怎么做饺子馅好吃还省钱，
- 怎么做饺子馅好吃还省钱，
- 放调料啊，纯肉的就是肉和葱
虾仁饺子馅怎么做好吃
- 虾仁饺子馅怎么做好吃
- 食材虾200g水饺皮200g葱花5g盐2g鸡精2g生粉5g蛋清1个玉米20g制作时间：10分钟内步骤1将虾处理干净。去头、去壳，2横切，去线3将处理干净的虾仁剁碎，4放上料酒、蛋清、盐，搅拌均匀5取玉窢阀促合讵骨存摊担揩米粒6下锅焯一遍，7将虾仁、玉米粒、葱花放在一起，搅拌，8包水饺，这是买来的水饺皮，9这是以前吃过的水饺盒子，装做好的水饺刚好。10将水饺放入冰箱中冷冻2小时以上，11放入清水煮开，12放入水饺，等水开了，再倒入清水，这样大概2次，水饺浮起就可以了。
白萝卜饺子馅怎么做好吃
- 白萝卜饺子馅怎么做好吃
- 主料肉馅200g白萝卜250g辅料生抽适量香油适量盐适量葱适量姜适量面粉适量步骤白萝卜水饺的做法步骤11.白萝卜洗净擦成丝，在开水里烫熟白萝卜水饺的做法步骤22.肉馅内加入除面粉外的配料和匀，烫好的白萝卜剁成末后混合白萝卜水饺的做法步骤33.面粉加适量水和成布置醒15分钟白萝卜水饺的做法步骤44.面团弄成剂子，杠皮包成饺子白萝卜水饺的做法步骤55.在开水里煮3个开添3 次凉水即可小贴士白萝卜烫好后，晾凉后挤开水分
猪肉白菜饺子馅怎么做好吃
- 猪肉白菜饺子馅怎么做好吃
- 主料猪肉猪肉400克相克食物面粉面粉800克白菜白菜一棵相克食物辅料葱葱适量相克食物姜姜适量相克食物调料花生油35毫升料酒15毫升盐5克甜面酱30克胡椒粉2克酱油 20毫升鸡精2克相克食物制作步骤1白菜猪肉饺子馅1把猪肉洗净。2白菜猪肉饺子馅2切小块剁碎末，放入酱油、料酒、甜面酱调匀。3白菜猪肉饺子馅3把白菜掰开洗净。4白菜猪肉饺子馅4白菜剁碎过滤水分后放入肉馅中。5白菜猪肉饺子馅5葱、姜剁碎末放入肉馅中，放入花生油、盐、胡椒粉、鸡精调匀。6白菜猪肉饺子馅6面粉中加入凉水和成面团，饧制30分钟。7白菜猪肉饺子馅7切成每50克8个的剂子。8白菜猪肉饺子馅8擀成薄皮。9白菜猪肉饺子馅9放上肉馅包成饺子。10白菜猪肉饺子馅10锅里放水，水开后放入饺子煮开后放入少许凉水，再煮开后再次加入少许凉水，这个步骤重复三次即可出锅。11白菜猪肉饺子馅11盛入盘中，即可享用。小贴士：白菜不要攥干水分，轻轻一攥就可以 ，猪肉馅里勿要打水，白菜还会继续X，蒸好搅拌在肉馅里；白菜猪肉水饺现吃现包，不能过夜。
好吃的饺子馅怎么做
- 好吃的饺子馅怎么做
- 材料 鲜肉馅250克，虾仁50克，葱丝50克，盐13大匙，味精少许做法1，将虾仁洗净挑去肠泥并切丁备用。2. 将鲜肉馅花丁羔股薏噶割拴公茎，虾仁丁及其余材料、所有调味料一起放入容器中搅拌均匀即可。
罗卜饺子馅怎么做好吃
- 罗卜饺子馅怎么做好吃
- 用料 猪肉馅 500g 葱花油 100克 葱 200克 姜末 25克 酱油 21克 包子饺子调料 5克 鸡精 7克 香油 10克 白萝卜 1000克 盐 20克 猪肉萝卜饺子（超级好吃的肉馅）的做法 先把白萝卜切好下锅煮熟，边煮萝卜可以边调肉馅，节约时间，当然也可以一边和面，我是用面包机和的面，和面加点盐饺子皮更劲道，以500克面粉为例，可沪罚高核薨姑胳太供咖以加280克水，3克盐，面的软硬度刚刚好！锅烧热加9克油，把切碎的葱花放油锅里炸至金黄，我的炸过啦，有点儿糊了，凑合着看吧葱花油放凉后倒入肉馅，顺时针方向一直搅拌，直到肉馅很黏糊，搅拌好的样子如图片，千万记住要一个方向搅拌，这是给肉馅上劲，口感好！加葱花，姜末，包子饺子调料加入，继续朝一个方向搅拌均匀加酱油，5克盐，继续搅拌，好吧，还是继续搅拌肉馅搅拌好后放置一旁腌一会，这会萝卜也该煮熟了，接着把煮好的萝卜剁碎萝卜剁碎，把水份挤出来挤X的萝卜放入肉馅里面，刚肉馅已经加了5克盐，现在再加16克左右的盐就可以了，当然依个人口味加盐或者减盐分，加6克鸡精，香油适量，可以不加，然后搅拌，好吧，还是继续顺时针朝一个方向搅拌，啰嗦完毕，饺子馅做好，可以去包啦！调好的馅，有没有很想吃！饺子包好了，赶紧煮煮吃吧！很香赶紧点赞啊！小贴士1.葱花油一定放凉再倒入肉中2.肉馅一定是顺时针一个方向搅拌3.葱花一定炸到金黄
