉拌匀，入模做底，压紧后放冰箱冷冻2. 隔水软化芝士，搅拌，并加入糖，再搅拌，一定热度后拿出来搅拌至无颗粒。3. 同时，火龙果打汁备用，吉利丁加白开水调开，再入锅隔水加热调匀备用。碃福百凰知好版瞳保困4. 吉利丁加白开水调开，再入锅隔水加热调匀备用5. 打奶油，打到奶油变性，但还有流动感（据说是打六分左右）6. 搅致无颗粒的芝士里加入火龙果汁搅拌，再加打好的奶油和化好的吉利丁液，调匀后入模放冰箱冷藏两小时以上。7. 2小时后，做镜面，辅料凉白开水中加糖和火龙果汁，颜色深浅甜度依自己喜欢来，加入吉利丁粉，隔水加热调匀，拿出放凉后倒入模中，再入冰箱2小时。8. 最后，脱模前用电吹风把模吹热再脱9. 再来一张
