你的家乡独有的野菜是什么,怎么吃?
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我是东北哈尔滨市,大概是五月下旬吧,山上有蕨菜,柳蒿芽,什么山韭菜,芹菜等等,乡下人纷纷上市里卖。
我们一到这个季节,各样的山菜都买点,就是吃个新鲜,蕨菜炒肉,柳蒿炖排骨,山韭菜,芹菜可以饱饺子,炒肉也可以,吃法多种多样。
东北山菜品种很多,先介绍这几种吧谢邀
【来说说阜阳的野菜】
“饭稻以终日,羹纯将永年” 是古人美餐野菜莼羹后抒发的情怀。阜阳人也有采食野菜的经历,这是属于淮北平原的自然馈赠。老辈子的野菜是救命菜,现在则是健康菜。
野荠菜
曾挖荠菜一路挖掘至颍州西湖,收获是满满的。荠菜是野菜中的上品,“三月三,荠菜赛金丹”。阜阳的野菜品种比不得山里,最多的恐怕就是荠菜了。
枸杞头
阜阳泉河北坝子向阳的坡地上、乡野地沟边的荒地里,有不少野生枸杞,曾特意去采撷了小半篮子回来蒸食。
楮不揪子
这个就几天吃头,过几天就老了。以前在老家前有几颗楮树,回味无穷。采摘的楮树花,清洗控水,加鸡蛋搅拌均匀倒面粉搅拌入蒸屉。
马兰头
马兰头阜阳乡野原先常见,清香吃口有点清凉,炒着吃和凉拌吃都很好吃,但我更喜欢与香干一起凉拌吃,这道菜也是饭店的著名凉菜。
香椿头
香椿头营养丰富,阜阳以太和黑油椿最为著名,相传有千余年栽培历史。吃法很多,可凉拌、可煎炒,还能腌着吃,椿菜还可入药。
豌豆苗
《诗经》里的“采薇采薇,薇亦作止”,王绩的“长歌怀采薇”,文天样的“梦中行采薇”,这“薇”就是豌豆头的古称。不过,与我们寻常所食的豌豆也并非同一物种,外形、习性 生长期都略育育区别。野豌豆不仅嫩茎叶风味颇佳,荚果、根部也郡可以食用。
榆钱儿
阜阳各县市区都可以看见它的身影。春风起榆钱飞落处,春雨后就会发芽,长大成了树苗。榆钱自古就是救荒食物,很早就是人们的盘中餐。
你的家乡近些年有哪些变化?
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我出身成长地太原,我的家乡变化太大了。
改革开放前。
太原的街道基本都是解放前阎锡山修建丁字路,用于军事,非常难走,就像迷宫一样。
贯穿太原南北的有条河叫汾河,但以不是歌唱家郭兰英郭老唱的那样汾河流水哗啦啦。太原工业企业非常多,水土流失非常严重。且工业废水大多都排进汾河,大家可想而知。
太原的煤矿企业.工业企业非常多空气质量污染非常严重。
太原市区人口约三百万只有一座迎泽公园。百姓的文化生活受到极大的限制。
改革开放以后太原有了质的发展。
太原的丁字街道逐步进行打通改造,方便了百姓的出行。
太原对母亲河汾河进行了排污治理并引水改造建成国内当时少有的水上公园,汾河公园,而且得到了联合国的称赞。
太原也积极响应国家号改善居民住宅条件,一片片棚户区被推倒,一栋栋高层拔地而起。
随着太原市长耿彦波的上任,太原的城市环境有了质的飞跃。
首先加大对工业企业的环境污染治理,太原有了难得的兰天白云。
建设汾河公园东西两侧快速路贯穿太原南北。改造建设路.五一路.晋祠路等,修建中环快速路,新建太原有史以来的第一条地铁。
搬迁扩建了太原动物园,新建了玉门河公园.南塞公园.和平公园.晋阳公园.龙潭公园.太原明清老城恢复重建等等,使百姓的文化生活更加丰富多彩。
我的家乡太原.龙城,正在腾飞!
家乡部分农田已经被房地产开发商建造成别墅和洋房,乡村瓦房和高大上的建筑物形成鲜明的对比,村口大榕树下的几个老人唠叨着:看来俺们的村迟早要湮没了……。
你的家乡是怎样过元宵的?
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今年的元宵节不同于往年,在全国上下共同与瘟疫做抗争的情况下,我们必须同全X持一致,一切按照党中央部署,继续宅在家里,无事不到处溜达,不给国家添乱,就是为抗战瘟疫做贡献。所以,今年的元宵节就在家里过,喝点小酒,吃个元宵,看个电视,挺好的啊!
新韵?元宵
千家灯火穿窗亮,
一碗元宵伴素肴。
今岁情关湖北省,
疫消共舞鼓锣敲。
你的老家曾经出过什么历史人物?