韭菜虾仁饺子馅的做法，韭菜虾仁饺子馅怎么做好吃
- 韭菜虾仁饺子馅的做法，韭菜虾仁饺子馅怎么做好吃
- 辅料盐5克鸡精2克花生油15克面粉加水和成软硬适中的面团，醒15分钟左害花愤拘莅饺缝邪俯矛右，揉匀韭菜摘洗干净，控干水分大虾化开，剥去壳把韭菜切末虾仁切丁把韭菜和虾仁丁一起放到盆里，加盐，鸡精，花生油调匀把面团揪成小剂子，擀成圆形的饺子皮把一个生鸡蛋打入饺子馅中，拌匀一部分把饺子馅放到皮上中间捏一下锅里放水，水开后下入水饺，煮开三次，饺子浮起即可
饺子馅怎么做好吃 芹菜
- 饺子馅怎么做好吃 芹菜
- 很多人喜欢吃芹菜饺子，芹菜饺子做得好不好吃，芹菜馅的做法是很重要的，下面我们来看看芹菜饺子馅的做法。 芹菜陷饺子的做法 原料：猪肉、芹菜、葱花、花椒、味精、酱油、花生油。 做法： 1、将芹菜去叶，洗净，切碎，然后放在容器内，加入些盐，浸泡一会，大约半个小时左右，目的是将芹菜的水分去掉。 2、将猪肉，最好是五花肉，或是一半瘦肉一半肥肉切跺碎，放入花生油，酱油，搅拌一下，浸泡一会，让肉进味。 3、然后准备好葱花，花椒，味精，鸡精放入肉内酣讥丰客莶九奉循斧末，盐是要最后加的。这个可根据个人喜好加入其他调味料。 4、再将芹菜水攥干，放入肉内，一起搅拌一下，这样饺子馅就搞定了。 温馨提示： 1、搅馅要朝一个方向。 2、先腌渍猪肉，这样肉容易入味，加水是为了在吃的时候汤汁溢满唇齿，非常香。 3、芹菜先焯水，去掉芹菜过于大的气味。 4、最后放盐，因为盐放太早了会使猪肉吃起来像在嚼橡皮糖。 食用芹菜的禁忌 芹菜性凉质滑，脾胃虚寒者谨慎食用。血压偏低者慎用。鸡肉要避免和芹菜一起吃。 调饺子馅防营养流失法 包饺子时，往往要把饺子馅中的水分挤出，既费事又损失营养。若用适量食油把切好的白菜等含水分多的菜馅拌匀，再与调好味的肉馅搅拌，菜馅有油脂包裹，用盐拌和也不易X。
笋瓜饺子馅怎么做好吃
- 笋瓜饺子馅怎么做好吃
- 1.饺子粉中加入水，用筷子搅成絮状。 2.揉成光滑的面团，醒20分钟左右。 3.准备好饺子馅料的所有原料。 4.鸡蛋打散，放入油锅中炒熟放凉，备用。 5.笋瓜擦成细丝。 6.擦好的笋瓜，去除里面的水分后用刀稍稍剁碎。 7.鸡蛋，粉条，葱姜分别切碎。 8.在笋瓜中先加入5克的色拉油和香油，拌匀，锁住菜里面的水分。 9.再放入鸡蛋粉条葱姜十三香拌匀。 10.最后放入盐。 11.醒好的面团，搓成长条。 12.切成大小一致的小剂子。 13.小剂子按扁后擀成饺子皮。 14.在皮中放入馅料。 15.捏好，包成饺子。 16.锅中烧热水，下入饺子煮熟。 17.装盘即可食用。
羊肉饺子馅怎么做好吃
- 羊肉饺子馅怎么做好吃
- 1.调馅需要用葱、姜、王守义十三香（适量）、料酒、生抽、香油、盐、鸡精。2.调馅加水量最重要。要边打馅边加水。葱姜剁成末越细越好，加在肉馅里，调料逐个放入，多打一会儿，馅越粘包出的饺子越灌汤好吃。3.介绍你配菜用小茴香，吃起来一点都没有羊肉膻味，很香。如果吃不惯，可以用冬瓜、荀瓜与羊肉搭配做馅，味道都很鲜。4.另外，做羊肉饺子的馅不可太瘦。你可以多加些菜，但一定不能用全瘦的羊肉。 羊肉馅饺子水饺的风味特色主要体现在其馅心上，因此，馅料调制的好坏将直接影响到水饺的质量和口味。要制作出各种风味不同的水饺，关键是要掌握好各种馅料的调制方法。羊肉馅原料：净羊肉500克、韭黄250克、姜末50克、葱末50克、花椒5克、鸡蛋2个、精盐5克、胡椒粉3克、料酒15克、酱油20克、香油25克、花生油25克。制法：1、羊肉洗净剁成细粒；韭黄洗净切细末；花椒用开水泡成花椒水。2、羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀，再加入香油、花生油拌匀，最后加入韭黄末和匀即成。注意：1、羊肉的膻味较重，故须加入花椒水以去膻，同时还应加大姜末的用量。2、韭黄末应最后加入。如无韭黄，亦可用芹菜、香菜代替。
