网友提问：
不知道新鲜的黄花菜怎么做好吃？
优质回答：
小编经过多年实践，发现新鲜黄花菜还是炒的香，它具有安神助眠的作用。今天向大家介绍黄花菜炒鸡蛋。
用料：
黄花菜 50克，鸡蛋 1个，青椒 2个，葱姜蒜 适量糖 一勺生抽 ，一勺料酒
步骤
1.首先把菜芯儿摘掉
2.用水焯一下 再用凉X过几遍
3.鸡蛋打散放少许盐，放入锅中炒好盛出
4.再放葱姜蒜爆香 依次放入尖椒和备好的黄花菜 放一勺糖 再放一勺生抽。
5.煸炒一会儿，随后放入之前炒好的鸡蛋然后装盘。
这样一道新鲜的菜就出锅了。
其他网友回答
大家好，这里是小文吃美食！很高兴回答这个问题。
可以做个鸡蛋炒黄花菜，营养又美味，高蛋白。
第一、 黄菜花清洗干净，放开水中烫几分钟，捞起来，备用。
第二、 烫过的黄花菜放入清水中泡浸1小时，水中加入2勺盐，这样可以出去花粉。
第三、 准备好几颗鸡蛋，热锅下油，翻入鸡蛋翻炒，把炒熟的鸡蛋捞起来装碟子里。
第四、 再放入黄花菜翻炒，加入少许的盐调味，把黄花菜炒软后，再把炒熟的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀即可，一碟香喷喷的鸡蛋炒黄花菜就做好了。
美味制作完成了。
其他网友回答
新鲜黄花菜怎么做好吃
1、新鲜黄花菜炒鸡蛋
用新鲜的黄花菜炒鸡蛋吃，口感特别好，再用它炒鸡蛋，以前应该先把新鲜黄花菜用清水洗净，然后放在沸水中焯烫3到5分钟，取出以后去掉水分，切成小段放在碗中，再把鸡蛋磕开到碗中加食用盐调成蛋液，最后入锅炒成块状就可以。
2、新鲜黄花菜炒肉丝
新鲜黄花菜炒肉丝，味道也特别好，在长椅前应该先把肉丝加入生抽淀粉和蛋清以及蚝油等调味料腌制半小时，而新鲜的黄花菜也要洗净后，用沸水焯掉它里面的秋水仙碱，把食材处理好以后，在炒锅中放油，加葱炒香以后，把肉丝入锅炒散，随后放入处理好的新鲜黄花菜，快速翻炒均匀，等它们熟透以后加入食用盐调味，调匀以后直接出锅就可以
其他网友回答
新鲜的黄花菜营养是最丰富的口感清香爽口，最适合清炒跟做汤非常甜，也是一道不可输掉的季节性菜，就是有点小贵啦[微笑][微笑][微笑]
今天就教大家怎么做清香爽口的黄花菜，准备食材：新鲜黄花菜500克、盐、蒜蓉、蚝油、鸡精。摘除黄花菜的花蕊，在洗干净控干水。把蒜头切成末。在煮一锅水。把黄花菜放入烧开水的水里焯一下。焯过2-3分钟捞出控干水，起锅开大火把油烧红。把切好的蒜末倒入锅中。再将黄瓜菜倒入锅中一起爆炒。翻炒两下加入适量的盐、蚝油，最后加入鸡精翻炒两下出锅即可食用[微笑][微笑][微笑]
根据每个人的口味来做，我的新鲜清香爽口的黄花菜做法步骤分享给大家[害羞][害羞][害羞]
其他网友回答
必须炒熟，不然有毒。清抄或肉炒都好吃
以上内容就是小编分享的关于不知道新鲜的黄花菜怎么做好吃.jpg”/>
