很多网友关心韭菜土豆饼的做法窍门等相关知识,甚至还有提问说土豆丝韭菜饼的做法窍门,本文小编就来跟大家分享下韭菜土豆饼的家常做法,希望能帮助到大家!
菜不仅是常用蔬菜,而且具有药用价值。除了可降低血脂外,温补肝肾、助阳固精的作用也很突出,因此在药典上有"起阳草"之称,可与现今的"X"比美。春季到来,韭菜上市。鲜嫩翠绿的韭菜,味道鲜美,营养也较丰富,韭菜的维生素C和胡萝卜素含量较多。很适合生长发育的孩子哦。
主料:小土豆500g。
辅料:油适量、盐适量、韭菜1把、辣椒粉适量。
香辣韭菜土豆饼的做法:
1.土豆用高压锅压熟。
2.去皮后,用料理机打成泥。
3.将土豆泥里加入适量面粉和韭菜碎,再适量加点水,加入适量盐,用筷子拌匀。
4.电饼铛加热,刷油。
5.将糊糊倒在电饼铛里,稍微转动,让面糊摊均匀,盖上盖子,煎熟即可。
6.煎好的饼出炉,切开即可。
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