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甘肃天水历史名人
伏羲
中华X的人文始祖。
女娲
伏羲之妹,古代传说中的人类始祖。
轩辕
中国历史上“三皇五帝”中的黄帝。
秦非子
生卒年无考,秦国开国君主,因辅佐大禹治水有功,又助舜训练鸟兽,舜赐姓嬴。
秦襄公
(?-前766),今甘肃天水一带人,秦国的奠基者。
由余
(?-前623),秦穆公时期上卿(宰相)。
尹喜
周代楚康王之大夫,道教文始真人。
石作蜀
(前517-前479),孔门七十二贤人之一。
壤驷赤
孔门七十二贤人之一。
秦祖
孔门七十二贤人之一。
纪信
(?-前204),秦末汉初时刘邦的部将。
李广
(?-前119),陇西成纪人,西汉名将。
李蔡
(?-前118),李广堂弟,汉武帝时期丞相,其人勇敢聪明,从军军功显赫,从政政绩卓著。
李陵
(?-前74),西汉将领,李广之孙。
赵充国
(前137-前52),西汉名将,军事家。
段会宗
(前83-前9),西汉后期著名的外交家,曾两任西域都护,四次专使乌孙。
上官桀
(?-前80)汉昭帝在位时期以左将军受遣诏辅政,封安阳侯。谋立刘旦事败被诛。
上官凤儿
(前89年-前37年)即上官小妹,上官桀孙女,昭帝刘弗陵的皇后,6岁成为皇后,15岁成为太皇太后。
隗嚣
(?-33)西州大将军,占领平襄,称雄一方。
姜岐
东汉年间,是有文献记载的中华养蜂第一人。
庞德
(?-219),东汉末年曹操部下重要将领。
姜维
(202-264),三国时期蜀国将领,军事统帅。
杨阜
三国时期曹魏名臣,借兵破马超。
苻洪
(285-350)十六国时期前秦X奠基者。
苻坚
(338-385),十六国时期前秦皇帝。
吕光
(338-399),初为苻坚将领,后威震西域,十六国时期后凉建立者。
苏蕙
魏晋三大才女之一,回文诗之集大成者,始平(今陕西武功县)人,16岁嫁于秦州刺史。
李暠
(351-417)十六国时期西凉建立者。
尹夫人
(363~437)十六国时期杰出的女政治家,辅佐李暠,兴儒重农。
李穆
李陵后代,公元581年,杨坚称隋文帝,拜李穆为太师,位列三公。
王仁恭
隋朝大将。曾多次追随杨素征战,以军功闻名
李渊
(566-635),唐朝开国皇帝,杰出的政治家和战略家。
李孝恭
(591-640)唐凌烟阁二十四功臣之一。唐朝名将、宗室。
X
(599-649),唐朝皇帝,即唐太宗,著名的军事家、政治家。
李思训
(653-718)唐代书画家,出身唐宗室。
上官婉儿
(664-710)唐代女官,诗人,皇妃。
李昭道
生卒年未详。字希俊,唐代画家。
李白
(701-762),祖籍陇西成纪,唐代大诗人。
权德舆
(759-818),唐代文学家,唐宪宗时期宰相。
李训
(?-835)唐代名臣, “甘露之变” 被杀。
李翱
(772-836),唐代散文家、哲学家。
王仁裕
(880-956)五代时期的文学家。
张俊
(1086-1154),南宋武将,与岳飞、韩世忠,刘光世并称南宋中兴四将。
刘锜
(1098-1162)南宋抗金名将,在伐夏抗金的过程中屡立功勋。
张炎
(1248年-13X)南宋著名词人。
胡缵宗
(1480-1560),明代著名的学者、诗人与书法家,著书甚富。
巩建丰
(1673-1748)前清教育家,人称“关西师表”。
安维峻
(1854-1925)清代著名的谏官。
我来自江西省上饶市。
我国古代著名理学大师朱熹的故里在上饶婺源。由他倡导的在鹅湖书院举办的两次“鹅湖之会”,成了中国儒学发展史上的一大盛事。
波阳人氏吴芮,系吴王夫差的后裔。治政恤民,深得民心。后因助汉刘邦开国有功,被封为长沙王。 弋阳谢枋得,字叠山。与文天祥同科进士。素以忠义自任。多次组织义军抗击元军。兵败后X,被强制送往元大都后,X而死。
铅山蒋仕铨,被乾隆称为“江右两名士”中的一位。中国继关汉卿、汤显祖之后最伟大的戏曲家。为中国戏曲事业发展做出卓越贡献。
费宏(公元一四六八年至一五三五年)字子充,铅山人。生于明宪宗成化四年,卒于世宗嘉靖十四年,年六十八岁。成化二十三年,(公元一四八七年)进士第一,授修撰。正德中,累迁户部尚书。幸臣钱宁阴党宸濠,构之不理,乃诬以他事,遂乞休归。宸濠败,争荐于朝。世宗即位,起加少保,入辅政。宏持重识大体,明习国家故事。及杨廷和去位,遂为首相,委任甚至。后又为张璁、桂萼所构,致仕去。及萼死,璁亦去位,帝思宏不置,再起旧职。卒,谥文宪。宏所著鹅湖摘稿本二十卷,今仅存费文宪集选要七卷,《四库总目》与宸章集录并传于世。
同是婺源人的詹天佑,被尊为中国铁路之父。在主持修建中国第一条铁路京张铁路时,创下非凡业绩。令世界瞩目,让国人自豪。
著名画家阎立本仕途失意,曾来上饶隐居。并将自己的宅第捐给寺院。
茶圣陆羽在上饶广教寺依山开舍,引泉种茶;写下了著名的《茶经》;好友孟郊为其赋诗纪事。
北宋名臣范仲淹曾谪知饶州,写下了许多赞美鄱湖风光的诗篇。
爱国词人辛弃疾退职后,在上饶度过了他的后半生。一生留下的六百余首词作,近一半都是在上饶写成。
现代上饶名人中,首推方志敏。这位伟大的X主义者、X革命家方志敏为了劳苦大众的翻身解放,在这片生他养他的土地上浴血奋战,创建了闽浙赣红色根据地。他在狱中写下的《可爱的中国》、《清贫》,至今令人迥肠荡气,振聋发聩还有和方志敏一同闹革命的,解放后任江西省省长的邵式平;我国“一二。九”运动领导人之一、解放后任重庆市委第二书记、化工部X的澎涛;留美博士,在美国航空界享有盛誉的方俊鋆;学部委员、生物学家陈桢;我国著名昆虫学家杨惟义;
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