很多网友关心醪糟汤与鹌鹑蛋可以一起吃吗等相关知识,本文小编就来跟大家分享下醪糟鹌鹑蛋汤什么时候喝效果最好,希望能帮助到大家!
米酒也叫酒酿、醪糟、甜酒等,是由糯米或大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品,有许多保健功效。
主料:醪糟2勺、鹌鹑蛋200g。
辅料:枸杞子一把。
醪糟鹌鹑蛋枸札汤的做法:
1.所需食材。
2.锅里加适量水,把洗干净的鹌鹑蛋放进煮熟。
3.把鹌鹑蛋剥壳备用(煮好的鹌鹑蛋放玻璃的容器里,盖上重一些的盖子上下摇动,外壳一下子就全部碎了,这样再剥壳会快一些)。
4.把剥好的鹌鹑蛋和洗干净的枸札子放锅里,加进两碗水烧开。
5.烧开后把醪糟加进拌匀即可。