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金银花的种养和收益怎么样？
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来自金银花之乡的豫中阿洋 金银花种植前景分析及产业现状 1、金银花在医药产业的用途 金银花的主要用途就是作为治疗疾病的药物，属于常用中药材。1984年国家中医药管理局将其确定为35种名贵中药材之一，后来又被确定为药食兼用品种。金银花药用历史悠久，早在3000年前，我们祖先就开始用它防治疾病，在《名医别录》中被列为上品。其功效主要是清热解毒，主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。现代研究证明，金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分，对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力，另外还可增强免疫力、抗早孕、护肝、抗X、消炎、解热、止血(凝血)、抑制肠道吸收胆固醇等，其临床用途非常广泛，可与其它药物配伍用于治疗呼吸道感染、菌痢、急性泌尿系统感染、高血压等40余种病症。 金银花药用途径主要有三个：一是作为饮片用于中医临床配方，据统计全国有1/3以上的中医处方用到金银花，2003年曾成为多数专家推荐预防“非典”的首选中药；二是作为原料用于金银花提取物生产，目前全国有多个金银花提取厂家，仅山东三精制药有限公司年生产金银花提取物就达300余吨；三是作为原料用于中成药生产，据统计含有金银花的中成药达200多种，如银翘解毒丸、银黄口服液、双黄连注X、脉络宁、清开灵等。全国金银花实际年药用需求量在1000万公斤左右。另外，金银花植株茎叶、果实亦可药用。 2、金银花在中药农业产业的用途分析 2.1种植业 金银花最早栽培记载见于宋代《苏沈内翰良方》，其中称：“可移根庭栏间，以备急”。此后，许多地方县志也有记载，如清光绪X《费县志》称：“花有黄白故名金银花，从前间有之，不过采以代茶，至嘉庆初，商旅贩往他处，……不数年山角水湄栽植几遍。”由此可知，金银花有着悠久的栽培历史。目前，金银花的种植区域主要集中在山东、河南、河北、重庆、四川、湖南、湖北等地。其中，山东种植面积最大，约有50万亩。因金银花适应性强，生命力X，栽培方法简单，种植效益较高，适宜大面积推广，在帮助农民脱贫致富、促进农村产业结构调整等方面可以发挥重要作用，全国许多地方都在建立种植基地，其种植面积逐年扩大，产量、产值不断提高。如重庆市秀山县现有金银花基地10.4万亩，覆盖农户5.5万余户，2007年金银花总产量4006吨，加工干花1030吨，实现总收入达4205万元，2008金银花总产值首次突破亿元大关，花农收入实现9200万元。 2.2养殖业 金银花植株X枝叶含有丰富的营养物质，与青玉米茎相比，其粗蛋白高23％、粗脂肪高47％、粗灰分高21％、粗纤维低50.8％，并且适口性较好，牛、羊等牲畜喜食。除营养物质外，其枝叶也含有绿原酸等抗菌消炎活性成分，对牛、羊、兔等牲畜疾病有预防治疗作用。因此，将金银花作为青饲料进行生产，用于发展养殖业，不仅可以促进牲畜的生长发育，获得较高产量，同时还能保证肉食的质量。另外，在金银花植株花期，花朵众多，花期较长，气味芬芳，是蜜蜂喜欢采食的植物之一，可作为蜜源植物开展蜜蜂养殖，所酿蜂蜜有着较高的营养保健价值。 2.3金银花可用于饮料食品产业 金银花除含有药效成分外，还含有丰富的营养物质。其氨基酸含量在8％左右，并且种类齐全，水溶性糖含量在18％以上，还含有锰、铬、镍、铜、锌、钴、硅、铁等人体必需元素，具有重要的营养保健价值，可用于生产保健食品、保健饮料等。 