网友提问：
怎样做好卤菜生意？销路有什么好建议？
优质回答：
卤菜其实做的就是口碑，需要位置适宜，味道好，价格适宜，服务也比较灵活，这样的三个条件就可以的，销路其实是后面才关注的事情的，口碑好了，顾客和销路也是必然的哦，其实前期把前期的口碑做好，后面的都会顺其自然好起来的。
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现如今当下压力十分大的社会，人们拼死拼活就是为了一个字，那就是钱，而挣了钱是为了干什么？就是为了买好吃的买好穿的，孝顺父母，其中吃的是十分重要的，而当今鲁菜也是十分热门的首选。不乏有很多年轻人选择了做卤菜这行，但X也是十分困难，要想把这一个店面做火也是十分困难的，常言道，一个臭皮匠顶个诸葛亮，只要肯想办法就会有一定的效果，今天我就当一当这个臭皮匠，我来说一下我的几个个人观点。
第一步:就要把名气打出去，有些人肯定会想到用音箱扩大声音可以传的更远，那这样做就错了，重要的是，第一步应该把自己的卤菜做的比别人的好吃，这是最大的名气，也是最重要的步骤！
第二步:可以邀请过来X卤菜的客户们，进自己建立的X里面当中，只要进入自己的X里面，就可享受八折优惠，这是拉人的第一步。
第三步:做卤肉前期开业生意并不是那么好，那就要好好学学第三步。无论生意是否好坏，在每一位客户X食品之后，要学会给顾客一点儿小恩小惠，例如客户在一次性买100元可以送一个茶杯，一次性买200元可以送十双袜子，也可以按积分来算，一直达到1000元，再送其他商品。这样每一次在你这里面X东西，你都可以做成会员卡积分，把这会员卡每一次可以兑成积分，例如一元钱可以折合一个积分，这样每一个顾客可以每一次买完之后，都觉得比较物有所值，积分达到了还可以拿到额外奖励，一般情况下的客户，会觉得心有所值。
第四:拉人方法，可以订一套规制，一个人邀请十名新客户在店里面X东西，可以一年享受五折优惠的待遇。我们可以算一下这套方法，一个人邀请十名，那就是十个人邀请100名，这100名所带来的收益。足可以补上那十个人五折的优惠。
最后我想说的是，无论做哪一行都要掌握每一行的诀窍，其实有些人他只是说说，也只能说是提一些建议，并不能实质得为你所办成什么帮助，投资需谨慎，创业需努力。以上我所说的一些方法和窍门，只是我个人意见，欢迎提出一些不同的意见。好了，今天就到这里，谢谢您的收看，我们下期再见
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卤菜店虽然有许多，但是利润高的卤菜店并不多，想提升卤菜店的利润，卤菜店老板就要多花心思，今天卤三国就来分享一下提高卤菜店利润的四X宝。
第一，品牌推广。
假设你X的卤菜品牌已经是行业界的知名品牌了，那么你们能够经过消费者口耳相传的宣传方法或者投放广告等方法，将招牌卤菜公之于众，相信一定能获得不错的作用。
第二，推广战略。
每消费一份卤菜能够获得一张专属贴纸，集齐十张能够兑换相应礼物或卤菜。这样不仅能够大大增加交易量，并且假设礼物是我们脍炙人口的动漫小饰品或是有用小挂件的话，一定能吸引更多的消费者。
第三，是要做出立异的东西。
任何东西都要做到“人无你有，人有你新”，这样才会吸引顾客的眼球，在现在这个快节奏的年代里，顾客的眼光都是挑剔的，只需做到了夺人眼球，才会把他们吸引过来。那么具体要怎么做呢比方，参加新的品类，再比方，在卤菜的品名上做出构思，这足以吸引许多年轻人的重视。
第四，安身自身。
许多卤菜店在不断推出新品的同时，似乎忘记了一件事，那就是，最原始的卤味。这是很有必要主打这一回归根源的商品，在此基础上再移风易俗。此外，你们家的报价不一定是最低的，可是一定是公正的，让消费者觉得物有所值，是你们努力的方向。
