网友提问:
什么菜适合新手入门,既容易又好吃?
优质回答:
鸡蛋炒西红柿,鸡蛋依旧是目前所有食物中最营养的,市面上大部分成品食物依旧以鸡蛋作为第一辅助原材料,如蛋糕,鱼肠肉肠香肠,富含钙、蛋白质,其实蛋黄的营养是最大的,目前很多的软磷脂类补品胶囊都是蛋黄为基础原材料,包括婴儿的DHA胶囊,蛋黄补脑,并且富含快速生长所需要的物质。西红柿则富含VC等维生素还有微量元素。最完美的搭配。
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西红柿炒蛋最容易而且最好吃。
其他网友回答
简单的食材,口感鲜嫩,做法简单
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可乐鸡翅
材料:
鸡中翅,花椒,干红辣椒,葱,姜,可口可乐一罐
方法:
1 将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。
2 锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。
3 加进翅膀炸至两面金黄。
4 倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。
5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。
6 不时看火,当可乐汁X起来就完成了。
7 出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
注意:
1 辣椒不要在一开始就放,容易胡,不好吃。
2 可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。
3 酱油不要放太多。
4没有可乐的话,也可以拿糖来代替。
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西红柿炒鸡蛋。