网友提问：
凉拌菠莱怎么做好吃？
优质回答：
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菠菜与其它绿叶蔬菜一样，具有水分足、热量低、膳食纤维高、富含多种维生素等营养价值，是家庭常做菜品之一。特别是菠菜根部的红根，一般择菜时，不要扔掉，带着红根的菠菜补血效果好。凉拌菠菜清香好吃又简单易做，特别是适合减肥、降血脂、降血糖的人士常吃。
食材：菠菜500克、芝麻酱2汤勺、5瓣大蒜、食盐半汤勺、香油2滴
烹饪步骤：
1、菠菜洗净切成3厘米长小段，焯水断生，捞出装盘。
2、大蒜拍成蒜末，放在菠菜上。继续放食盐、芝麻酱。
3、轻轻拌匀后，滴入2滴香油，再次拌匀，即可食用。
其他网友回答
凉拌菠菜，首先把菠菜用热水烫大约半分钟捞出控净水，然后把菠菜一切两半，加盐，味精，调料油，香油，，牛肉粉，在放X粒花生米炸好的，山西陈醋，最后放蒜末，这道菜叫陈醋菠菜！
其他网友回答
菠菜戳水 控水 放入 剁碎的蒜 香油 芝麻酱 一点点醋 盐鸡精 味精 白糖 搅拌均匀 OK 出锅
以上内容就是小编分享的关于凉拌菠莱怎么做好吃.jpg”/>
