网友提问：
一个人在家，你中午饭会吃什么呢？
优质回答：
做为地道正宗山西人，每天中午是必须来一碗面条的，手擀面最好，但我一个人吃，就早早地和点面，拉拉条子吃，软软的，筋筋的，配点鸡蛋西红柿打卤，吃点自己腌制的小菜，贼爽，简简单单，吃完，喝点面汤，哇，通体舒服，美咋了
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根据自身条件、个人口味，本着“宁简勿繁”的原则，常常咋省力咋来！“葱花水拌捞面”X是我的首选！最多再加一个荷包蛋！哈哈
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若是一个人在家，对于我来说，可算是神仙过的日子。因最近这两年搬到婆婆家居住了，她年世已高，身边需要有人照顾，有的儿子在外地，在当地的婆婆又不喜欢，最后挑中了我们家。所以现在一人在家有时就变成了一种奢望，人烦心时真想清静一会啊！
前几天三口之家时，老公上班，自己做些手工零活，儿子住校一星期才回来一次，因老公单位有时要上十二小时，中午就在那将就吃一餐，所以也就一个人在家吃了。
回想当时，历历在目，心情好时会煮一碗牛腩白菇面，再放些生菜撒些青豆，色香味俱全。图简单也可煮些事先包好放冰箱里的水饺，再快就是一碗干拌面了，放些猪油，香葱也香味扑鼻！
你们也哂哂一个人在家的午餐吧！让我们互相切磋厨艺，共享美好生活！
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一个人在家喜欢煮面条，肉丝切丝，豆腐干切丝，竹笋切片，然后把切好的料爆炒，放入调味料加些许干辣椒，放入雪菜和泡菜，倒入开水，水开后倒入焯过水的面条，面条起锅后撒上点葱花.香喷喷的面条就煮好啦！
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中午一个人在家时就自己做饭吃，具体吃什么饭要根据当天的情况，如果闲着在家就炒一两个小菜，热几个馒头，再做个汤。还者下个捞面条，想简单点就下个汤面条，感觉这样吃着特舒服开心，因为现在家里都是电气化，做饭也特别方便，自己在家吃饭心里踏实，干净又卫生，到饭店吃饭还是有点不放心。这只是我一个河南人的个人爱好和习惯，不只别人是怎么吃中午饭的。
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