网友提问：
和猪肉有关的美食有哪些推荐？
优质回答：
猪肉做的美食，我推荐辣椒豆腐炒五花肉，香而不腻，做法简单，有肥有瘦，真真的美味。
辣椒豆腐炒五花肉
食材
| 青线椒2根 | 红线椒1根 |
| 豆腐干1块 | 五花肉250克 |
调料
| 盐5克 | 料酒5克 |
| 生抽10克 | 油5克 |
做法
1.五花肉切成片，用盐和料酒腌制10分钟左右。青红线椒斜切成片，豆腐干切成粗的丝。
2.在螺纹锅内倒入少许油，加热后用小火先把五花肉煎至两面金黄盛出，再把豆腐干放入锅里煎至两面起泡。
3.将五花肉倒回锅中煸炒，再放入青红线椒继续炒。最后倒入生抽，炒匀即可出锅。
小贴士
1.五花肉洗干净后，最好放入冷冻十多分钟，冻X一些更容易切成薄片。
2.这个菜一定要趁热吃，久了五花肉就凉了硬了，口感就不好了。
3.普通平底锅煎五花肉也是可以的。
如果你喜欢这篇文章，别忘了点赞、收藏和转发。欢迎关注我的头条号：i沈小怡，么么哒！
其他网友回答
中国是最早驯化野猪。野猪的驯化来自狩猎活动。把捕获的小猪圈起来饲养并繁殖要比狩猎获得的食物来源更可靠更有保证。据史料记载唐朝的时候就形成规模饲养来增加百姓的收入。并且中国有5000多年的烹饪发展史。综合上述我可以负责的说，在中国厨师的手里‘二师兄’除了外边的毛衣，皮鞋和肚子里的肥料不能做为美食意外。其他的部分做法绝对惊艳全世界
五花肉的做法
梅菜扣肉，芋头扣肉，笋干扣肉，，，红烧肉。红焖肉，东坡肉。毛氏红烧肉，，，四川回锅肉， 蒜泥五花肉。酥白肉，。小炒肉，，，腊X，，，，鲜的咸的辣的，水煮，，，，
排骨
红烧排骨，糖醋排骨。蒜香排骨，豆豉蒸排骨，手把排骨，排骨炖小鸡……
精肉：
锅包肉，溜肉段，私信，炒肉丝，溜肉片，鱼香肉丝，手抓里脊，拆骨肉，………………
酱口条，耳丝拍黄瓜，爆炒天顶花。蒜泥拱嘴。猪头焖子。扒猪脸。脑花蒸蛋
总结：
和猪肉有关的美食真千变万化。就说
可以分几部分1猪头（猪耳朵，口条。天顶花。猪脑。明镜，拱嘴）前槽，腰条，五花，里脊排骨味，脊骨，大骨棒 后丘 哈喇吧，，……………………J留给读者说说猪还分哪些b
我是3乐呵呵美食。分享是一种快乐。欢迎留言关注
其他网友回答
你这问题问的太广了，
X的荤菜都离不开猪肉。
拌、腌、卤、炒、熘、烧、焖、蒸、烤、煎、炸、炖、煮、煲，烩
您说，您想知道哪个方向的烹饪美食？
