网友提问：
农村山珍野果吃过几种，有哪些美味你知道吗？
优质回答：
在我们湖南炎陵的农村，山上的野果子，是非常的多的。我们小时候(七八十年代)，因为当时市场上水果极少，家里穷也基本上不会去买水果，但我们这些农村的孩子，是不担心没有零嘴的。茫茫的大山，无私的馈赠着数量众多的野生果子，对于我，小时候吃的最多的，估计就是以下几种了。
一:乌饭子
我们又叫米饭子。这种东西，多长在山坡上。乌饭子树是一种常绿的矮小灌木，常被大人们砍来当柴烧。不过，乌饭子树生命力极强，年年砍、年年长。结果时，树上都是一团团的乌饭子，汁是鲜红或紫色，甜甜的。据说乌饭子有补血的作用。不过，对我们当地人来说，人们更认为可以治咳嗽。小孩子咳嗽厉害时，大人会去山上把乌饭子弄回来，洗干净了泡水给小孩喝，有无效果，我倒没试过。乌饭子成熟时，我们是直接山上大吃，也不用洗，直接摘了入口就好。估计吃的多，我从小到大，极少感冒咳嗽。
二、刺泡子
刺泡子的真正称呼应为刺莓。农村山野间很常见，长在尽是小刺的小藤蔓上。小时候为了吃刺泡子，不记得被刺过多少回。刺泡子味道很甜，X多，小屁孩都喜欢。据说刺泡有”维c之王”的美称，所以应该营养成分蛮多，具体有何营养成分，可以自己百度。
三、野葡萄
我们也叫毛葡萄。这种野葡萄的藤蔓多长在山沟有水的灌木丛间或攀爬在石头上。成熟时，一串串的，很漂亮。但味道却酸酸的，不受小孩子喜欢。除了会试着吃几粒，更多的是摘回去给大人酿酒。平时，我们也会去挖野葡萄的根，弄回来晒干，药店里会收。当然，也卖不了什么钱。
四、地茄子
这种野果多长在山间的小路边上。每年7月份以后就成熟了。地茄子应该就是地捻，味道很鲜甜，深受农村小孩喜欢。这种野果子，我们那里的大人们认为可以治疮痍，记得我的玩伴邻居小时脸上长了疮，他爸便是用地茄子捣碎直接敷在他脸上，数日便好。但那几天，他的脸上长疮那一大块始终都是红彤彤的，异常显眼。原来这地茄子还有个作用，含有丰富的果红色素，可用来做制作糕点红色着色剂使用。
其他，还有牛卵坨(八月瓜)、野杨梅、拐枣、野山楂、野生猕猴桃等等。正是这些山野中的果子，给我们的童年，留下了许许多多有趣的记忆。
其他网友回答
谢谢提问，农村山珍野果吃过几种，有哪些美味，对于我们江南的农村人野果一年四季都有，春日末端里有野草莓，那时父母告诉我们那些野果是蛇吃的果子，不能吃，吃了会中毒的，所以小时候一直没有动过，后面长大了，才知道那东西还是可以吃，也叫地蛇果，一种爬在地上的野果子，因为老人怕被地上的脏东西喷口水，都是不准小孩子吃，后面吃了才知道，那味道比新鲜的草莓还要好吃，来自山间大自然的味道。
还有就是覆盆子，以前总以为那是野桑葚，因为它的味道跟桑葚差不多，酸酸甜甜的，小时候总是摘一大把回去，然后坐在家里慢慢吃。后面吃了好多次才知道它叫覆盆子，而且还是一种药材来的，吃了对身体好，也难怪自己这么多年来一直很少生病，可能因为这种野果吃多了的原因吧。
还有很多野果，但也说不上名字。
其他网友回答
山楂，蛇莓，桑葚，八月炸，野樱桃，板栗，糖泡。。。。
其他网友回答
众所周知，农村有着广袤的自然资源，而经常生活在农村地区的朋友也经常可以和大自然进行亲密的接触，尤其是在山上，各种各样稀奇的野果无疑是很多人儿时的回忆。那么农村有哪些常见的野果呢？一起来盘底一下吧！
1、桃金娘
桃金娘是常见的野生灌木，花色X，果实鲜味可口，主要分布在台湾、福建、广东、广西、云南、贵州及湖南最南部，生于丘陵坡地。桃金娘的花期在4-5月份，而且能一边开花一边结果，果实会从青变黄，从黄变红，从红变紫，果实多籽，而且吃起来很甜。
2、沙棘果
沙棘是胡颓子科，沙棘属的几种植物的总称，沙棘在亚洲是典型的半沙漠干燥地区植物，形态上多刺，我国主要分布在甘肃、内蒙、X、X等地。沙棘的果实颜色鲜艳，犹如一团玛瑙珠，特别美观，虽然看上去很好吃的样子，但野生的沙棘果单宁含量较多，吃起来除了酸就是涩，因此通常将其加工成饮料、酒、果酱、茶等。
3、拐枣
拐枣为高大乔木，树高20-25米，我国多地有种植，主要分布在安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、河南、陕西等省。穷果实形态似万字符，故称其树为万寿果树。虽然这种野果子看起来貌不惊人，但其实等到打霜之后就非常的好吃了，吃起来味道甜滋滋的。
4、覆盆子
覆盆子在农村可谓非常常见，在我国的分布也同样广泛，无论还寒冷的东北，还是南部沿海的省市，都能找到它的身影。覆盆子的果实有红色、金色和黑色，外表近球形，而且X很多，口感酸甜可口。用鲁迅先生的话说就是“像小珊瑚珠攒成的小球，有酸有甜，色味都比桑椹要好得远”
5、龙葵
龙葵几乎在全中国均有分布，喜生于田边，它的体型是球形的，个头很小，果实成熟的时候是黑紫色的。由于它的外形很像葡萄，在河北等地区，也叫它“野葡萄”，人们通常会在果实成熟后采食，口感既X又柔和，而且酸甜度也刚刚好。但是在食用之前必须要拿开水给它漂烫去除毒性。
毒性。
总的来说，农村的野果种类数不胜数，这里就不逐一介绍。
其他网友回答
小时候在农村坡上长了很多酸枣树，秋天有很多小伙伴结伴去摘酸枣，那时候我也是摘酸枣队伍的一员，酸枣树上满树都长了又硬又尖的次，其实我自己也摘不了几个栆，有的大孩子摘了会分给我一点，可能是得来的难又少，现在回想起酸枣的味道真是又酸又甜。酸枣虽然不是珍贵山珍，但是也有很强的药用价值。酸枣含有丰富的维生素C、P！，有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效，栆仁和根均可入药，栆仁有镇定安神之功效，主治神经衰弱、失眠等症。如果晚上睡眠不好，可以用酸枣仁泡水喝，或者煮粥时加几粒酸枣仁，睡眠质量杠杠的。
