很多网友关心冬瓜肉片汤的做法大全家常窍门等相关知识,甚至还有提问说冬瓜肉片汤怎么做才好吃,本文小编就来跟大家分享下冬瓜肉片汤的做法大全,希望能帮助到大家!
冬瓜肉片汤
所需材料:冬瓜400g、瘦肉100g、橄榄油适量、盐适量、胡椒粉少许、姜适量、香葱一根。
冬瓜肉片汤做法步骤详解:
1、冬瓜去瓢,带皮洗净后把皮削下来备用。
2、冬瓜切片,葱切葱花,姜切片,瘦肉切片后用少许盐和橄榄油拌匀。
3、锅内放水与冬瓜皮和姜片煮沸后放入冬瓜,加几滴橄榄油和盐,待再次煮沸时将瘦肉下入锅中快速划散,肉变色关火,取出冬瓜。
以上内容就是小编分享的关于冬瓜肉片汤怎么做好吃又简单.jpg”/>