网友提问：
能说出种植水稻的经验吗，什么品种的水稻好吃又高产？
优质回答：
水稻作为我国主要粮食作物之一，种植历史悠久，种植土地面积广。但水稻的种植确实讲究，从选种、浸种、催芽，育秧，移栽，浇水，除草，防病治虫都很讲究。当然最讲究的要看大米的品种，我们都知道，X爷爷的杂交水稻的研究解决了世界众多人口的温饱分蘖，也说明了水稻种植的品种对产量的影响很大。但若不是有多年种植经验的水稻种植农民，也很难种不出颗粒饱满、产量高、品质好的大米的。
水稻的各生长阶段
水稻从播种到成熟收获经历5-6个月，整个生长周期包括苗期、返青期、分蘖期、长穗期、结实期。幼苗期包括催芽、播种程序，返青期是指水稻从秧苗田移栽到后期成长农田里能存活并良好生长的这一时间段；分蘖期是指秧苗在本田里面良好生长，包括植株发育长高、叶片分蘖、到抽穗前的这一段时期；然后结实期就是抽穗儿、灌浆、乳熟、蜡熟、黄熟、成熟收获期。
水稻各阶段种植管理注意
1.幼苗期：水稻浸种催芽要保证合适的温度。粳稻和籼稻的催芽温度有差异。一般粳稻在10℃能出芽，籼稻在12℃能出芽；发芽之后小秧苗能正常生长环境温度最起码要比催芽的温度高2~3℃。如果温度过低，稻种发芽缓慢。而发芽最适合的温度为30~32℃，温度最高不能超过42℃。
2.分蘖期：然后在水稻分蘖期，这时植株叶片分化植株长高，这个时候，叶片进行大量的光合作用，需要充足的光照。然后这个时期稻田里面的水位不宜太高，但还是要保证稻田土壤的含水量在70%以上。
3.结实期：水稻灌浆期、乳熟期、蜡熟期大量的碳水化合物沉积，这个时期的种植管理对于水稻结实产量有重要影响。一般来讲足够的阳光光照有利于碳水化合物干物质的沉积，可以提高水稻的产量。灌浆最适合气在20~22℃，在灌浆前15天以后昼温29℃。
其他网友回答
水稻是我们主要的粮食作物之一，水稻也是解决我们温饱问题的主要粮食之一，他的种植面积越来越大。另外随着最近几年土地不断的流转，出现了很多种植专业合作社、种粮大户，但是由于种植技术的缺乏导致了农民朋友收益差别比较大，也就是有人种植水稻挣钱、有人种植水稻亏本。通过多处与农民朋友交流，总结X稻高产栽培技术，希望能帮助您！
对于水稻来说，种植模式很多，但是一般情况是移栽和直播两种，那么无论对于移栽田还是直播田，基本都是空闲田和麦茬轮作直播、移栽，对于这些田块首先我们要做好播种前进行灭茬除草；对于空闲田来说需要提前20天以上进行整田，这样灭茬时候一般选择草甘膦+草铵膦+精稳杀得，把杂草和杂稻一起防除。如果灭茬做不好，后期化学除草压力比较大，其次考虑闲茬直播需要上水泡田，泡田后用大马力拖拉进行1-2次旋耕，旋耕后耙平后，一般每隔2.5米-3.5米开沟便于施肥、打药、透风透光减轻病害发生，田整平后无论直播还是移栽这样有利于后期的封闭除草，那么如果是麦茬直播或者移栽，需要先用大马力旋耕机深旋耕2-3次把秸秆深旋耕打碎，然后上水后把漂浮秸秆排除田外，避免水稻硫化氢气体中毒，导致水稻生长不良！
水稻高产的前提我们要因地制宜的选择好适合的种子。由于水稻属于杂交繁育，我们要根据当地的病害发生情况，选择相对来说抗病、抗旱、抗倒伏、分蘖能力、穗型、株型的品种，同时我们要根据自己的种植水平来选择品种特性，同时尽量选择大厂正规种子公司生产，例如：隆平系列、荃银系列、丰乐系列等等，例如：适中江淮地区一般选择“旱优73” 、“两优234”、“新两优1671”等国审旱稻品种。机插秧一般在5月10日左右，最迟6月15日要移栽完毕，直播水稻一般在5月20日左右，最迟5月底要播完，同时我们X的要注意包装好的种子的干净度、籽粒饱满度、是否发霉等，都需要打开查看，同时索要XX，以免出现问题X，一般：种子的质量都应该达到这样的要求，也就是发芽率不低于85%，纯度不低于99%，净度不低于98%，含水率籼稻不超过13%、粳稻不超过14.5%。
