网友提问:
你觉得蛋糕哪里的好吃?
优质回答:
亲,很高兴回答你这个问题呢!我本人觉得不说蛋糕店里的蛋糕,就自己在家里做的蛋糕来说的话,还是电饭煲做的好吃一点,松软还有一点点焦香的感觉。不知道大家怎么看哈。
第一步:准备六个鸡蛋,一盒牛奶,白糖,白醋。
第二步:鸡蛋蛋清蛋黄分离开(注意蛋清里千万不能有蛋黄,要不打不起蛋白霜哟)
第三步:蛋黄中加两勺白糖,半盒牛奶,150克面粉搅拌均匀(成糊状)
第四步:蛋清中加一勺白醋,这样做出来的蛋糕就不会那么腥。用打蛋器打发成大泡加一勺白糖继续打发,再打发成小泡时再加一勺白糖再打,一直打发成蛋白霜,筷子插上都不倒就大功告成了(几分钟就打好)
第五步:电饭煲锅底,锅侧都刷上食用油,把蛋白霜和蛋黄拌匀倒入电饭煲就可以了。
最后一步:锅放电饭煲按煮饭键,跳了焖十分钟左右就可以出锅了,香喷喷的蛋糕就做好了,这样做出来不仅松软不腥,还特别香哟。
喜欢的话可以试试哈!
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嘻嘻很高兴回答这个问题,我觉得自己亲手做的蛋糕最好吃。食材都是经过自己的手,可以自己控制糖量等等,可以做到好吃又健康。而且自己做出蛋糕后也会有满足感。
疫情期间在家做蛋糕是再好不过的了 好吃不上火,简单又好吃。
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奶油好吃,现在都科学养生,都是水果奶油!
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我最喜欢的品牌是一个叫帕芙琳的X蛋糕店,他家的蛋糕我很喜欢吃。
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[擦汗]