古代与美食有关的诗人(古时有名的美食的诗句)

网友提问:

古代有哪些因诗成名的美食?

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馒头

这个或许是大家最意料之外的,苏轼的诗歌之中竟然还有馒头的存在?真的有哦!苏轼在《大雨联句》中写道“庭松偃盖如醉,夏雨新凉似秋。有客高吟拥鼻,无人共吃馒头。”这段诗歌其实是好几个人一起完成的,也算是苏轼和苏辙兄弟之前颇为有趣的古诗。苏轼早年的时候在刘巨门下读书,夏天的时候在学舍和同窗陈建用、杨尧咨、苏辙一起做大雨联句。陈建用起句说了“庭松偃盖如醉”,杨尧咨接着说“夏雨新凉似秋”,苏轼对曰“有客高吟拥鼻”,最后苏辙对曰“无人共吃馒头”。所以就有了这首诗歌啦,严格意义上来说是一首合作的诗歌,不过一般署名还是苏轼哈哈!

荔枝

荔枝应该是大家都能想到的吧!毕竟“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”这句诗歌是在是在是太出名啦!这首是个是写在绍圣三年(1096),苏轼被扁到了惠州。岭南这一带在宋朝的时候是蛮荒之地,很多罪臣被流放到此地。很多迁客逐臣到这里,都是颇多哀怨嗟叹之辞,而苏东坡却不一样。这首诗着实的表现出了他素有的乐观旷达、随遇而安的精神风貌,最重要的还是体现出了吃货的本质哦!作为一个南方人,实在觉得荔枝太好吃了,只是确实有点上火!

橘子

苏轼有一首是个,名字就叫《浣溪沙咏橘》,“菊暗荷枯一夜霜。新苞绿叶照林光。竹篱茅舍出青黄。”这里的青黄指的就是橘子啦!一夜的霜冻之后,X开始凋残,荷花也枯萎,而橘子的叶子和橘子却互相映衬,光彩照人。当然不但好看,还好吃!多好吃呢?“香雾噀人惊半破,清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。”刚剥开的橘子,芳香四溢,让人惊喜不已,轻轻拨开吃之后,汁水在齿颊间宛若清泉流过。而剥过橘子的手能留香三日!这形容、这才情,简直佩服的五体投地!

春笋

“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”这也是苏轼特别出门的一首诗歌,很多人只知道“人间有味是清欢”,却不知道前面带有春笋哈哈!这首诗歌是苏轼春游时写的,我自己也非常喜欢人间有味是清欢这句话。笋每个季节都有,但是春笋和冬笋其实是最出名的!而春笋非常的鲜嫩美味,我想苏轼一定是在山中挖到了第一场春雨过后长出来的新笋,这才有有味是清欢这一感慨,话说现在是春天了哦!你吃春笋了吗?

东坡肉

这个应该无需我介绍了吧哈哈!毕竟这道菜都是以苏东坡的名字来命名了!东坡肉是苏轼发明的哦,他还有一首诗专门写了猪肉的做法,“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

老鼠&蝙蝠

找配图的时候其实想说老鼠这么可爱!怎么可以吃它呢!不过苏轼有一首诗歌《闻子由瘦》,里面提到“土人顿顿食署芋,荐以薰鼠烧蝙蝠。旧闻蜜唧尝呕吐,稍近虾蟆缘习俗。”这里的蜜唧指的是糖沾X里的老鼠,想想都觉得恶心,据说现在有些地方还喜欢这口。不知道苏轼最后有没有吃了老鼠和蝙蝠,不过从这几句诗中,还是觉得他应该吃了。

除了以上说到的美食之外,苏东坡还有很多的诗歌之中,都写到了美食。比如“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”短短的几句话,就写尽了春天的许多美味,正是河豚欲上时这句简直不要太美了!“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”苏东坡到底多爱竹笋,他在另一首诗歌中也提到了竹笋和猪肉,看来他是很喜欢竹笋焖猪肉吧哈哈。

其他网友回答

首先想到的就是荔枝啦!

有两位比较牛的诗人都写过荔枝的。

第一句是杜牧在《过华清宫绝句三首》写的“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”现在已经有卖荔枝的商家注册了”妃子笑“的商标,并且成了比较有名的荔枝品牌。

第二句是苏轼在《惠州一绝》写的”日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。“让人一听就感觉胃口大开,很想理解品尝下荔枝的美味。

其次是鲈鱼。

因为上学的时候就学过范仲淹那首诗嘛!

《江上渔者》

江上往来人,但爱鲈鱼美。

君看一叶舟,出没X里。

不光范仲淹写过关于鲈鱼的吃,其实历史上很多有名的吃货都写过。比如

张翰的《思X歌》

秋风起兮佳景时,X水兮鲈鱼肥。

三千里兮家未归,恨难得兮仰天悲。

可能是因为鲈鱼实在是太鲜美了吧,后面还有很多名人大V纷纷跟帖:

元稹:莼菜银丝嫩,鲈鱼雪片肥。

白居易:犹有鲈鱼莼菜兴,来春或拟往江东。

皮日休:雨来莼菜流船滑,春后鲈鱼坠钓肥。

苏东坡:季鹰真得水中仙,直为鲈鱼也自贤。

陆游:今年菰菜尝新晚,正与鲈鱼一并来。

因诗成名的美食实在太多啦,比如河豚、竹笋、荠菜、胡麻饼等等,今天就说到这儿吧!

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其他网友回答

实如惠文,骨眼相负行。蠔相黏为山,百十各自生。

蒲鱼尾如蛇,口眼不相营。蛤即是虾蟆,同实浪异名。

章举马甲柱,斗以怪自呈。其余数十种,莫不可叹惊。

我来御魑魅,自宜味南烹。调以咸与酸,芼以椒与橙。

腥臊始发越,咀吞面汗骍。惟蛇旧所识,实惮口眼狞。。。

韩愈贬X吃海鲜蛇肉。

“巨缗东钓倘可期,与子共饱鲸鱼脍”

韩愈跟风吃生鱼片。

古代鱼生吃法以淡水鱼为多,却以为鲸鱼是鱼生最佳食材,淡水鱼多寄生虫,三国时期就有陈登吃鱼生导致吐红虫三升的记录,华佗治不了最后暴毙。唐人疆域开阔,香料众多,吃法融合,作为八大家之一,韩公走到哪吃到哪,颇有蔡澜的样子啊。加上偏远地区医学不发达,柳宗元贬柳州时当地人得病只信巫医之术。真是用生命在创造美食。。活脱便宜了日本人传承下来。