目前针对水稻种植的施肥多数农民朋友都是采用复合肥“一炮轰”，同时对于肥料含量的选择、厂家、品牌选择都不同，农民朋友最关注的就是化肥的价格问题，同时也忽略了水稻是禾本科作物对锌肥的需求量比较大，没有注意中微量元素的施入来提高玉米的抗性和产量。对于水稻最合理的施肥：不要偏施氮肥、多施磷肥、钾肥、有机肥、中微量元素肥，另外采取阶段式施肥方式，对于空闲田直播稻一般情况底肥可以使用15%复合肥60-80斤做为底肥，如果秸秆比较多增加8-10斤尿素，分蘖至拔节期追肥尿素15-20斤+中微量元素肥，孕穗肥追施复合肥15-20斤，同时注意增加中微量元素促进水稻生长减轻病害发生！
第四，精确除草
1、封闭除草：
随着杂草抗性越来越大，杂草防除越来越难，水稻封闭除草是解决抗性杂草最节本增效的方式，那么对于水直播田块、机插秧封闭除草田块一定要整平，无秸秆、杂草覆盖，不要出现高洼不平的田块，否则高的地方封闭除草效果不好、洼的地方药害严重，另外对于旱直播田块封闭除草一定要做到X、土细。所以不同种植模式的封闭除草要点不同，选择的药剂也有说不同，主要有以下：
旱直播田块
对于水稻旱直播封闭田块来说，丁草胺不建议农民朋友使用，由于旱直播后墒情不好的时候需要回水，如果保水时间长且水深了影响水稻根系生长。那么整体二甲戊灵使用效果不错，但是随着二甲戊灵的使用时间比较长，有些草也产生相应的抗性，我们在进行封闭时候一定要进行复配使用效果好或者增加二甲戊灵20%的亩用量：二甲戊灵+丁草胺、仲丁灵+丁草胺，对于阔叶杂草封闭加入吡嘧磺隆即可，但是这样复配施药前一定要盖籽，施药后不能有大雨、积水！
水直播、移栽田
对于水稻水直播来说，一般不建议农民朋友选择药剂耙田撒施，建议农民朋友第一次封闭选择含有丙草胺+安全剂或者安全性比较好的丙草胺+苄嘧磺隆的药剂进行常规封闭，这个时候只要田间水层管理好，杂草发生比较少，另外等到水稻25-30天进行一次常规的化学除草，除草后需要施肥的同时选德国拜耳（丁草胺+丙炔草酮+氟酮磺草胺拌肥撒施），施药方便、封杀结合更彻底！施药后保水5-7天，水不能淹没秧心！
对于移栽田块封闭方式有2种：第一种是整田根耙下田、第二种移栽后5-7天撒施封闭；对于整田跟耙一起下田我们可以选择撒施丙草胺+苄嘧磺隆或者丁草胺+苄嘧磺隆，也可以选择丁草胺+丙炔草酮。那么移栽后5-7天水稻完全活棵以后，一般选择一些常规含有苯噻酰胺、丙草胺之类的常规药剂或者泡腾颗粒撒施。如果杂草抗性比较大的地方可以选择含有丁草胺+丙炔草酮的药剂，那么如果杂草已经出苗，我们要做好封杀结合可以选择丁草胺+丙炔草酮+氟酮磺草胺拌肥撒施，封杀结合更彻底！也不需要使用喷雾器施药，更简单高效！切记施药后保水5-7天，水不能淹没秧心！
2、茎叶除草：
随着杂草发生越来越严重，除草成本越来越高，水稻封闭除草是最有效的除草手段，但是水稻封闭除草剂不能做一次性完全除草，只是最大限度的降低杂草基数和叶龄，后期就需要对不同田块不同种类田块的杂草进行补治，这样极大的降低了除草难度和除草成本，同时对水稻的伤害降到最低。我们茎叶除草做为补防，要针对不同田块的不同杂草选用相应的除草剂进行复配！
禾本科杂草为主的茎叶处理
以常规稗草、千金发生的田块可以选择：五氟磺草胺+氰氟草酯、恶唑酰草胺+氰氟草酯
以抗性稗草、千金子发生的田块可以选择：全打型氰氟草酯
