网友提问：
波菜对人体的益处和害处是什么？
优质回答：
菠菜是一个人们非常喜欢的蔬菜，它营养价值高，含有较多的蛋白质，其含量比白菜高两倍。菠菜中胡萝卜素的含量略高胡萝卜，而且在人体中利用率也比较高。经常吃菠菜对慢X，如高血压和糖尿病患者大有好处。菠菜的食用方法很多，可炒可凉拌、做汤还可以做荦菜的配料。
任何东西不是都有益处，也有不利的一面。菠菜含有较多的草酸，过量的会腐蚀肠胃X，会影响肾功能。对患有X结石、肾结石的病人应少食或不食。结石病患者可以多吃一些碱性食物。如:海带丶水果可促使草酸容解排出，防止结石形成。菠菜与豆腐不能同食，泌尿系结石病人耍忌食。仅供参考谢谢!
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谢邀:菠菜在蔬菜中属于高档蔬菜，一般酒席最后一碗菜是菠菜煮肉絲汤，味道鲜美可口，汤汁微甜，清淡。民间的说法:多吃菠菜能生血，养血，清热解毒的作用。菠菜不宜炒得太熟，最好是肉汤汁汤水烧开冲泡菠菜，营养更为丰富。有痛风病的人慎用。
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1菠菜对人体的好处菠菜中含有铁元素，多吃菠菜可以补铁元素，2菠菜含有大量的膳食纤维，经常食用可促进肠蠕动有利于排便，3菠菜中含有叶酸，叶酸对阻断冠心病发生有一定的作用。菠菜对人体的害处有_菠菜含有草酸，草酸会和人体中的钙相结合，导致草酸钙的形成，容易形成结实，
以上内容就是小编分享的关于波菜对人体的益处和害处是什么.jpg”/>
