网友提问：
玉米当零食吃会发胖吗？要注意什么？
优质回答：
玉米当零食吃还是挺容易发胖的，毕竟玉米也属于碳水化合物含量较高的那种，100g玉米能提供20g碳水化合物，如果作为零食来吃，一天中摄入的碳水化合物可能就过量了，除非我们最好减少主食摄入量，保证碳水化合物摄入合理。所以更好的办法或许是用玉米来代替主食，而不是作为零食。
玉米作为主食是不错的选择，玉米能提供一定的碳水化合物，而且玉米中的膳食纤维含量尤其丰富，100g玉米能提供将近3g的膳食纤维，在蔬菜里面可以说是佼佼者，膳食纤维无法直接被肠胃消化吸收，它能够拖延食物的消化速度，抑制糖分、胆固醇、脂肪的吸收，对于平稳餐后血糖，控制脂肪摄入都有帮助。特别是对于高血糖、糖尿病的糖友来说，如果可以用玉米来代替“细粮”的话，反倒对平稳餐后血糖有一些帮助。
所谓“细粮”也就是我们平时常吃的白米饭、白馒头、面食等食物，它们来自水稻、小麦粉，但出场前都会经过精细加工处理，损失较多麦麸成分，随之损失了大量膳食纤维，所以它们消化吸收速度快，淀粉也更容易转化为葡萄糖进入血液，影响血糖。不过类似玉米类的粗粮代替细粮可以更好地帮助补充损失的膳食纤维，更适合添加在细粮中食用，或者可代替细粮。
作为主食的话，玉米也不宜过多食用，膳食指南中推荐每日的主食谷物类摄入200~450g，包X50~100g薯类，50~150g粗粮，所以出去谷物类，薯类或粗粮类食物推荐每餐摄入一个拳头大小合适，玉米的话一半玉米棒的量合适。
如果玉米不做主食的话，两餐之间饥饿的时候可以少量食用充饥，玉米热量适宜，能补充不少有益成分，还有很好的饱腹感，比起吃其他膨化食品、烧烤、奶茶、甜点等食物来说更不容易摄入更多热量。
当然如果说“把玉米做成零食”来吃的话，估计就很容易发胖了，比如很多朋友喜爱的爆米花，爆米花为了追求口味可能添加奶油、蔗糖、蜂蜜、食盐、油脂等更多成分，这样的玉米热量暴增，还有一些网红的烤玉米棒同样会添加奶油，使玉米有一股奶香味。我们平时吃玉米的话建议还是蒸、煮、干烤来吃更利于减肥。
其他网友回答
不会胖的，注意就是别吃太多了不好消化[可爱]
其他网友回答
肯定会，看看猪是怎么长胖的，农村都是用玉米喂的