2.3.1金银花茶 金银花原花冲以代茶，汤色翠绿透亮，闻之气味芬芳，夏秋服用既能防暑降温、降脂减肥、养颜美容，又能清热解毒、百病不生。“喝了金银花，今年二十，明年十八”，是对金银花茶的美好赞誉。目前不仅有多种包装形式的以单味金银花为原料的金银花茶，也有与其它中药组方配伍的复方保健茶，如将金银花与野X、麦冬配伍制成的青梅保健茶，可清热解毒、消暑生津，急慢性咽炎、扁桃体炎患者饮用后可缓解咽喉疼痛等。 2.3.2 金银花饮料 将金银花浸提，添加适当甜味剂、矫味剂和品质改良剂，经超滤、灭菌、罐装等工序制成保健饮品，色泽清澈明亮，清凉爽口，芳香甘甜，是市场X量较大的一类产品。如金银花-绿茶复合饮料、金银花－X－苦瓜保健饮料、苦瓜－金银花－淡竹叶保健饮料、芦荟－金银花复合饮料、银杏叶－金银花保健饮料等。银花晶是以金银花为主要原料制成的固体饮料，曾远销国外。 2.3.3 金银花复合酸奶 金银花功能性酸奶集金银花和酸奶保健功能于一体，酸甜适中，口感细腻、X、柔和。以香菇、银耳、金银花为原料制成的复合保健酸奶，有酸乳特有的发酵香和淡淡的香菇风味。 2.3.4 金银花保健酒 利用兰陵美酒传统工艺开发研制的金银花美酒，色泽如琥珀，清亮透明，具有兰陵美酒和金银花之独特复合香气；在传统黄酒加工工艺基础上添加金银花浓缩液，经科学调配制成的金银花黄酒，色泽浅棕黄，口味醇厚，酸甜适宜；用金银花代替部分颗粒酒花制成的金银花啤酒，清亮透明，口味纯正，有幽雅自然的金银花香气，同时具清热解毒、消炎止渴之功效。此外，还有金银花汽酒等。 2.3.5金银花保健食品 金银花保健糖果具有消炎止痛、润喉护嗓的功能，赋予了传统糖果新的生命力，深受广大消费者欢迎；将金银花、芦根煮汁加入冰淇淋配料中，可制成具有清热解毒、生津止渴的冰淇淋。金银花解毒功能强，能解除无机或有机毒物对人体的毒害，如有机磷农药中毒、菌类中毒等，因此在保健食品开发方面具有广阔的市场前景。金银花茎叶粗蛋白、粗纤维高及粗灰分较高，碳氮比较低，适于用作食用菌培养基，以此培养的平菇、香菇，不仅能X生长和繁殖，并且含有绿原酸、木犀草苷等活性成分，从而赋予了明显的保健功能，市场发展潜力巨大。 2.4日用化工产业 金银花在日用化工领域也有广泛用途。以金银花为主要原料制成的银仙牙膏、忍冬花牙膏等，具有抗菌消炎作用，可用于防治口腔疾病；金银花痱子水可清热解毒，治疗小儿热痱有较好爽身消痱作用。含有金银花成分的各类化妆品也已面市，如金银花香水、金银花沐浴露等。金银花挥发油及浸膏还能改善和修饰卷烟香气，具有增加清香香韵、减轻X性的作用，可作为卷烟添加剂。从金银花干X和鲜花中提取的精油，可用作高级香料。绿原酸是一种重要的生化试剂，在生理、药物化学、医学等领域用途广泛，在金银花植株体内绿原酸含量高达5～10％，可以金银花为原料进行绿原酸的工业提取和纯化。 2.5园艺产业 金银花为多年生藤本植物，单叶对生，呈宽披针形至卵状椭圆形，抗寒性较强，叶片“凌冬不调”。初春叶腋之中又生新叶，青翠如故，碧绿可爱。春夏着花时节，在碧翠的叶腋之间生出两朵并蒂小白花，开放后，一大一小，姿态优美，形如比翼飞鸟，且气味芬芳、香气浓郁。花开一、二日后，颜色由白色变为金黄色，黄白色花儿镶嵌在碧绿、纷繁的叶丛之中，很是美丽，有着重要的观赏价值。金银花茎干比较X，长势奇特，可用于制作各式盆景，其情趣古雅，姿态柔媚，是室内绿化装饰观赏的上等佳品。金银花还是庭院绿化美化的好材料，可在假山旁、窗前、门口等处实行墩栽，用于赏花，也可栽植在攀附物旁，用以攀附篱垣、花廊、山石等行绿化点缀，亦可利用竹竿、绳索等物牵引，作柱形、尖塔形绿化配置。据研究，金银花对氟化氢、二氧化硫等有毒气体有较强抵抗力。因此，金银花作为园艺植物种植，也具有很大的市场空间。 