什么叫丙酸？是干什么用的？
丙酸是三个碳的羧酸，化学式为CH3CH2COOH。
纯的丙酸是无色、腐蚀性的液体，带有X性气味用途 测定芳香族二胺类。
气相色谱分析标准。
酯化剂。
制造丙酸化合物。
乳化剂。
镀镍溶液。
食品香料。
主要用途： 用作酯化剂、硝酸纤维素的溶剂、增塑剂、化学试剂和配制食品原料等。
我国谷物和油料作物每年总有一部分发生霉变，解决的办法是加入防腐剂。
目前广泛用于食品防腐剂的三大品种为苯甲酸、山梨酸、丙酸及其盐。
苯甲酸及其盐是使用时间最长且应用最广泛的食品防腐剂，但近年来因对其毒性有了一定认识，不少国家已明令限制或减少使用，而逐渐以山梨酸、丙酸及其盐代替。
丙酸的防真菌和霉菌效果在pH值6.0以下时优于苯甲酸，价格低于山梨酸，是理想的食品防腐剂之一，因而作为食品防腐剂在我国具有巨大的潜在市场。
我国饲料加工业发展迅 速，1993年产 丙酸甲酯量已跃居世界第2，仅次于美国。
2003年我国混配饲料产量将达1亿吨，需丙酸达8300吨。
在农药行业，丙酸可用于生产丙酰胺，进而生产部分除草剂品种。
根据农药工业发展规划，除草剂是目前我国农药行业重点发展品种。
在医药行业，丙酸的主要衍生物有维生素B6、萘普生、脑脉宁等。
我国维生素B6年产能力已达2800吨，每年都有一定数量出口，在国际市场占有一定的份额。
预计医药工业对丙酸的需求量也会有所增长。
在香料行业，用丙酸可以制取香料丙酸异戊酯、芳樟酯、丙酸香叶酯、丙酸乙酯、丙酸苄酯等，进而用于食品、化妆品、肥皂的香料。
在塑料行业，用丙酸、乙酸和纤维素可生产醋酸丙酸纤维素（CAP），用其可制取可生物降解塑料，用于薄膜、牙刷柄、毛刷柄和眼镜框架。
CAP还可用于油墨领域。
另外，用丙酸还可制取有机化工原料及中间体丙酸酐、α-氯丙酸、2，2-二氯 丙酸和α-溴丙酸等。
其中，丙酸酐是香水酯化剂，可作为硫化反应和硝化反应的脱水剂，也可用于醇酸树脂、染料和药物生产
丙酸导电吗？
丙酸是有机酸，属于酸类，其水溶液能导电，是电解质。
丙酸名词解释：分子式C3H6O2，分子量74.08。无色液体，有X性气味。熔点-21.5℃。沸点141.1℃、密度（20/4℃）0.992克/厘米3。能与水混溶，并与水形成恒沸点（99.98℃，含丙酸17.7％）溶液。也可与甲苯形成恒沸点溶液。溶于乙醇、X和氯仿等。可用于制备丙酸酯香料，用作硝酸纤维素的溶剂和增塑剂
丙酸是什么，有什么用途啊？
丙酸盐是重要的饲料防腐剂。丙酸为无色液体，具有挥发性。丙酸盐主要是指丙酸钙、丙酸钠、丙酸锌、丙酸钾、丙酸铵等，多为白色颗粒或粉末，无臭或稍有异臭味，溶于水。同其他防腐剂相比，丙酸及其盐具有许多无可比拟的优越性，因而已成为饲料中最广泛应用的防腐剂之一。
丙酸是强酸吗？
丙酸是饱和一元有机弱酸。酸性比乙酸弱丙酸又称初油酸，分子式为C3H6O2,含三个碳原子的饱和一元羧酸，典型的挥发性低级脂肪酸之一。化学式CH3CH2COOH。分子量74.08。无色澄清油状液体，有难闻的酸败刺鼻气味。相对密度0.9930，Ka＝1.34×10-5。能与水混溶。溶于醇、氯仿和醚。化学性质活泼，有酸性，可发生成盐、酯化、还原等反应。
丙酸的实验式？
丙酸:(C3H6O2)CH3-CH2-CO-OH
丙酸（propanoic acid），又称初油酸，是一种短链饱和脂肪酸，化学式为CHCHCOOH。丙酸是无色、有腐蚀性的液体，有X性气味。
丙酸和丙醇怎么鉴别？
加入碳酸钠粉末，产生气泡的为丙酸；在是丙酸是有机酸,可以用酸碱指示剂；
剩余的液体中，加入金属钠，会产生气体的为丙醇。丙酮，丙醛，丙酸是液体；
在是丙酸是有机酸,可以用酸碱指示剂；
丙酮，丙醛可以分别用新制氢氧化铜或银氨溶液来鉴别；
加入金属Na，有气体生成的是醇；在剩余两者中加银铵溶液，有银生成的是醛（银镜反应）
用新制的银氨溶液分别与三种物质混合，水浴加热，生成银镜的是丙醛。然后剩余两种物质，加热成蒸汽，同时通入氧气，在铜的催化下加热，反应后的物质能发生银镜反应的是丙醇，不能的是丙酮。
丙酸的密度？
密度：0.99g/cm3
丙酸，无色透明带X气味的液体，溶于水。丙酸是化工生产的重要中间体，并且在农药、食品、塑料等的生产中均有广泛应用。
基本信息
