立秋应该吃些什么比较好？
优质回答
老话说得好：荷莲一身宝，秋藕最补人。立秋后大量莲藕上市，口感最好，营养最高。初秋时节，高温加上干燥天气，很容易上火，常吃莲藕可以去秋燥，滋补不上火。
莲藕可清炒、可凉拌、可做藕饼，清脆爽口，开胃下饭。
吃西瓜，看头条。[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
立 秋
暑热未走入新秋，
三伏炎炎热汗流。
知了声声告离别，
甜瓜滚地桃李稠。
才停新冠还清境，
又遇德尔搅混流。
外防输入内防弹，
还我神州一清秋。
立秋了，适合吃什么美食呢？
优质回答
立秋之后需要防秋燥，这是因为秋季气候比较干燥，热盛伤津、伤气，燥盛则消耗X。根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。银耳具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用，可以常食。
立秋养生吃什么？
优质回答
立秋的到来，预示着夏季过去了，正式进入丰收成熟的秋季，气温在这个时候开始有些降温了，但是也别忘了秋老虎的余威，闷热的天气还是会持续一段时间，期间还会伴着连绵的秋雨，此时却有四样食材又到了最佳食用的季节了。
1
莲藕
莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富。莲藕具有通便止泻、健脾开胃，而且莲藕散发出一种独特清香，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中。
禁忌：莲藕偏凉性，脾胃功能低下者不宜生吃！
| 干煸藕条 |
By 肥小菇
用料
主料：莲藕一段
辅料：油适量、干辣椒适量、花椒适量、蒜三瓣、干淀粉适量、盐适量
做法
1.莲藕冲洗干净后去皮，将莲藕竖切面一切为二，切面朝着砧板，从右侧开始切起，就能切出长长的藕丝，这样切可以避开藕孔，不会切断
2.将藕丝用清水冲洗干净表面的藕粉沥干，在藕条上撒上干淀粉
3.锅内加入适量油，放入藕条炸至藕条表面变黄后捞出
4.将油倒出，留少许加入花椒葱蒜、干辣椒碎煸炒出香味
5.倒入炸好的藕条
6.撒上少许盐煸炒调味后即可出锅
2
茄子
“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，立秋吃茄子能降火气、初秋燥。中医认为，茄子味甘性寒，具有清热止血，消肿止痛的功效，对于皮肤溃疡、口舌生疮等有一定的治疗功效。
| 蒜泥茄子 |
By 寓言7656
用料
主料：茄子2根
辅料：大蒜5瓣、香菜2棵、香油1汤匙、香醋3汤匙、香葱1棵、生抽2汤匙、食盐少许、白糖1/2茶匙
做法
1.准备食材，茄子、大蒜、香菜、香葱
2.茄子洗净，放入蒸锅蒸七八分钟左右，能用筷子轻松扎透即可。
3.蒸好的茄子取出晾凉
4.晾凉茄子的时候来调一碗料汁，大蒜捣成泥，放入少许食盐拌匀。
5.香葱和香菜分别洗净切末
6.切好的香葱放入蒜泥碗中，依次加入2勺生抽、3勺香醋、1勺香油。
7.最后加入少许白糖拌匀即成料汁。
8.晾凉的茄子撕成条控干水份
9.放入切好的香菜末，把调好的料汁直接浇在上面即可。
3
山药
山药有健脾益胃助消化的功效。山药含有大量的X蛋白益肺气养肺阴，可治疗肺虚、痰多、嗽久之症。所以，立秋时节养阴养肺是重点，多食山药可以让养生功效更好。
| 玫瑰山药泥 |
By 1粗茶淡饭1
用料
主料：山药250克、玫瑰花茶4朵
辅料：炼乳40克
做法
1.备好所需食材
2.将山药去皮切片，放入电饭煲中蒸制
3.在蒸山药期间，可以把玫瑰花茶掰成碎片备用
4.山药蒸到能用筷子轻松扎透
5.用勺子把山药碾压成泥状，再倒入玫瑰花碎
6.放入炼乳搅拌均匀
7.将拌匀的山药泥装进裱花袋中，挤出自己喜欢的形状即可
4
冬瓜
冬瓜之所以叫冬瓜，是因为冬瓜成熟时表皮会形成一层白霜，每年8-10月份是冬瓜的成熟季节，冬瓜富含维生素且钾含量高，钠含量较低适合高血压的人食用，而且冬瓜的热量低不含脂肪，特别适合减肥期间的人食用。
