网友提问:
自己特别懒不想炒菜,有什么美食菜适合懒人?
优质回答:
炒饭,蛋炒饭,制作简单又好吃,适合懒人。类似这种。
其他网友回答
你好,我是悠悠。若犯懒不想炒菜,我觉得有两个省事的做饭方式可供参考:一是蒸菜,比如蒸鱼、蒸肉饼、蒸粉丝娃娃菜等,煮饭同时放进电饭锅里蒸熟即可,省事又无油烟。另一个是电饭锅焖饭,把食材调好味放在饭面上同煮,饭熟即菜熟,饭菜同出,最适合懒人做的美食,也是我的最爱。
今天分享3款懒人做法的电饭锅焖饭,分别是咖喱鸡肉焖饭、南瓜排骨焖饭、菌菇腊味焖饭,现在一起来看看做法吧。
一、咖喱鸡肉焖饭
●材料:鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱
●做法:
1.处理食材:将鸡肉切块,放入油、盐、糖、生抽、料酒搅拌均匀,腌制约10分钟;土豆、胡萝卜、洋葱削皮后切成小块。
2.开始煮饭:洗净大米放进电饭锅里,放入平常煮饭的水量,按下煮饭键。待米饭煮到冒汽时,把材料均匀地铺在饭面上,放入咖喱块。待按键跳闸后焖5分钟再打开锅,把米饭和菜拌匀即可出锅。
二、南瓜排骨焖饭
●材料:排骨、南瓜、姜片、蒜片、葱花
●做法:
1.处理食材:排骨洗净砍小块,放入姜蒜片,再放油、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、生粉搅拌均匀,腌制约10分钟;南瓜削皮去瓤切成小块。
2.开始煮饭:洗净大米放进电饭锅里,放入平常煮饭的水量,按下煮饭键。待米饭煮到冒汽时,把材料均匀地铺在饭面上。待按键跳闸后焖5分钟再打开锅,撒入葱花,把米饭和菜拌匀即可出锅。
三、菌菇腊味焖饭
●材料:腊肉、腊肠、香菇、杏鲍菇、胡萝卜
●做法:
1.处理食材:腊肉及腊肠切薄片;香菇和杏鲍菇切成小丁,胡萝卜削皮切丁。
2.开始煮饭:洗净大米放进电饭锅里,放入平常煮饭的水量,按下煮饭键。待米饭煮到冒汽时,把材料均匀地铺在饭面上,放入油、盐、糖、生抽、老抽、蚝油调味。待按键跳闸后焖5分钟再打开锅,撒入葱花,把米饭和菜拌匀即可出锅。
【日食三餐,唯爱与美食不可辜负。我是悠悠,爱下厨,喜欢探索新吃法,期待您的关注和评论。】
其他网友回答
自己特别懒不想炒菜,有什么美食菜适合懒人?
大家好,我是【小小脆的日常】,对于这个问题我的回答是:嘻嘻,别说懒,我自己这么喜欢做菜的人,都总有因为上班累、心情不好、来姨妈这样的理由不想做菜。但中午在公司就吃外卖,晚上很难再对外卖提上兴趣,这种情况我往往有两种选择,如果你喜欢吃饭,可以参考第一种,如果你喜欢吃粉丝,可以参考第二种。都不用动手炒,食材放进去弄好调料即可。
【第一种】—–电饭锅懒人饭
——所需食材——
【主料】大米、青豆、胡萝卜、玉米粒、香肠
【配料】干荷叶、生抽
——具体制作——
第一步:处理食材
1.将胡萝卜洗净去皮切丁备用
2.香肠用温水洗净切丁备用
3.青豆、玉米粒清洗备用
4.干荷叶清洗一遍,用开水冲泡成荷叶水,水量足骨煮饭即可
5.将大米淘洗干净
第二步:开始制作
1.将大米放入电饭煲中,然后放入香肠、青豆、胡萝卜丁玉米粒,再加入两勺生抽
2.放入泡好的荷叶水,刚好没过大米和配菜(温馨提示:水量你可以根据你喜欢的米饭软硬程度来调整增减,X常做是刚好没过,这样出来的饭口感正好)
3.煮饭键一按,然后就可以去放心地看个电视,等待开饭啦。
【我猜你会问】
为什么要用荷叶水,不直接用清水?