2.6旅游产业 金银花植株枝繁叶茂，生长迅速，郁闭快捷，具有缠绕和着地生根的能力，主、侧、须、毛根四级根齐全，不仅主根发达，而且侧根、须根密布，纵横交错，构成了密集的根网，护坡效果非常明显。在荒山秃岭地带种植，可有效地延缓雨水汇流时间，起到固结表土、防止地面冲刷和冻融侵蚀作用。金银花植株适应能力较强，不仅抗寒，而且耐旱、耐盐碱、耐脊薄，可在干旱、盐碱及沙滩等地带种植，具有增加土壤有机质含量、蓄水保墒、熟化土壤的作用，对于改善生态环境有着重要意义。金银花生态效益的充分发挥，有助于小流域治理和环境美化，绿化山川，推动旅游风景点的建设，促进旅游产业发展。 2.7其它 金银花植株藤条长而细软，有些一年生枝条可长达3米以上，并且有较强的韧性，因此可用于编织各种容器及手工艺品，如种类繁多的花篮、线盘、食用盘、鸟笼、鱼篓等，此类产品曾出口国外，有一定市场潜力。
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金银花在我们这里野生的都很多，但是没有大面积种植的，只在湖北地区出差的时候看到过一个种植基地，金银花有它的药用和观赏价值，但是要想大面积种植最好还是到一些种植基地学习一下相关经验，他们比较专业，应该会受益匪浅，对您有帮助
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1 金银花基本情况
金银花又叫双花、忍冬花，在我国已经有1000多年的历史，是传统的中药类植物，具有很多用途，其X和叶子可入药，具有清热解毒的作用，许多感冒药中都含有金银花成分。金银花还用于牙膏、饮品、洗护用品的制作中。由于金银花抗寒性强，对各种气候变化都有较强承受力，所以在我国各地分布广泛，但在温暖X、有足够光照的生长环境中，生长状况会更好。金银花在我国的主要种植地包括山东、河南、湖南等。金银花还远销海外，为我国带X济效益，因此，种植人工金银花无论是从经济还是环境发展考虑，都是具有长远收益的策略。金银花属于忍冬科忍冬属植物，是一种多年生半常绿植物，习惯以缠绕灌木的形态生长，且其茎蔓会不断产生分支，紧紧缠绕在树桩上。在其生长过程中，枝叶会从早期的嫩绿色转化为暗红色，叶子呈现卵圆形，在5—10月之间会开有香气的花，而且花的颜色会从白色变为黄色，这一变化会经历2~3d的时间。花期为5—7月，花落后会结果，果实成熟时为黑色。不同地区的金银花种植方法有所不同，但主要步骤并没有太大改变。
2 金银花种植技术2.1种植前准备阶段种植前需要选择合适的种植区域，虽然金银花抗旱、抗寒性都很强，能够在比较恶劣的环境中生存，但进行种植时，最好还是选择最适合其生长的环境，这样能够使金银花获得充足的养分，达到较好的生长状况。在选择种植区域时，要尽量选择有X的土壤的区域。选好后还要对所选区域土壤进行翻新和整理。2.2金银花种入金银花有多种繁殖方法，主要有：种子繁殖、压条繁殖。进行种子繁殖的种子需要在前一年金银花种子成熟时通过采集、清洗、晾干最后在干燥阴凉处储存获得，这样是为了使种子能够安全的度过冬天，种子需要在春天或秋天种入，在种植区域挖大小适宜的深坑，将这些种子均匀撒入这些深坑后，用土将种子埋实即可。一般10d以后，金银花种子就会长出小苗，这是金银花最脆弱的一段时期，需要格外注意其生长状况。压条繁殖一般需要在5—9月进行，这种方法利用已经成熟，生长状况优良的金银花花株上的枝条，将这些枝条取下直接插入土中，待其生长即可。需要注意的是，枝条插入土壤中深度要保持在10~15cm之间，这样既不会造成枝条插入土壤过浅，也不会使深度过大，抑制枝条生长。经过半个月的时间后，种植区域就会长出新根。还有一种压条方法是将从成熟金银花上取下来的枝条在大棚培育，直至其产生新根即可插入种植区。