网友提问：
黑花生价格比较高，为什么农民不愿意种植黑花生？
优质回答：
导读：关于黑花生价格比较高，为什么农民不愿意种植这个话题。我想好多人都知道一个道理，那就是不管你种植什么，并不是价格高就一定值得种植，尤其是不了解市场以及自己的需求不需要时，就不愿意去种植，假如每个人都喜欢跟风种植，那么中国的种植业早就惨不忍睹。当然，农民不愿意种植的原因主要是以下方面。
原因一，产量问题：对黑花生的种植不了解，尤其是产量方面，对于喜欢高产的种植户而言，没有高产量的保证，就没有动力去种植。在农作物品种里面，价格高的品种，产量几乎比相同品种低很多，要不哪里的高价格？如果产量高价格又贵，估计全中国没有一个人不去种植的。
原因二，X问题：大部分花生种植户的花生几乎是拿去X或者榨油，如果大量的黑花生拿去榨油，在产量不高，出油率一样的前提下，我想说是没有人愿意X的，不要因为有一个黑字就可以身价百倍，关键是看你的成品品质有什么不一样才行。
原因三，品种问题：很多人都说黑花生的花青素含量高，那只是对于普通花生而言，不管怎么高也是薄薄的一层皮，再说了，为了获得花青素去天天食用黑花生也不实际。如果想要高含量的花青素，直接X紫色的红薯或者紫色番茄不是更好？而且含量更高。单用来食用而不是榨油，种植量太多想必没有多少人刻意去天天吃黑花生，你说是吧？
综上所述，农民不愿意种植黑花生也是出于多方面的考虑才选择的，尤其是在出油率一样的时候，产量低是不值得种植的。当然喜欢吃的话，种植一些尝尝也是未尝不可。
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我们这边普遍都种植红花生，花生的经济效益还是很高的，毕竟花生米的X价在3-4元每斤。在市场中花生主要用来榨油，到了夏天的时候水煮花生也是一道美味，同时也可以将其用来烧粥和烹饪菜品食用，吃起来的口感比较高，因此受到了很多人的喜爱。
不过这几年市场X现了黑花生这个品种，外观上和普通的花生没有什么区别，而种植的方式、对土壤和环境的适应力也都和红花生没有什么差别。可以说它的种植并没有难度，但其实营养价值却比普通的花生要高出太多，维生素、微量元素、氨基酸等的成分都要高出一截。而它也是富硒元素，对于身体有着非常高的保健功效。 按理说黑花生的市场价更高一些，产生的经济效益更好，为啥大家并不愿意种植呢？
首先大多数的农民根本就不知道有黑花生这个品种，不是大家不愿意种，很多人压根不知道。当然就算是知道也不会有太多人种植，因为没有X渠道，这些年里的滞销问题频频出现，农民在选择项目的时候都会谨慎很多，一旦种植了没有渠道，就算市场价格再高也和农民没啥关系。
其次就是市场的需求很小众，如果它的需求量很大，那早就会被推广开来，不会等到今天了。本身的价格就高，市场的X力有限，这样一来种植的农民越多，价格也就会跟着下降。而如今的特种作物风险比较大，黑花生也是如此，因此大家不愿意种植。
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想知道为什么农民不愿意种植黑花生，那就必须知道农民种花生的目的。
种花生是为了压榨花生油，我们北方农村种花生是为了一整年要吃的花生油，所以在选择种植品种上，农民们最喜含有量丰富，产量最高的花生种子。
我们再来看看价格比较高的黑花生吧，黑花生之所以价格高，那是因为它的营养价值，比如它所含的花青素，普通花生没有，黑花生又被叫做富硒花生，含硒量颇多，那么黑花生价格高是理所应当的，只是黑花生的销路如何呢？
黑花生虽然营养比较丰富，但很少有人认知，而且到如今还有人误会黑花生是转基因作物，因此市场上真正愿意买黑花生的顾客并不多，在种植上，黑花生消耗的费用跟普通花生一样，需要一定的肥力，覆膜，种植等，只有种子会比普通花生高些。
同样的种植，同样的管理，只是黑花生的产量却比普通花生产量低，黑花生的果壳大而且厚，果仁却细小不够饱满，这样种植出来的黑花生除非高价卖出去，不然就是赔本买卖，拿它们来压榨花生油简直就是浪费，一亩地出不来多少花生油，因此没有人会用黑花生来压榨花生油的。
种植黑花生，产量低是一方面原因，销路不好是最大问题，因此农民们只有选择不种黑花生，以前还有个别农民尝试着种了一点自己吃，后来发现吃这个黑花生经常让家里人仪表失态，吃了黑花生，那里面的花青素会把嘴巴，舌头，还有牙齿染成黑色，有农民因为吃了它，在外出时觉得很丢面子，因此不愿意种植它。
这种香度不是很大，果实不够饱满，产量不是很大的作物，在农民眼里是最不值钱的东西，因此没有人愿意种黑花生，在农民眼里种黑花生就是自己给自己找麻烦，到时候卖不了上火图的啥啊。