答:其实这个也是有一次做电饭锅懒人饭尝试过后的结果,那次将清水换成也荷叶水,蒸出来的饭带着一股荷叶的清香,还有一种解腻的感觉,你也可以试试哦。
【第二种】—–金针菇粉丝鲜虾煲
——所需食材——
【主料】龙须粉丝1个、金针菇适量、白菜适量、火腿肠1根、鲜虾10只
【辅料】生抽、耗油、黄豆酱、白糖、料酒、姜、小米椒
——具体制作——
第一步:处理食材
1.用温水将龙须粉丝泡软剪断
2.金针菇清洗干净并撕开
3.白菜清洗干净,白菜梗斜切与白菜叶分开放
4.火腿肠切片,小米椒切圈
5.鲜虾去虾线,然后用料酒和姜片去下腥味
第二步:开始制作
1.砂锅中依次放入白菜梗、金针菇、粉丝、火腿肠、白菜叶、虾
2.然后取一个小碗,放入2大勺生抽、1大勺耗油、1大勺黄豆酱、2小勺白糖和小米椒圈,搅拌均匀,倒入砂锅中。
3.大火烧开,中小火闷煮8—10分钟的样子即可,一份暖心暖胃的虾堡就做好啦。
【温馨提示】
其实这两道食物都很快手,很适合想偷懒的时候,蒸饭里面的配料,你可以根据自己喜欢的来放,虾煲里面的菜你也可以根据喜欢的来放,还可以将粉丝换成年糕,随意一些,随性一些,即便偷懒,我们也要吃得开心健康。
生活中没有什么难过是一顿美食解决不了的,如果不能那就再来一顿。小小脆,坚持原创,用美食治愈生活,守候那个爱吃的你。希望这份回答能帮到你,喜欢我就关注我吧,欢迎留言互动哦。
其他网友回答
我不太会做菜,所以跟您一样,煮的的东西以简单为主。如果是给孩子吃,推荐你一款玉米粥,买新鲜玉米,用插板磨碎,然后切点葱花,锅放少量油,油热放葱花爆香,然后放2小碗水,水开放玉米碎,煮一会儿就用铲子搅拌,防止粘锅!大约煮沸8分钟就熟啦!这是加少许盐,就可以出锅食用啦!我X贝3岁,每次能吃完两根玉米。
如果是煮给大家吃,强烈推荐您煮火锅。去超市或者网上买重庆火锅底料,想吃的东西都可以涮!粘上芝麻酱味道太好了!冬日里吃了火锅整个身子都暖和啦!
其他网友回答
炒菜,越来越成为做饭人的“心病”——夫妻两人一同回家,两个人都想坐在沙发上好好休息,可等不来饭菜,这时候必须有一个人行动。
其实菜不是只可以炒着吃的!现在有一种办法,不仅不用炒菜,而且只需要花几分钟备好食材,就可以坐在那里等开饭了!
先说蒸:把鱼虾蟹肉清理好,撒上适合自己口味的调味料,放进设备,然后在智能显示屏上选择好时间,其他的不用再管;烤也是一样!
没方向不知道做什么好?别急,设备内置39道蒸箱菜谱+28道烤箱菜谱,轻松四步美味即可触发:
不用炒菜、内置菜谱的全能设备,还担心什么呢?值得一提的是,设备功能远不止于此:
左蒸右烤、48L蒸箱+26L烤箱独立运行的2+2全新烹饪模式,一次性可烹饪6-7个菜,15分即可完成一桌菜肴;
搭配2.3L外置水箱,让用户可在蒸箱使用过程中随时加水,避免出现蒸汽不足等现象;
下置风机设计,“增容、降噪、防辐射”,将噪音源远离心脏和人耳,将噪音和辐射危害降到最低;
顶级燃烧系统,5.0KW超强火力,烹饪更放心;
烤箱3D立体加热,1℃一调精准控温,烤出专业大厨味;
蒸箱内胆速热恒温,强效锁鲜,锁住食材健康营养;
7英寸超大智能屏,内置智能触控菜谱,中西美食一网打尽;
三层隔热玻璃、熄火保护、儿童锁等九重防护…
想了解这台设备,请点击左上角头像获取更多产品细节!
以上内容就是小编分享的关于自己特别懒不想炒菜有什么美食菜适合懒人.jpg”/>