生花生米的功效与作用
生花生米中含有丰富的脂肪和蛋白质，还有丰富的维生素B2，维生素A、D、E，铁、钙矿物质以及核黄素、尼克酸等多种维生素，有人体必需的氨基酸，特别是生花生米中含有的维生素B3、盐酸，都能够促进脑细胞的发育，从而具有健脑益智的功效。生花生米的花生皮，它具有凝血止血的功效，含有缩短凝血时间的物质，能起到对抗纤维蛋白溶解的功能，促进骨髓造血小板的功能。对于贫血经常流鼻血的人都有好处的，还可以用于脚气病，神经炎等疾病。
生吃花生米的八大好处如下：
1.促进人体的生长发育花生中钙含量极高。
2.促进细胞发育，提高智力。
3.抗老化，防早衰。
4.润肺止咳。花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5.凝血止血。花生衣中含有油脂和多种维生素。
6.防止冠心。病花生油中含大量的亚油酸。
7.促进骨髓造血小板的功能。
8.对贫血经常X的人都由好处，还可用于脚气病，神经炎等疾病。
吃花生能够健脾养胃、补气血
花生中含有的营养物质，能够起到一定的养胃作用，能够保护胃X，预防胃病，对于肠胃不太好和经常出现胃痛腹胀的人来说，早晨起来空腹吃几粒花生，对我们的肠胃健康有很好的帮助。
而且花生中含有的铁元素，具有益气补血之功效，常吃能够有效预防贫血症状，很多女性朋友容易气血不足，体质虚寒，可以吃点花生，有一定的缓解作用。
常吃花生增强记忆力，防治心脑血管疾病
花生中含有丰富的维生素E和锌，是大脑发育不可缺少的营养成分，能够有效延缓大脑功能衰退，增强记忆力，花生中含有的生物活性还可抑制X疾病发生，防止动脉硬化，预防心脑血管病，降低高血压和心X的几率。
常吃花生降低胆固醇
不少有心血管疾病或者是胆固醇较高的人，都喜欢随手吃花生，因为花生中有一种油酸的成分，它不仅对人体心血管有益，而且还可以降低人体中的有害胆固醇。所以也可以说它是一种天然的滋补佳品，食疗功效很好，胆固醇高的人，可以每天吃一小把，体质好的人也可以常吃，能预防不少慢性疾病呢。
