网友提问：
今年过年你买没买到最满意的年货？是什么？
优质回答：
很高兴回答这个问题：今天回老家，正赶上老家乡镇上是大集，由于时间太紧，前后不到两个小时，所以也没有细看，虽然我很想到集市里边去看一下，找一找这么多年很少吃到却又让人记忆忧新的味道，耐何时间真的是不够用，但我却在大路边的位置，看到了一个长长的卖咸鱼干海货的摊位，并且看到了我小时候吃到的一个好东西，小时侯我们都叫它“小靠鱼子”，不知道大家熟悉这种咸鱼干吗？ 当我看到它的那一刻，眼中立刻浮现的是年轻时候的妈妈坐在铁鏊子旁边（我们山东这边以前有很多这种做饭的工具，X腿一个铁面，用砖头支起来，铁面下面烧秸杆或者木头，在上面可以摊煎饼，烙白面单饼），妈妈在鏊子上刷点油，把小靠鱼干放到上面开始煎，那时候的小靠鱼干很小又比较薄，所以很容易煎熟，虽然它有很多小刺，但当两面被煎的焦黄时，趁热用鏊子上烙的白单饼卷进去，连鱼头，鱼尾，鱼刺并着白单饼，咬一囗咽下去，X的，香香的，那种唇齿留香的享受简直无法用言语来形容，于是半个村子里都会弥漫着那种煎小咸鱼特有的香味，久久不能散去。
就是这样的好时侯我们那时也不常有，所以小时候甚至还发过誓，长大了一定要买很多很多的小鱼干，哪怕吃得齁死也不怕，现在回想起来，感觉到很好笑，可那时的感受可真的是记忆忧新，所以说，今天见到有这种小鱼干卖，也是一个很好的收获，虽然说吃咸鱼不太健康，但偶尔吃一下解解馋也挺好的，买回去这几天有空的话，我也想做点春饼，煎点小靠鱼，卷上美美地和家人吃上一次，这也算得上是我买到的比较满意而又特殊的年货了吧。
还有一种咸鱼干的吃法我想给大家说一下，那就是在我们老家，喜欢用南瓜或茄子炖咸鱼，也真的是一种美味，因为饭店里有道很好吃的菜叫“咸鱼茄子煲”，快来看看吧。
（1）把咸鱼干泡水两小时，加白醋去腥味和软化，泡软后洗净切成小块备用，茄子切成长条放盆里，撒上干淀粉，颠盆拌匀备用，葱姜蒜切末备用，切点猪肉末备用。
（2）起锅烧油，油温六成热下入拍好粉的茄条，炸至有点发黄，起酥时捞出备用。
（3）留底油烧热，下入猪肉末翻炒变色，加入葱姜蒜末炒出香味，然后放入咸鱼块翻炒，放入蚝油，生抽，点一点老抽，白糖，翻炒均匀（盐的量根据咸鱼的情况放），接着放入炸好的茄条，翻炒几下，加入少量的水，移入砂锅中，炖五分钟左右收收汤汁，撒入小香葱末或青蒜叶末，即可上桌，喜欢吃辣的可以放辣酱，都非常美味，希望大家能够喜欢这种忆苦思甜的菜，因为它是有感情温度的，有感X彩的。
谢谢观看，我是万家灯火，关注头条，关注万家灯火张家人
其他网友回答
因为去婆婆家过年，所以不需要置办年货
其他网友回答
大年初一还得值班，真没想过要买什么，也就给孩子买了新衣服，给长辈买了点东西，吃的平时都吃得到，穿的什么时候想买什么时候买也不用非得等到过年，所以真没特别想买的东西，唯一想买的就是想正月赶大集买个纸糊的灯笼，回味一下小时候过年的感觉哈哈哈