以常规马唐、稗草、千金发生的田块可以选择：恶唑酰草胺+氰氟草酯
阔叶草和莎草为主的茎叶处理
以鸭舌草、水竹叶、丁香蓼发生的田块选择：二甲.灭草松或者氯氟吡氧乙酸+二甲四氯
以三棱草、香附子、异性莎草发生的田块：二甲.唑草酮+吡嘧磺隆或者灭草松+吡嘧磺隆、乙氧磺隆
水稻杂草补防策略
(1) 水稻田反弹及遗留的禾本科杂草（抗性青稗、抗性马唐、抗性千金子）
解决方案一：抗性青稗 10%双草醚40-50ml+50%二氯50g+派米瑞15ml(粳糯稻）
解决方案二：抗性马唐 使用恶唑酰草胺之类药剂，例如：秋跃100-150ml+10%氰氟..精恶15-20ml+派米瑞15ml
解决方案三：抗性变异千金 使用秋跃100-150ml+6.9%威霸10-15ml或者36%异恶草松20-30ml(尝试使用）
解决方案四：针对抗性的青稗、马唐，可以尝试敌稗+异噁草松（请在专家指导下施药）
1、真菌病害：（稻瘟病、纹枯病、稻曲病）
纹枯病：水稻纹枯病一般在分蘖后期到抽穗期发病最多，最开始，上一年残存的水稻纹枯病菌开始萌发，侵染水稻基部。在分蘖期即可发生，如果偏施氮肥、田间郁闭则会加重发病，由于这一段时间不间断的降雨，入伏以后温度会持续升高，最终高温高湿会导致水稻纹枯病的重发，一旦发病再治疗就很麻烦了，所以要提前预防。
药剂选择：噻呋酰胺、（满穗）、氟环唑（欧博 欧得）、道立锋、穗满多、禾技
稻瘟病：另外这个时候我们要稻瘟病可在水稻整个生育期造成危害，我们目前出现的情况主要是稻叶瘟；叶瘟发生时：病斑边缘褐色带有淡黄色，病斑不规则叶背有灰色霉层；我们防治遵循“重在预防，早抓叶瘟，狠治穗瘟”的原则。一般平均相对湿度90%以上时有利于病害发生，特别向今天早晨雾多雾重或时晴时雨，雨日多，阴雨连绵等湿度大的天气，稻瘟病都会重发。
药剂选择：提前预防可以使用75%三环唑、如果发生了可以选择40%稻瘟灵（丰派、富士一号）
稻曲病：水稻一旦稻曲病防治不好，我们水稻的品质会下降、卖相不好，同时价格比较低，千粒重下降，也就是说不压秤！
那么目前的孕穗抽穗期（26~28度）遇到雨或者早上雾气大病害加重，同时品种也有差异，尤其抽穗时间长、大穗型易感病；稻曲病预防效果大于治疗！（水稻剑叶X至叶枕平）；第一次全田三分之一以上主茎秆最后一片叶子全部X，即俗称“打大肚苞，也就是能看到裂苞时期”时用药（约距出穗时间5~7天左右），第二次齐穗期需要补防一次）；
防治药剂：（药剂选择：一类以戊唑醇为主的单剂和复配制剂：安万思、富力库，复配制剂：禾技（75%戊唑*嘧菌酯）、穗满多、爱可（20%戊唑*烯肟菌胺）、拿敌稳（75%戊唑.肟菌酯）；已经发生田块可以使用铜高尚选择天气晴天兑足水量均匀喷雾，让菌丝收缩掉落！
2、细菌病害：
细菌性条斑病：
从我最近几年一直在田间查看，每年的细菌X害比往年发生的偏早些，有可能是品种或者偏施氮肥导致。细菌性条斑病又称细条病、红叶病，主要为害叶片。该病在高温高湿条件下发生快，暴风雨造成叶片之间的摩擦产生伤口，易于细菌侵害，加上水的流动，容易造成流行，扩大发病面积。病斑初为暗绿色水浸状小斑，很快在叶脉间扩展为暗绿至黄褐色的细条斑，病斑上常溢出大量串珠状黄色菌脓，干后呈胶状小粒，对光看可见许多半透明条斑。
1、取下病叶，对着阳光查看，可以看到半透明的小条斑
2、早晨查看病叶，上面往往会看到一串细小黄色露珠，这是病斑上流出的菌脓，干后不易脱落、稻株的抗性弱。
细菌性基腐病
