怎么做甲鱼汤？
- 补气的甲鱼汤，配那些中药？
- 1、准备材料准备一只一公斤左右的活甲鱼，200克生鸡，少许葱姜蒜，50克清水，10克料酒，5克香油，少量食盐，少量花生油。2、制作方法先把甲鱼头剁掉，再从去头处控干净甲鱼的血，将甲鱼清洗干净之后，放进沸水里烫片刻捞出。把甲鱼外层的黑皮刮净，继续放在沸水里煮五分钟左右，然后捞出甲鱼，把甲鱼的背盖揭下，取出甲鱼的内脏。去掉甲鱼的爪尖之后，把甲鱼和鸡剁成块，用沸水把甲鱼块和鸡块焯烫一下，随后捞出。甲鱼的硬盖也不能丢弃，要把硬盖上的赃物薄皮，去除干净。然后另起锅在锅里加入花生油大火烧热，加入葱姜蒜爆香，有了香味后再加入之前准备的清水以及料酒，再把甲鱼、甲鱼盖和鸡放入锅内。大火煮沸后，去除汤表面上的浮沫，将火改成中火，继续炖45分钟。甲鱼和鸡块熟烂、汤呈乳白色后，在把火改成旺火，加入少量食盐和香油调味即可。注意产妇吃清炖甲鱼也可以不放各种调料，具体可以根据口味来调整。如果产妇有腹泻的问题，则不能食用甲鱼。
莲子甲鱼汤怎样做最好吃，莲子甲鱼汤怎么做
- 莲子甲鱼汤怎样做最好吃，莲子甲鱼汤怎么做
- 做法1. 莲子温水浸泡1个小时，砂锅（煲）加15水，放入莲子加热 2. 甲害窢愤喝莅估缝台俯郡鱼处理好，斩快 3. 五花肉切片，生姜切片，葱切成葱花 4. 锅五成热，放入五花肉，慢慢炸出油，放入生姜和甲鱼块，翻炒5-10分钟后，加入大约煲容量35的水，煮开后转到煲中160-180度煲60-90分钟 5. 将煮开的甲鱼汤转入盛有莲子的煲中，160-180度，煮60-90分钟，调入适量的盐，撒葱花即可
甲鱼汤是怎么做才好吃
- 甲鱼汤是怎么做才好吃
- 主料：甲鱼500克辅料：骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子10克调料：姜5克,大葱10克,料酒10克,盐4克制作步骤掸订侧寡乇干岔吮唱经1. 将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净；2. 将山药去皮，洗净后切成块；3. 在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐，并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。
甲鱼羊肉汤怎么做 它能益气补虚吗
- 甲鱼羊肉汤怎么做 它能益气补虚吗
- 制作材料：主料：甲鱼1000克辅料：羊肉(瘦)500克,草果5克调料：姜5克,盐5克,味精1克,胡椒粉1克制作方法1. 将甲鱼放沸水锅内烫死;2. 剁去头、爪，揭去鳖甲，除去内脏，洗净;3. 羊肉洗净备用;4. 将鳖肉切成1厘米见方的块;5. 羊肉切成2厘米见方地块，共放入锅内;6. 加草果、生姜、水适量，置大火上煮沸;7. 移小火上炖至肉熟;8. 在汤中加入精盐、胡椒粉、味精即成。小帖士-健康提示：1. 甲鱼羊肉汤以甲鱼为主料，补益阴血，滋阴凉血;2. 配以羊肉益气补虚，温中暖下，共奏滋阴和胃之效;3. 适用于肾阴不足兼脾胃阳虚所出现的头昏耳担害曹轿丨计查袭肠陋鸣、潮热盗汗，又兼脘痛腹冷、食少纳呆等症。
做法，清炖甲鱼汤怎么做好吃，清炖甲鱼汤的家常做法
- 做法，清炖甲鱼汤怎么做好吃，清炖甲鱼汤的家常做法
