网友提问：
餐饮人创业需要什么心态？
优质回答：
首先你要搞明白自己为什么创业做餐饮人？这个是基础，弄清楚了以后不论遇到什么都能有心里准备和从容应对。如果是感觉餐饮是挣钱快挣钱多的行业，那就错了，这个心态会给你以后遇到困难，亏损出局奠定基础。餐饮人要有抗压能力，吃苦精神，不断学习进取的心里，做好亏损和坚持持久的准备，在味道、卫生、服务和菜品质量上下功夫，慢慢都能坚持下来和走向成功，不要急功近利，偷工减料，没有很好的心态和心里准备，很多人会在困难期，顶不住各方面的压力和煎熬而失败，这也是餐饮行业的百分之五十的失败原因。
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至于心态就是要有一颗平常的心态！持之以恒的决心！还要有抗压的精神！当然也缺不了有过硬的厨艺！也要有较好的位置！更要有不断学习厨艺和营销引流方面的时间！总之！不建议餐饮小白盲目的投资！市场竞争相当激烈！一颗平常的心态互关重要！谢谢！
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我虽然不在餐饮行业创业，但是也是在食品行业。
平时和各种餐饮业的朋友打交道比较多。
如果单纯从心态上来讲，我个人认为以下几个比较重要：
1、良心：这个是吃的行业，涉及到客户的健康，唯有良心才能让这个事业走的更长更久。所以尽量不要去动如何通过使用差的原材料节约成本的脑子，要不然这个创业肯定不会成功的。
2、科研之心：餐饮行业虽然有很多好处，比如资金回笼快、消费需求大等等，但是这个行业早已是一片红海，竞争压力非常大。巨头都已涉足该行业，可想而知。但是要有一颗专研的心，研制出不同的口味、不同的菜品，我相信一定会找到你自己的市场。
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没有别的，就是让顾客吃好，把顾客服务好，让顾客愿意不断地再来！哈哈哈哈。
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归零，不要以为开一个店火一个店。
