红烧茄子最简单的做法,关X烧茄子最简单的做法的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
红烧茄子材料茄子、酱油、白醋、白糖、淀粉、油、香葱、姜、蒜、盐做法1。
茄子洗净，去皮，切成小块。
加入少许盐以去除多余的水分。
2将生抽、老抽、白醋、白糖打成汁备用。
3清水加少许淀粉调汁。
4往锅里放比平时多的油。
油热时，爆香葱和姜。
倒入茄子，不断翻炒，使茄子结痂均匀。
5茄子变嫩后，倒入调好的汁，不断翻炒。
6将淀粉水倒入稀酱中，拌匀。
7加入蒜末，放入适量盐，拌匀出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
