什么是农产品的深加工？
1、水果蔬菜再加工
一些水果、蔬菜不宜保存过久，容易腐烂，将水果蔬菜再加工一下，更加容易储X，像果脯、蜜饯、干果等加工食品，都是不错的创业项目。
2、甘薯系列产品加工
甘薯深加工可制成400多种副食品，深加工工业产品多达1000种以上，如丁酸、酒精、柠檬酸、赖氨酸、磷酸淀粉酯等。通过深加工，甘薯一般可以增值2~10倍，甚至100倍以上。
3、蔬菜腌制类产品加工
据各地副食品市场调查，腌制的各种食用小菜，由于食味独特，营养丰富，容易存放，可长年食用，品种齐全，非常畅销，已出现洪不应求的势头。
4、大宗农产品加工
高粱、玉米等大宗农产品可以加工成半熟产品进行X，高粱可以加工成超市里面卖的糯米食品，玉米也可以放进真空的袋子里包装好，投入市场进行X，很有市场。
延伸阅读
农产品深加工是什么行业？
1.农产品深加工业属于制造业，也就是工业。
2.食品加工属于轻工业。食品加工是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。
东北农产品深加工项目？
适合东北农产品深加工的项目：
1、农产品加工，作为一个农业生产大国，可以在农村用X对农产品进行X，然后加工成市场上必需的或者是受欢迎的副食品、特色食品；
2、木材加工，农村的林木繁多，通过加工可以把木材制作成木炭、纸、家具、办公用具等等日常生活用品X；
3、肉食深加工厂，通过X鸡、鸭、牛、羊等家禽进行二次加工，制作成各种美味冷食X；
4、面粉深加工厂，面食是人们日常生活中的主食，尤其是在我国北方地区，所以有很大的市场需求。一方面可以加工普通面粉，另一方面还可以加工淀粉、食用生粉、面包、饼干等X；
5、粪便粪水加工，通过X将粪便回收，甚至是免费回收粪便，将粪便加工之后，做成肥料再进行X。
农产品深加工项目的政策扶持有哪些？
农产品深加工项目财政一般来说，国家是会给予一定的补贴的。
1、对于农产品深加工项目，如果及时给予申报，并且能通过，国家是会给予一定补贴，在资金方面，这个是可以不用担心的，因为国家是大力支持这种项目的。
2、北方农村、小麦产区，精制面粉、高档饼干、小麦淀粉与谷朊粉、小麦蛋白制品、变性淀粉、麸皮、麦胚、营养快餐麦片、膨化小麦等都是可以上马的农产品深加工加工的好项目。
农副产品深加工项目包括什么？
1、水果蔬菜再加工一些水果、蔬菜不宜保存过久，容易腐烂，将水果蔬菜再加工一下，更加容易储X，像果脯、蜜饯、干果等加工食品，都是不错的创业项目。
2、甘薯系列产品加工甘薯深加工可制成400多种副食品，深加工工业产品多达1000种以上，如丁酸、酒精、柠檬酸、赖氨酸、磷酸淀粉酯等。通过深加工，甘薯一般可以增值2~10倍，甚至100倍以上。
3、蔬菜腌制类产品加工据各地副食品市场调查，腌制的各种食用小菜，由于食味独特，营养丰富，容易存放，可长年食用，品种齐全，非常畅销，已出现洪不应求的势头。
4、大宗农产品加工高粱、玉米等大宗农产品可以加工成半熟产品进行X，高粱可以加工成超市里面卖的糯米食品，玉米也可以放进真空的袋子里包装好，投入市场进行X，很有市场。
农产品深加工发展思路？
加大生物、工程、环保、信息等技术集成应用力度，加快新型非热加工、新型杀菌、高效分离、节能干燥、清洁生产等技术升级，开展精深加工技术和信息化、智能化、工程化装备研发，提高关键装备国产化水平。适应市场和消费升级需求，积极开发营养健康的功能性食品。