- 用料主料甲鱼1只辅料盐2勺料酒1勺葱10克生姜10克枸杞10克红枣20克清炖甲鱼汤的做法1.甲鱼宰杀放血去内脏处理干净2.烧一锅开水3.将甲鱼放入开水锅中烫一下4.然后捞出甲鱼，刮去甲鱼身上的粗皮5.将甲鱼放入冷水锅中，加入姜片和料酒6.将甲鱼焯水去血沫7.准备枸杞、红枣、姜片、葱结8.焯过水的甲鱼放入电压力锅内胆9.加入水10.放入红枣、枸杞、葱结、料酒，压力锅选择靓汤程序11.程序结束后，加入盐和鸡精调味即可
甲鱼汤怎么做好吃，排骨甲鱼汤的家常做法
- 甲鱼汤怎么做好吃，排骨甲鱼汤的家常做法
- 甲鱼汤怎么做好吃材料活甲鱼一只（约500克） 清水1500ml 西洋参片25克 红枣8颗 姜3大片黄酒1茶匙（5ml） 盐12茶匙（3克）做法1) 害供愤佳莅簧缝伪俯镰将甲鱼去头和内脏，斩成四大块，洗净后备用。2) 汤锅中倒入水，大火煮开后，倒入黄酒，将甲鱼块和壳，一起放入沸水中焯2分钟后捞出，并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮。3) 把西洋参和红枣用清水洗净备用。4) 砂锅内放入清水1500ml，大火煮开后，放入甲鱼煮2分钟，如果再有浮沫的话，就撇除干净，然后放入西洋参、红枣和姜片，盖上盖子，改成小火煲煮2个小时。5) 食用前，加入盐调味即可。
甲鱼汤怎么做？
- 甲鱼汤怎么做？
- 清炖甲鱼的做法步骤11.甲鱼。清炖甲鱼的做法步骤22.黄芪、枸杞子。清炖甲鱼的做法甫骇颠较郯记奠席订芦步骤33.姜蒜。清炖甲鱼的做法步骤44.把料统统放入电高压锅中（除了盐和香菜不放）。清炖甲鱼的做法步骤55.还有葱。清炖甲鱼的做法步骤66.兑入清水，以没过甲鱼为准。兑入料酒。清炖甲鱼的做法步骤77.打开电源，盖上锅盖。时间定30分钟。清炖甲鱼的做法步骤88.出锅。出锅时放入盐调味，喜欢吃香菜的放入，不喜欢则不放。清炖甲鱼的做法步骤99.上桌
甲鱼汤怎么做好吃，甲鱼汤的家常做法
- 甲鱼汤怎么做好吃，甲鱼汤的家常做法
- 食材用料甲鱼1只相克食物鸡肉200g相克食物姜10g相克食物盐适量甲鱼汤的做法甲鱼汤的做法图解11.将活甲鱼去头，宰杀放净血后用热水烫一法偿瘁锻诓蹬搭拳但哗遍剥去皮。甲鱼汤的做法图解22.鸡剁块，洗净。用水焯一下，炖时比较快。捞出备用。甲鱼汤的做法图解33.锅里放水烧开，添加料酒再放入甲鱼焯一下。甲鱼汤的做法图解44.把焯过水的鸡和甲鱼一起洗净放入高压锅内，加入清水，姜块。甲鱼汤的做法图解55.盖上盖子，调制15分钟，等锅子泄气后，打开锅盖，依口味加适量的盐调味。甲鱼汤的做法图解66.装盘，喝汤吃肉，
甲鱼母鸡汤的家常做法大全怎么做好
- 甲鱼母鸡汤的家常做法大全怎么做好
- 主料甲鱼半只鸡半只红枣3–4颗黄芪2克枸杞子10颗当归2克辅料盐5克鸡精3克姜3片葱2段甲鱼母鸡汤的做法1.把甲鱼宰杀，洗净，剁块2.老母鸡剁成大块3.锅里放水，鸡和甲鱼放到里面焯水备用4.把焯过水的鸡和甲鱼一起洗净放到沙锅里5.加入红枣，枸杞，当归，黄芪，葱，姜6.用大火烧开，撇去浮末7.改小火炖约1个半小时，汤浓肉烂就好了，加盐，鸡精调味
莲子甲鱼汤怎样做最好吃，莲子甲鱼汤怎么做
- 莲子甲鱼汤怎样做最好吃，莲子甲鱼汤怎么做
- 做法1. 莲子温水浸泡1个小时，砂锅（煲）加15水，放入莲子加热 2. 甲害窢愤喝莅估缝台俯郡鱼处理好，斩快 3. 五花肉切片，生姜切片，葱切成葱花 4. 锅五成热，放入五花肉，慢慢炸出油，放入生姜和甲鱼块，翻炒5-10分钟后，加入大约煲容量35的水，煮开后转到煲中160-180度煲60-90分钟 5. 将煮开的甲鱼汤转入盛有莲子的煲中，160-180度，煮60-90分钟，调入适量的盐，撒葱花即可