2.3种植管理在将金银花种植完毕，长出新苗后，需要对其生长状况进行管理，管理主要包括以下几步：定期除草、按期施肥、修剪杂枝、病虫害治理。金银花种植成功后，每年都要定期对其进行清除杂草的管理，一般保持3~4次即可，等金银花长势成熟，情况稳定时，大约为3a以后，可以适当降低除草频率。对金银花施肥一般在春季和夏季，为了稳定长势可以适当追加尿素在肥料中。等金银花进入长势迅猛期时，其藤茎大多四处疯长，这对金银花未来的长势并无好处，因此需要对金银花进行杂枝的修剪，一般这种活动都发生在生长1~2a后。当金银花主干高度达到30~40cm时，考虑到生物学中植物的生长素的顶端效应，需要减去主干顶部枝部，以此促进其它非主干的生长。等金银花在生长大约1a后，选择保留若干X主干，其余需要剪到15cm左右，这样才能继续扩大金银花长势。此后需定期对金银花进行修剪，剪掉已经不再生长的老枝，对长势过于茂密的部分进行修剪。由金银花叶面可观察到的病虫害有叶斑病和X病，这些需要对叶面喷洒化学药剂来进行处理，也可在这类病虫害猖獗时期，提前进行有效预防。考虑到金银花的特殊药用和出口价值，在金银花X形成这一段时期内，禁止使用毒性较大的农药。金银花虫害要通过喷洒杀虫剂氧化乐果来进行治理。2.4采摘和加工阶段
金银花一般在种植后的第3年就会开花，在5月下旬就可以对成熟金银花进行采摘，每隔1个月都要进行1次采摘，这些必须要在X还没有开放前完成，最好在早上采摘金银花，这时金银花气味浓郁且易于采摘。采摘好的金银花要晒干或用烘干机烘干，烘干机的温度要保持在一定范围内，温度过低金银花无法达到干燥效果，温度过高，金银花会变黑，失去利用价值。
3 结语
金银花种植技术现已基本发展成熟，金银花繁殖方法、管理方法已经形成完善的X，成熟后金银花采摘和加工技术由原先的纯手工已经发展为机器作业，以后，随着相关技术的不断发展，相信还会有更多的技术方法应用于金银花种植。
4 金银花种养经济效益可观
农民种养小麦，玉米，水稻每亩一般收入在一千元左右，而种养金银花每亩一般在一万元左右，若有疫情发生亩收入则成倍上升。目前全国的金银花需求量达2000万公斤以上，而实际产量不足800万公斤，除了广东的加多宝饮料公司以外，还有哈药集团等大型企业在当地采购，此外，北京汇源果汁，娃哈哈，和其正等厂家金银花加工项目也正在建设。另外，日本、韩国还有东南亚很多国家更把金银花视为珍宝，通过非典和流感以后国际上的需求很大，加大了供应缺口。
5 金银花的种养前景广阔
有人说现在大量发展金银花是否有天产量过盛而出现买不出去现象，这个问题要从金银花生物特性来谈：“中药材金银花有它的独特性它虽然有一次性投资多年受益的特性，但也有短期不能见到效益而不受一些无眼花的农民亲眯、这样更给一些取于创新的人常来机遇。在户区有这样一种说法：”什么是摇钱树，咱没有见过但金银花一次性栽种，30-40年受益，并且管理丰产年一到亩收入，每亩收入不低于1万元，没有任何项目和它可比，而利用自己的责任田种上几亩金银花，一次投资第一年就收回成本，并且空虚之间在种上低杆作物花生，也没有少收入和第二年金银花亩收入5000元忙以上，第三年进入盛产期，有了金银花不但解决生活问题，而且还能盖楼买车。也有人说：我们种养金银花十几年，从来没有出来过卖不出的现象，但也有因市场现象价格，高低问题，所以说种养金银花比种养其它项目好的多。
农民种养小麦，玉米，水稻每亩一般收入在一千元左右，而种养金银花每亩一般在一万元左右，若有疫情发生亩收入则成倍上升。目前全国的金银花需求量达2000万公斤以上，而实际产量不足800万公斤，除了广东的加多宝公司以外，还有哈药集团等大型企业在当地采购，此外，北京汇源果汁，娃哈哈，和其正等厂家金银花加工项目也正在建设。另外，日本、韩国还有东南亚很多国家更把金银花视为珍宝，通过非典和流感以后国际上的需求很大，加大了供应缺口。
