网友提问：
熟普洱茶与生普茶的区别有哪些？
优质回答：
民间有一句大家都耳熟能详的俗语——“龙生九子，子子不同”，不同到什么地步呢？子子不同，还都不是龙。
现在很多人喜欢用这句话来表达子孙性格脾性相去甚大，甚至与父母兄弟一点都不一样，仿佛不是亲生的。当然了，这只是一种夸张又不失趣味的说法，可是，大家知道吗？龙的这九个孩子是真的跟龙长的不一样，这可不是夸张的手法哦。
有人要问了，龙生的孩子怎么会和龙不一样呢？
传说龙与世间许多物种相见生爱而生下孩子，比如大儿子囚牛就是龙与牛之子，它喜爱音乐；X睚眦生性凶狠好斗，是龙与狼结合所生；老五狻猊是龙与狮子所生，香炉上吞云吐雾之龙就是它；老六霸下，是与乌龟所生，力大无穷，我们在很多景点，特别是历史名城都能看到石碑下压着一直巨大的乌龟，这就是霸下……
龙的儿子虽然多，但性格长相各不相同，这就是因为他们的母亲都是不同的物种，龙子除了遗传了他们的爸爸还遗传的妈妈。
所以，这就是说明了，即使是同宗同源，加工不对也不会一模一样。
普洱茶便是如此。
01.
普洱虽同宗，然，工艺分生熟。
普洱茶，是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，采用特定工艺加工制作，工艺不同品质不同，因此由其加工工艺和品质特征分为普洱生茶和普洱熟茶。
所以生茶和熟茶与龙之九子一样，本是同根生，但加工工艺把两种茶区分成了两种相去甚远的茶类。
02.
生茶
生茶是普洱茶的“最原始”的茶。
生茶与绿茶的特性相近，尤其是新生茶。新生茶是未经发酵的茶，茶叶中的多酚、咖啡碱物质还存留较多。此时的生茶茶性烈，X性强，味苦涩，适宜夏季饮用，生津止渴。
但是随着饮茶经验丰富，人们发现生茶放久了滋味就会缓和，逐渐变得醇厚甘甜，并且时间越长这个特点就越明显。因此，普洱茶就有了越陈越香的说法，这个理论尤其适用于生茶。此之谓后发酵茶也。
03.
熟茶
鲁迅说，世上本来没有路，走的人多了也就变成了路。其实，世上本来没有熟茶，想喝好茶的人多了就有了。
这跟普洱茶越陈越香的原理是一样了。生茶新茶口感X，一般人喝不惯，需要陈放很久才能得到好的口感。可是等的时间太长了，人们等不及要喝一口好茶。于是“渥堆”技术就出现了。
通过渥堆发酵把普洱茶催熟，这样用短短几个月的渥堆时间，就能得到生茶久放的口感，成品就是我们所知的熟茶。
熟茶的特点是与生茶比较得出的，熟茶茶性温和，口感甘醇，香气醇厚，并且由于熟茶发酵程度高，对胃的伤害性也小，适合男女老少，尤其冬季一杯温暖的熟普可以给身体加加温。
04.
生普VS熟普
外形
茶汤
叶底
其他网友回答
感谢邀请！
如果用最简单通俗易懂的语言来回答的话，他们两个的区别就是一个有发酵一个没有！
熟茶通过渥堆发酵的工艺，茶已经没有生茶的那种香气，但熟茶有属于它的韵味和滋味。对于一些胃不好的人，熟茶更适合！
生茶刚刚炒制出来的时候依然会带有树叶的青涩，新的生茶对胃X比较大，但香气充足，层次变化会比较明显，所以合适一些对香气有追求的人！
其他网友回答
普洱茶是中国茶业界中最具代表性的地域性产品。普洱茶的功效具有非常宝贵的收藏价值，大家都称为可以喝的古董！一起来看看普洱茶与生普茶的区别吧！
一、什么是熟普洱茶？
熟普洱指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵，人为的将转化时间缩短，使生普洱茶的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚，且汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色的茶，茶性温和，不易伤脾胃。
功效：熟普具有降脂，降压，养胃的功效。
适合人X较适合中老年人X。
二、什么是生普洱茶
生普洱指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后，存放在干燥通风的地方，但尚未完成转化的茶（没经发酵工艺处理），茶性比较X，易伤脾胃，宜放多年经过自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质，茶性逐步温和。
功效：生普具有清理肠道，有降脂，降压和减肥功效。
适合人X适合年轻人X，烟酒过多饮食过多者。
三、如何区分？
1、看茶饼的颜色。
生茶清绿色；熟茶猪肝色，褐色。
生茶霸气高扬，生津止渴；熟茶甜爽醇厚。
2、看汤色。
生茶金黄色；熟茶暗红色像红酒一样。
熟茶适合女士用来减肥。
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其他网友回答
熟茶是全发酵茶，口感比较柔和，汤水略有苦涩而带甜味，如果茶底好的话，过几年后，柔，顺，滑，甜都有，生茶属于不发酵或轻微发酵，口感苦涩味较足，特别是勐海茶区的苦涩味更为明显，临沧茶区好很多甜味更足些，要多存几年才能喝，其实生普属于绿茶类
其他网友回答
首先，从茶的原料讲，生茶的品质要求比较高，而熟茶就相对那么多讲究了，除非是等级比较高的熟茶，一般的熟茶都是生普淘汰下来的粗老也做的。
第二，从工艺来讲，生茶顾名思义就是杀青后的生茶，无任何工艺可言。熟普是全发酵茶—渥堆工艺。就要对茶的发酵时间，发酵度是否完全。发酵室的温度高滴，湿度等。都会影响到普洱茶的口感。
第三，生普一般没什么拼配可言，一般都是原滋原味。而熟普则需要拼配，因为为了让熟普洱的口感更好能够更快的自然醇化，拼配了不同年份、不同发酵度。
图一是生茶，图二是熟茶。
以上内容就是小编分享的关于熟普洱茶与生普茶的区别有哪些.jpg”/>
