杨梅汤怎么做?
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用料:杨梅350克、冰糖150克、水2000毫升。
1、新鲜杨梅用流动水冲洗两遍。
2、把杨梅泡在适量的水里,岛上两小勺盐,浸泡30分钟,把杨梅里的虫或者虫X出来。
3、泡好的杨梅再用清水冲洗干净,称好杨梅的重量。
4、大块冰糖装入塑料袋中,用刀背敲碎,放入杨梅中。
5、杨梅和冰糖倒入锅内,倒入2L的清水,大火煮开。
6、在小火煮15分钟,关火焖10分钟,也可以用电饭煲的煮饭键煲。
7、杨梅汤晾凉后放入冰箱冷藏两小时以上,冰镇杨梅汤就做好了,清热消暑的美味饮品。
如何做杨梅汤?
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很多人喜欢喝杨梅汤,接下来我们就来看一看怎么自己做杨梅汤。
1、 要想做好喝的杨梅汤,我们需要准备以下材料:杨梅、冰糖、清水、冰块、盐等。
2、首先我们需要把杨梅浸泡在盐水里一段时间,盐水可以把杨梅里面的虫子弄出来。
3、这个时候我们可以准备一个小锅,倒入足量的水、冰糖,烧开后把杨梅倒进去小火煮等 汤汁浓稠就可以出锅了。
4、根据自己的口味来决定冰糖的用量,为了增加杨梅汤的口感,当杨梅汤晾凉后可以加入 一些冰块。
杨梅汤的家常做法?
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主料 杨梅适量 辅料 冰糖适量清水适量 冰糖杨梅汤的做法步骤 1.杨梅洗干净,用淡盐水浸泡半个小时后,捞出备用。 2.取一口锅,放入洗干净的杨梅、冰糖,加入适量的清水,熬煮到水的颜色变得深红,冰糖溶化即可。 3.放冷后可以引用。放入冰箱冰镇后效果更佳。
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