主要危害水稻根节部和茎基部，一般在水稻分蘖期开始发生，病株先在近土表茎基部叶鞘上产生水渍状椭圆病斑，严重的病株心叶青卷，随后枯黄，酷似螟虫危害造成枯心苗。拔节期发病，叶片自下而上变黄，根节变色伴有恶臭，根节变色有短而少的侧生根。其独特症状是病株根节变为褐色或深褐色腐烂，极易拔断，并有一股难闻的恶臭味。
药剂推荐：5%噻霉酮，27.17%铜高尚，噻唑锌之类药剂
注意：水稻的细菌性基腐病的独特症状是病株根节变为褐色或深褐色腐烂， 该病与螟害株（螟虫危害）的明显区别是：螟害株不易拔起，断口不整齐，并有明显的蛀 入孔、虫粪，有时还有幼虫；而水稻细菌性基腐病容易拔起，断口较整齐，用鼻 闻有腥臭味
3、两迁害虫：（稻纵卷叶螟、稻飞虱）
1、决定水稻产量的虫害—稻纵
我们知道稻纵卷叶螟的特性趋嫩性，由于现在水稻最后三片功能叶已经X，这时候稻纵卷叶螟基本在这地方产卵孵化，一旦这时候防治不好水稻将会减产！那么今年由于水稻生育期比较乱，同时高温推迟了五（3）代稻纵的发生量，可能会导致世代重叠，尤其这次台风过后，也就是有农民朋友咨询我，为什么我打药没有几天，田间又出现稻纵卷叶螟了？近期稻纵卷叶螟可能会大量发生；我们要多下田观察！发现后及时防治！
（建议大家选择速效+持效+内吸-四氯虫酰胺+甲维盐，不建议大家选择单剂的氯虫苯甲酰胺）
2、影响水稻倒伏的虫害—稻飞虱
稻飞虱主要在水稻茎基部，主要吸食茎基部X；那么针对稻飞虱，小虫子大危害，严重时一夜之间可以导致水稻严重倒伏，防治稻飞虱时候选择早上有露水时候防治，同时田间有潜水层防治效果好，稻飞虱属于迁飞性，这个时候水稻翅膀上有露水不容易逃跑更好施药；施药后中毒掉落水中，不过这个时候要加入有机硅或者植物油助剂（杰效利、派米瑞（烯啶系列复配制剂；非常火、扫飞、极锐；）
3、本地害虫：（二化螟、三化螟）
二化螟、三化螟是本地虫源，一代主要为害早稻；二代主要为害迟熟早稻和中、晚稻，三代为害一季晚稻及双季晚稻，随着秸秆禁烧和耕作制度的不断变化有利于螟虫种X的不断积累严重发生，发生为害程度一直维持在较高较快趋势。以前我们说防治二化螟应采用“挑治一代，狠治二代，巧治三代”的策略，也没有错，我觉得应该压前控后、狠治一代、重治二代、挑治三代！掌握“准、狠、对”的原则。
“准”：根据植保站病虫情报，适时用药。一般在低龄阶段即盛孵期至1、2龄幼虫盛发高峰期施药或者见蛾施药都可以；
“狠”就是X重点，用足药量对足水量同时加入有机硅助剂，要狠治第二代，降低二代残留虫量；
“对”是在选准对口药剂（四氯虫酰胺、氯虫苯甲酰胺）
1、品种选择，合理密植
选用茎秆X、株型较矮、抗倒性强的水稻品种。合理密植，种植密度过大，倒伏机会也多，尤其是直播稻田，更要把握好播种量和田间分蘖苗数。
2、做好水肥管理，预防病虫害
合理施肥，多施磷、钾肥，生物菌肥，施用硅肥），及中微量元素增强水稻抗倒性。氮肥不宜施用过多、过晚，以免倒伏。及时开沟排水晒田，深泥田、烂泥田多晒、早晒、重晒，晒至脚踩不陷泥、田间开裂为度。浅沙田则勤晒、轻晒、多次搁水。抓好病虫害的综合防治（纹枯病、稻飞虱），尤其纹枯病的防治，同时好的药剂也可缓解倒伏，一般甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂可以更好的调节作物生长！
3、加强水稻生长关键期药剂处理
做好生长调控，主要是缩短茎节间长度，使水稻重心降低，茎秆健壮，根系发达，提高抗倒性。我们可以选择正规促根抗倒的药剂喷施或者撒施！
4、遇不良天气及时处理
暴雨来临前后，要开沟排水，使田泥不发软，并常观察动态。一旦有倒伏，可以人为扶起来，2~3蔸一丛并用稻草拦腰扎稳，如果是断倒伏没有办法缓解！
