网友提问：
谁知道香椿树为什么很少开花结果？
优质回答：
因为香椿树是吃嫩芽和叶子的，所以很少能开花结果
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遍处是大椿树，种子没人要。
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香椿树是农村很常见的，每到春天，人们喜欢采摘它的嫩芽做菜。春天的第一茬香椿芽，在城里一度卖到好几十一斤。香椿树也是会开花结果的，为什么很多人不知道呢？
1、成年香椿树才开花
香椿树也是有童期的，一般七八年以上的老香椿树才有开花结果的可能，一些还在童期是香椿树自然是不开花的。
香椿的花白色，圆锥花絮，X在树枝上一挂一挂的。一般在春末夏初开花，花开时还有很浓郁的香气。
香椿花后结出绿色的小果子，有些像葡萄，秋天果实颜色变褐色，深秋时间，褐色的香椿果实裂开，种子从里面飞出来。香椿果实裂开后，那个果壳很好看。
2、掰椿芽的香椿树不会开花
香椿树的花芽都在枝条的最顶端，而人们春天掰得第一茬香椿芽，都是香椿树的顶芽，这样把花芽掰掉了，就不开花了。掰掉椿芽之后，后期萌发的侧芽都是不开花的。
3、开花时不在家自然不晓得
其实在农村老家的人很多都知道香椿树会开花结果，年轻人在外面打拼忙忙碌碌的，回老家少了，自然见得少。纵使见到香椿树开花，不过会当成一般的绿化树，哪里有时间去分辨什么花儿呢。香椿树开花结果其实还是蛮普遍的，如今很多人忙到“五谷不分”，关注度少，又掰椿芽啥的。难免会觉得少见。
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香椿树为什么很少开花结果？
说句实话，我吃香椿，可是从小吃到大啊！
为什么？
当然是因为，老家的房前屋后，有勤劳本分的父X手种植、精心管理，茁壮成长的三两棵香椿树啊！
可是，我却还从来没有亲眼看见过香椿树的花与果实， 还有种子呢！
那么，你（们）就会奇了怪了，我怎么着也都吃了几十年的香椿了，还是家里的香椿树上的，怎么就没有看见过香椿树开花结果呢？
其实，我也知道，香椿树，毕竟是乔木，一般的树木，要想开花结果，少不得会需要生长上好几年甚至是更长的时间的，所以，那些后来又栽植的香椿小树，自然是不能够立马就开花结果的啦！
其实，近些年来，随着年龄的增长，阅历的丰富，知识的增多，我也知晓了，原来香椿树也是有开花结果并且是有小种子的啦！而且，据说，还有用香椿籽生发的香椿芽儿呢！做菜也不错哦！可不可爱，惊不惊喜呀？哈哈哈
那么，问题来了，老家的这么多年了的老壮椿树，怎么也没有能够开花结果呢？
当然是，没有“条件”啦！
怎么回事？
难道大家忘记了吗？
香椿，香椿，是春天的代表，春天的精华，我们吃的，可是它们的嫩梢芽儿呀！
连尖梢带嫩叶，都掰扯下来了。因为香椿老树比较高大、枝干质脆，一般摘香椿芽食用时，基本都是用长长的竹杠，连芽带枝地，都给打下来的，有时候甚至是连粗枝大叶的，都不小心给敲下来了。当时还是孕育其中的香椿花，自然也就是被连带着给毁灭在萌芽的时期了，又哪里还能看到香椿树开花结果啊！
不过，现在已经是春天了，以后回去老家，我可是要让大伙留意一下，大家不要再手忙脚乱、咋咋呼呼地将香椿芽，都给掰扯下来，给吃掉了，不管是与自己的家人享用，还是，给左邻右舍、亲戚朋友们分享。起码，也要留几枝，让香椿树开花结果、繁衍后代；同时，也给我们大家开开眼界不是？大家说，是不是应该呀！哈哈哈
其他网友回答
简言之：一，您看见的未开花的香椿树树龄不够，至少八年；二，春季萌芽时被采香椿头，一并把暗孕其中的花芽也掐了，SO，总有人认为香椿树很少开花结果。甚至有人误传它是雌雄异株。
