网友提问：
立春后，可以种哪些蔬菜？
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今年是难得的双春年，正月十一是第一个立春节气，而今天己经是正月十八了，随着这几天气温缓慢回升，土层开始解冻，父亲收拾小菜园，准备种菜。那么在我们当地农村立春后，可以种哪些蔬菜呢？父亲每年立春后，总是种上两畦茼蒿和水萝卜，茼蒿是耐低温的品种，春季播种正合适。而水萝卜需要蒙上小拱棚，帮助提高地温，待气温升高后撤去拱棚，就可以吃上新鲜水灵的水萝卜了。
一、茼蒿
茼蒿是在每年的春季2-4月播种，在茼蒿种植前施足发酵好的农家肥，合理深耕，翻入地下，整理地面，拉平做畦，将土整细，耙平即可播种。父亲种植茼蒿时，是浇足水后，待水分完全渗透后，均匀撒播上种子，然后站在畦背上均匀覆盖一层薄土。
茼蒿是喜水蔬菜，用父亲的话来说，叫做“水菜”。所以在茼蒿刚出苗的时候，要用细流灌溉浇水，保持土壤的X。长到大概10公分的时候，需要5到7天的间隔时间段浇一次水，保证茼蒿的鲜嫩程度。在茼蒿长到15-20公分的时候就可以开始采收了，只要水肥及时得当，苘蒿可以间隔20天连续采收。
二、水萝卜
水萝卜在我们当地农村又叫做红皮萝卜，洗干净后打成丝，用白糖凉拌，是一道不错的小凉菜。村里老百姓喜欢把水萝卜打成丝后，加上猪肉用来包饺子，吃起来十分好吃。
水萝卜耐低温，它的种子在4 ℃的温度条件下就可以发芽，当温度为15 ℃到20℃， 就可以保证其正常生长，虽可耐0 ℃的低温，但是容易变老抽苔。所以春天种植的时候，需要搭设小拱棚。
水萝卜喜欢肥沃疏松排水性能好的土地，播种前施足农家肥，整平畦面，拉起畦背，开沟条播，行距在20厘米左右，播种前浇足水，撒下种子后，覆薄土盖严。畦面上按照一定的间距，插上弯起来的棉槐条子，盖上一层塑料薄膜，是为了蓄水保墒，提高地温，拱棚周围覆土盖严。当日平均气温上升到18℃时，可以揭去拱棚，在自然条件下生长了。
总之，在我们当地农村立春后，可以种植的蔬菜有茼蒿和水萝卜，而芸豆、菜豆、茄子、黄瓜、扁豆、丝瓜等露天蔬菜还为时尚早，只有茼蒿和水萝卜，具有耐低温的特性，可以早些种植。
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今天是2月11日，立春已经过去一个周的时间了。那么，立春之后都可以种哪些蔬菜呢？
今年的立春是2月4日，现如今已经过去一个星期的时间了。但像我们北方农村来说，这地温还不是很高，要想种植露天蔬菜，还是要等上一段时间。
不过，农村的菜园里，那些年前种下的越冬蔬菜，眼下已经开始返青。这不，由于今年暖冬的缘故，菜园地里的菠菜和大蒜长势都很不错。那靠近篱笆墙的一畦韭菜，也开始有了生长的迹象。
由于大蒜属于耐寒类蔬菜，如果是头年没种的话，眼下种植倒也可以。为保证大蒜的出苗率，人们通常采用覆盖地膜的方式种植。毕竟像北方农村这边，晚上的时候温度还在零度以下呢。还有的人，利用小拱棚种植土豆，等气温上升后，外界温度适合土豆生长时，再将小拱棚掀掉。
俗话说”人勤地不懒”，虽说立春刚过，但用不了多久，这土豆、辣椒、茄子等就可以种植了，所以人们往往会趁这个时候，将菜地翻耕一次，为种植蔬菜做好准备。
翻耕前，会先将沤制的农家肥撒在菜地里，然后再翻地。这样，这些农家肥便均匀地翻入土壤中，为以后的蔬菜提供养分。
立春过后，农村可以种植的蔬菜有很多，根据各地温差不同，选择应季蔬菜来丰富自家菜园的品种。我已经将菜地翻好整平，只待下种了。朋友，你们那里可以下种了么？
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所谓“一年之计在于春”，春是温暖，鸟语花香；春是生长，耕耘播种。那么立春之后有哪些蔬菜可以播种呢？
1、豆角
豆角在我国长江以南各地，春、夏、秋均可栽培，生长季节长；必须根据各种季节的气候条件，选用适当的品种。豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培。春季栽培于2月下旬至3月下旬育苗，3月下旬至4月下旬定植，6月上旬至8月中旬采收，7月下旬至8月上旬采种。夏秋季栽培于5月中旬至8月初播种，7月上旬至10月下旬采收。
2、茄子
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，日常生活中经常在餐桌上看到，所以很多地区都特别喜爱种植茄子，茄子的种植时间如下：
初春季节茄子种植时间：12月末到2月底都可以种植。
初秋季节茄子种植时间：7月初到8月底都可以种植。
茄子是一年生草本植物，生长温度在20度到30度之间，对水肥的要求也比较高，所以适合初春和初秋两个时间段种植。当然选择茄子的品种也是关键，最好选择适宜本地气候、品质优良，适销对路的品种。
3、辣椒
适宜的播种期要根据当地的气候条件、栽培方式等具体情况决定。一般低温季节播种的苗龄要求35～50天，高温季节播种的苗龄要求25～40天。定植期减去苗龄可以推算出播种期。要掌握好播种期，如果播种太早，苗易老化，造成X生长和营养生长失调，往往导致产量显著下降。在广东，辣椒一年四季都可种植，但最适生长时期是春植和秋植。春植播种期在1月下旬至2月上旬，定植期为3月中旬至4月上旬，采收期为5～7月；秋植的播种期在8月上旬，定植期为9月，采收期为10～12月。这两季辣椒避开了高温和寒冷天气，在露地栽培条件下能正常生长发育。
4、南瓜
长江流域一般在2-4月。早播用温床或冷床育苗，3月中、下旬以后，可催芽后直播。华南地区从2月至9月均可播种。主要分2-3月的春播和8-9月的秋播。具体做法是：将种子用55至60℃热水浸种15分钟，杀死种皮表面细菌，然后倒入凉水冷却至30℃，再浸泡4至6小时，取出后用湿沙布或毛巾包好放在25至30℃条件下催芽到0.3厘米左右就可播种。
