很多网友关心茯砖茶是什么茶等相关知识,甚至还有提问说原叶茯砖茶是什么茶,本文小编就来跟大家分享下茯砖茶属于什么茶类,希望能帮助到大家!
茯砖茶属于黑茶。茯砖茶历史悠久,约在1368年问世,因为其原料送到泾阳筑制,所以称“泾阳砖”,又因为在伏天加工,所以又称“伏茶”。
产地:湖南益阳等地。
品质特征:茯砖茶的品质有以下三个方面。
①外形砖面平整,长方形,棱角紧结、整齐,黄褐色或黑褐色。
②汤色橙红,香气纯正,滋味醇和。
③叶底厚实。
鉴别要点:汤色红而不浊,滋味厚而不涩。
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