中文名丙酸水溶性与水混溶，可混溶于乙醇、X、氯仿别名初油酸甲基乙酸乙基甲酸
目录
特性
理化常数
主要成分：含量≥99.5%。
外观与性状：无色液体，有X性气味。
相对蒸气密度(空气=1)： 2.56
饱和蒸气压(kPa)： 1.33(39.7℃)
燃烧热(kJ/mol)： 1525.8
临界温度(℃)： 339
临界压力(MPa)： 5.37
引燃温度(℃)： 465
爆炸上限%(V/V)： 12.1
爆炸下限%(V/V)： 2.9
折射率（20oC）：1.3848
折射率（25oC）：1.3843
黏度（mPa·s，5oC）：1.175
黏度（mPa·s，30oC）：0.958
闪点（oC）：51
蒸发热（kJ/mol，25oC）：54.93
蒸发热（kJ/mol，b.p.）：32.31
熔化热（kJ/mol）：7.54
生成热（kJ/mol，25oC，液体）：-511.29
比热容（kJ/(kg·K)，20oC，定压）：2.08
热导率（W/(m·K)，20oC）：28.8854
热导率（W/(m·K)，60oC）：23.4337
热导率（W/(m·K)，100oC）：19.0204
体X系数（K，20oC）：1.10×10-3
体X系数（K，55oC）：1.14×10-3
体X系数（K，100oC）：1.62×10-3
临界密度（g·cm）：0.318
临界体积（cm·mol）：233
临界压缩因子：0.219
偏心因子：0.2536
溶度参数(J·cm)：19.459
van der Waals面积（cm·mol）：6.530×109
van der Waals体积（cm·mol）：43.420
气相标准燃烧热（焓）（kJ·mol）：-1584.5
气相标准声称热（焓）（kJ·mol）：-453.5
液相标准燃烧热（焓）（kJ·mol）：-1527.3
液相标准声称热（焓）（kJ·mol）：-510.7
液相标准热熔（J·mol·K）：158.4
丙酸是怎么提炼出来的？
丙酸最初是由糖或淀粉发酵制得的，以后按原料来源不同又开发出轻质烃氧化合成醋酸副产法、乙烯羰基合成法(Reppe)工艺、丙醛氧化法、乙醇羰基合成法、丙烯腈法和丙烯酸加氢法。其中，丙醛氧化法工艺反应条件缓和，产品选择性高，是当前世界各国生产丙酸最普遍采用的工艺路线，适于大型装置采用。
丙酸理化性质？
理化性质
主要成分： 含量≥96.0％。
外观与性状： 无色液体，有X性气味。
熔点(℃)： -22
沸点(℃)： 140.7
相对密度(水=1)： 0.99
相对蒸气密度(空气=1)： 2.56
饱和蒸气压(kPa)： 1.33(39.7℃)
燃烧热(kJ/mol)： 1525.8
临界温度(℃)： 339
临界压力(MPa)： 5.37
闪点(℃)： 52
引燃温度(℃)： 465
爆炸上限%(V/V)： 12.1
爆炸下限%(V/V)： 2.9
溶解性：溶解性： 溶于水、乙醇、X等，有毒，高浓度接触时或引起皮肤、眼X表面的局部损伤。
补充：分子中含有3个碳原子的饱和羧酸。分子式CH3CH2COOH。可看作是甲基乙酸。干馏木材制得的木醋酸（或称焦木酸）中和各种发酵产物中均含少量丙酸。具有X性气味的无色液体。熔点－20.8℃，沸点141℃，密度0.9930克／ 厘米3(20℃)。易溶于水、乙醇、X和氯仿中。丙酸的化学性质与乙酸相似，可生成盐、酯、酰卤、酰胺和酸酐。在光照下，氯气与丙酸反应。
丙酸是危化品么？
丙酸是乙类易燃易爆化学品。
丙酸的闪点是52℃，属于乙类易燃易爆化学品。
扩展资料：
丙酸（propanoic acid），又称初油酸，是一种短链饱和脂肪酸，化学式为CH3CH2COOH。丙酸是无色、有腐蚀性的液体，有X性气味。
丙酸主要用作食品防腐剂和防霉剂，也可用作啤酒等中黏性物质抑制剂，硝酸纤维素溶剂和增塑剂，还可用于镀镍溶液的配制、食品香料的配制以及医药、农药、防霉剂等的制造。
储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。保持容器密封。应与氧化剂、还原剂、碱类分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
