网友提问：
韭菜盒子太辣了怎么办？
优质回答：
有点辣是因为韭菜太生了，多烧一会韭菜熟些就不会辣了。
也有可能是外面熟了里面的韭菜没熟，这样还是会辣的。
有时候火候大了就这样，外面熟了里面还很生，应该小火慢慢煎。
韭菜太生了容易吃坏肚子的。
其他网友回答
大家好我是小岩，很高兴回答这个问题。
1.韭菜盒子太辣了主要是里面的韭菜馅没有熟透，这样的话可以回锅在烙一会，盖上盖子焖2分钟。
2.韭菜不熟吃起来太辣对胃不好。
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加点陈醋
其他网友回答
你好，很高兴回答您的问题。
韭菜盒子太辣了的话建议吃韭菜盒子的时候喝一点牛奶解辣，在吃韭菜盒子的时候沾一些醋，醋，也是可以解辣的哦
其他网友回答
你好，走在玄学之路上的美食爱好者叶小渔，很高兴回答你的问题
说起韭菜去除辛辣有一个小妙招的，只要做对韭菜就不会有辣味了，下面听我来慢慢道来：
韭菜盒子是很多人喜欢的美食，做起来也特别简单。因为我老公特别爱吃，所以我也经常来做。大家如果条件方便的话，用泡沫箱子装上土，自己来种韭菜也是很有乐趣的，因为韭菜很好长。自己种的韭菜食用起来也是安全放心。
下面我们来简单介绍一下做韭菜盒子的步骤以及不辣的小妙招吧
我们首先要准备的材料有：
绿莹莹的韭菜，黄灿灿的鸡蛋，X十足的黑木耳，喜欢吃粉条的也可以加入粉条
配料：花生油，香油，盐，胡椒粉，蚝油，姜（这个是关键哦）
一、先和面，和好后盖上保鲜膜醒一小时左右。
二、锅中放油，打好的鸡蛋放盐放料酒，炒碎，越碎越好。
三、韭菜沥干切末，放入盆中，倒香油搅拌，这一步可以封住韭菜切口，防止后面出汤。
四、这一步就是我们的问题所在喽，把姜切末拌入韭菜，这个姜就是去除韭菜辛辣的关键所在哦，不是有句古语叫韭菜配姜，万寿无疆嘛。加上姜末后的韭菜就不会再有辛辣味了哦。
五、木耳切碎，与凉好的鸡蛋碎一起加入韭菜中，加入盐，胡椒粉，蚝油，花生油搅拌均匀。
六，拿出醒好的面，分块，擀成皮，放入韭菜馅后对折，捏起就成盒子了。
七，锅中放油，油热后，放入包好的盒子，煎至两面金黄，就可以出锅了。
咬一口，简直太香了！
赶紧做起来尝尝吧
希望我的解答对你有所帮助哦
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