网友提问:
迎接春节的过程中会有哪些传统的节日和习俗?
优质回答:
根据二十四节气的时间推算,每逢到了大寒小寒,也就该杀猪过年了。按照北方过春节的风俗,从腊八开始,就已经是奏响了过年的前奏曲了。我出生在保定阜平的一个山区,我们老家过年的风俗,在年前有几个关键点,每个庄户人家都会适时地很好把握的。在上大冻之后,家家户户都要杀猪,这便于储存猪肉。在过去,都要用荆条编个肉篓子,杀了猪以后,从河里取些干净的冰来,连肉带冰储存在不生火的闲X,进入了腊月二十几,又要开始煮肉了。把所有的肉都煮熟,然后再上色腌制,这样就能把猪肉储存对头一年。当然现在有了冰箱和冰柜,庄户人的这种生活方式也逐渐得到了改变。然后腊月二十三四,还要打扫房子,把房子打扫一新,全家干干净净,团团圆圆过大年。腊月二十五,是我们镇上的一个大集,大家到集上互通有无,大多数是进行农副产品的交易。过年的日子屈指可数,越往后年味越浓,比如写对联,祭灶神等等。到了年三十儿,要把院子彻底打扫一遍,准备好点旺火的柴火,等到大年初一点上,新春第一天,图个吉利,博个彩头,期盼一年红红火火。及时到了元宵节,还属于年的范畴呢。村里还要扭秧歌,耍社火,走九曲等,因为每个地方的地域文化不同,所以风俗习惯也有所不同,但总体来讲,除了有些必须的讲究以外,剩下的就是乐呵了。当然这种所谓的讲究也越来少,越来越淡化了。
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进入腊月,腊八节,喝腊八粥,做腊八蒜。腊月二十三祭灶,烙饼,象征团圆!
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