咖喱鸡翅的做法大全(咖喱鸡翅的做法和步骤窍门)

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  最爱咖喱,痴迷于它那种独特的浓郁香味,任何味道不太浓烈的食材都可以用它来调味。

  主料:鸡翅6个。

  辅料:油适量咖喱50g、生抽30g、姜1块。

  咖喱鸡翅的做法:

  1.鸡翅焯水。

  2.鸡翅焯X沫后捞出,洗净。

  3.用筷子在鸡翅背面扎孔。

  4.碗里放入咖喱、生抽,拌匀。

  5.炒锅倒油,放入姜丝。

  6.放入鸡翅,小火慢煎。

  7.倒入咖喱生抽汁。

  8.煮至汤汁即将收干后即可关火。

  9.盛入盘中。

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