清蒸芋头,最“忌”直接蒸,这样做,芋头入味又好吃!早知早受益!
对于秋天来说天气是非常的干燥,所以这个时候一定要多吃一些健康的食物,但是秋天又是一个进补的季节,所以这个时候一定要多吃一些碱性食物,对于碱性的生物种类也是对胃口多种的,所有的碱性食物中,我最喜欢吃的就是芋头。芋头的营养价值不仅高而且不多,克是非常的美味又爽口。
芋头里面含有的蛋白质也是非常的丰盛,经常吃的话对于我们的身体更是有益无害,经常吃芋头不仅能促进骨骼生长发育,而且还能提高人民的抵抗力和免疫力。芋头的吃法也有很多种,不管怎么吃都是非常好吃的,但是相信很多人都非常喜欢吃蒸芋头。
对于蒸芋头来说,很多人都会蒸,但是很多人在蒸出来的芋头不好吃,也不入味。今天跟大家分享清蒸芋头,最“忌”直接蒸,这样做,芋头入味又好吃!早知早受益!喜欢吃蒸芋头的朋友们一起往下看。现在我将蒸芋头的正确做法教给你们。
首先我们在蒸芋头的时候准备的材料就是芋头,蒜蓉辣椒,葱,生抽和少量的盐,首先我们先将芋头去皮,切成自己喜欢吃的形状,然后放入水中进行浸泡,这样能将芋头里面的淀粉给浸泡出来,同时我们在蒸的时候更不会出现发黑的情况。
锅中加入适量的水,大火煮开之后,先将芋头放入锅中进行焯水,之后捞出来放入炒锅中进行煸炒一下,这一步是万万不能少的,之后再将芋头放入蒸锅中进行蒸熟。里面再加入蒜蓉辣椒,葱花,生抽和少量的盐搅拌均匀之后就可以了,用这种方法蒸出来的芋头是非常的美味又好吃。清蒸芋头,最“忌”直接蒸,这样做,芋头入味又好吃!早知早受益!你们喜欢吃蒸芋头吗?