网友提问：
我们平时吃水果为什么要削皮？
优质回答：
我们平时吃水果削皮应该是个人习惯吧，当然现在吃水果削皮是防止农药残留。
其他网友回答
吃水果一般来说，是要削皮的。以前我们吃水果可以不削皮，是因为以前的水果污染会比较少，果皮里的维生素和营养物质，对我们的身体是有益的.但是现在果农为了能提高产量，一般会给果树施大剂量的化肥，而化肥并不容易清洗干净，残留的化肥如果进入我们的身体，会对身体造成很大的伤害，所以说我们现在吃水果的时候，还是削皮的比较好。有时果农也会对果树打农药。农药里含有杀虫剂、除草剂、杀菌剂、植物生长调节剂等不同品种，每种农药的特性都不完全一样，用清洗的方法是不能完全去除水果上的农药了。因此水果要削皮是最可行的方式，虽然会损失一些皮中的营养，但是为了减少农药的残害还是值得的。 许多水果皮不仅能吃，而且营养丰富，但由于农药和化肥等一些有害物质。只有削皮才能除掉这些有害物质，所以能削皮的水果应尽量削皮，特别是婴幼儿，吃水果前更应削皮。削皮虽有些浪费，总比把有害物质吃到肚子里要好多了。身体重要呀！
