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古树茶属于什么茶?
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先来看什么是古树茶?
古树茶一定是大树以上年限久远的茶树才称得上古树茶,古树茶在全国均有品类,唯有云南古树茶X众多,茶界早已经做出不成文规定,按照几方面划分!
按树龄区分:50年树龄——100年以下称为小树。
100年树龄——200年以下称为大树茶。
200年以上才称为古树茶。
按照树形区分古树茶树,通常树直径大于25公分,树高高于两米,树冠直径大于5米。也有极少数地域或者茶树品种小于这一个标准的,但是大多数云南古树茶是这样区分的。
还有更大的古树单株茶,按照出茶叶数决定古树茶树,也就是古树单株茶树,单棵茶树出鲜叶不低于70斤才算是古树茶。
喝茶为何喝古树茶,古树茶一定价格高吗?
其实不是的,古树茶价格高的只有少数几个山头茶:冰岛,易武,班章,天门山,薄荷塘以及六大茶山等,其实很多人喝不到真的山头古树茶,但是古树茶在云南的价格也不是很高,通常价格按照毛茶好茶干茶计算!
几百元就能喝上口感不错的古树茶,还有的地方价格更低就能喝上古树茶。
怎样能找到便宜好喝的古树茶做的:绿茶,白茶,红茶,普洱茶?
那就需要,私人订制,这样的茶才能保证原产地古树茶直供给你!没有任何环节保真保品质给你。
图为古树茶!
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乌龙茶色种,大红袍,云南普尔茶。
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古树茶是普洱茶,又叫古树普洱茶,就是树龄较大的野生型乔木科古树茶,古树茶一般均生长在海拔较高的古茶山之上,树龄过百年,海拔较高,无人为因素,环境可称得上原生原态的自然环境。在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树X落,数量稀少。
一般来说一百年以上就可以称之为古茶树。古树茶也叫大树茶,在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树X落,故而产量十分稀少。
而且茶树的树龄判断是需要依据植物学,植物生理学,自然环境、地貌特征等,也无法准确地辨别出茶树树龄。
古树茶根植较深,年份久远,没有人工浇水施肥,所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成,也是靠自身的抵御系统去抵抗外界侵害,更加天然无公害。
古树的根部深入土壤,更利于吸收地下深层土壤的养分,并转化为营养物质。因此古树茶内含物质丰富,古树茶叶也因此更加的耐泡,更具香气,滋味醇厚,回甘生津,口感更加富有层次。
这也是许多茶友喜爱古树普洱茶,普洱老生普现在越发的价格不菲的原因。
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感谢邀请回答,不知道问题的类型,古树茶有很多种,广义上讲,就是树龄特别大的茶树所产的茶,品种不一样,树的大小程度也不一样,我们这边多数是乔木型的树种,其实灌木型和丛木型的茶树也有活了很多年的那种。从茶系上分,有古树白茶,古树红茶,古树晒青(进一步加工成古树普洱),其它几种茶系不多见,还没见流通市场标明,但是我觉得可以用同样的原料和加工工艺制作出来。个人观点,欢迎交流@侍觉山茶乡小段 [害羞]
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首先茶树在植物分类学地位如下:(界)植物界、(门)种子植物门、(亚门)被子植物亚门、(纲)双子叶植物纲、(亚纲)原始花被亚纲、(目)山茶目、(科)山茶科、(亚科)山茶亚科、(族)山茶族、(属)山茶属、(种)茶种。茶树和我们常见的山茶花,都属于山产科类。
其次,茶树大体分为乔木型、半乔木型和灌木型。古树茶则属于乔木茶,即有一个X的主干,数个侧干,和我们日常见到的杨树、榆树、白桦树等等大体型态一样。经百年至千年的生长,依然枝繁叶茂、四季常绿。
再次,古树茶资源最多的省份是云南,这里又以普洱茶、红茶、绿茶最为出名。当地人通常会用古树茶的鲜叶制作晒青绿茶或普洱生茶。
最后,古树茶并不是属于什么茶类,而是茶树的一种型态,它经过加工可以制作不同的茶类,只是在众多茶类里,它做晒青绿茶或普洱生茶最为适合。
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以上内容就是小编分享的关于古树茶属于什么茶.jpg”/>