| 鲜肉冬瓜卷 |
By 月落乌啼
用料
主料：冬瓜200克、肉末50克、胡萝卜半个、蘑菇2个
辅料：葱1根、姜2片、盐少许、酱油少许、料酒15毫升、水淀粉少许
做法
1.冬瓜切薄片
2.水开后，放入冬瓜片焯下，别太久，软了就好，捞出冷却
3.准备材料，都切末或丁
4.肉末，胡萝卜丁和蘑菇丁混合，加入姜末，葱花，盐，料酒，酱油，搅拌均匀
5.冬瓜片一端放上肉馅
6.卷起
7.排放在盘子上，水开后蒸10分钟左右，蒸出的汤汁加少许水，酱油煮开，加水淀粉勾芡，淋在冬瓜卷上，撒葱花。
立秋之后，天气具有白天炎热、早晚空气较凉的特点，而且“燥邪”较盛，立秋之后的饮食应注意增酸减辛、润肺清燥。秋天天气干燥，易伤肺气，而若肺虚则容易使机体因受不良X而致免疫机能下降，从而易生疾病。
立秋之后的饮食应注意润肺清燥，如可多吃芝麻、蜂蜜、百合、乳制品等食物。适当多吃一些辛香气味的食物，如芹菜等食物。立秋饮食还应适当增酸减辛，如增加酸味食物的摄入，多吃梨、柚子、葡萄等水果，以增加肝脏的功能，抵御过盛肺气的入侵。少吃X性较强、辛辣、燥热的食物，如辣椒、葱等。
立秋处于夏秋之交，气温变化大、温差较为明显，不但极易导致人受凉，还使致病菌易乘虚而入，引发感冒。立秋后，食欲逐渐恢复、适量增大，但因此时人的肠胃往往处于比较脆弱的阶段，猛然间的大量进食，可能会引发胃肠道疾病，如炎症、溃疡等。
此时季节的变换极易引起人们呼吸道的不适，还易诱发人们罹患季节性过敏症，应特别注意防范呼吸道疾病和肺病；秋天天气逐渐寒凉，寒气与燥邪的结合，易引起人体血管收缩，从而导致心脑血管的病变，并易诱发中风，尤其是原本就患有心脑血管疾病的人，更应引起足够的重视。
虽然立秋节气代表着秋天的到来，但因其与盛夏临近，人体内难免湿邪堆积，立秋后，宜多食养生粥膳，以达到祛X肺燥、健脾养胃的功效。
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8月7日，是“立秋”节气，饮食上吃点啥好？该如何养生？
优质回答
“七月节，立字解见春。秋，揪也，物于此而揪敛也。”
明日，8月7日，9时6分，迎来“立秋”节气。
夏尽秋来，金风渐至，传统意义上的秋天，从此开始了。
不过，立秋虽至，暑难消，立秋后，还有“一伏”，依然高温酷暑。
立秋，也称七月节，在古代， 有立秋迎秋之俗，更有“贴秋膘”之说。
明日立秋，贴“秋膘”，多食三宝，勤饮三茶，防好三病，守护三气
明日立秋，贴“秋膘”
老话讲：“一夏无病三分虚”。
“苦夏”消耗人体能量，立秋过后，则要补偿身体亏损。
不过，立秋之时，想要“贴秋膘”，也有讲究，切莫别盲“进补”。
一旦盲目贴秋膘，大肆进补，易导致肥胖，诱发各类疾病，反而不利于健康。
立秋后，进补是必要的，但进补不可以乱补，应谨记“4忌”，即：忌无病乱补；忌虚实不分；忌多多益善；忌凡补必肉。
立秋时节，多食三宝
第一宝：莲藕
“荷莲一身宝，秋藕最补人”。
立秋后，是吃莲藕的好时节，养阴清热、润燥止渴、清心安神。
莲藕生食，清热润肺、凉血行淤。熟吃，健脾开胃，安神健脑，延年益寿。
所以，在立秋后，不妨经常吃点莲藕，对于身体健康来说，大有益处。
第二宝：茄子
“立夏栽茄子，立秋吃茄子”。
立秋时节，吃点茄子，不但口感细嫩，味道清香，还可清热消肿。
适当吃点茄子，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人尤为适宜。
第三宝：紫苏
秋来蟹正肥，立秋后，是吃螃蟹的好时节。
而紫苏，能解螃蟹之毒，爱吃螃蟹的人，要记得吃点紫苏。
除了解螃蟹毒，紫苏，还可发汗解表，健脾祛湿，防暑降温，开胃解乏。
所以，在立秋后，对抗“秋老虎”，紫苏叶泡水，是非常不错的选择。
立秋时节，勤饮三茶一：黄花郎甘菊茶，清热下火
立秋后，依然炎热，空气也越来越干燥，此时，要注意防上火。
此时，用清热下火小植物，泡杯茶水，可帮助下火、消炎，是不错的选择。
用黄花郎、甘菊、金银花、桂花，搭配在一起，泡水代茶饮，清热、解毒、下火、消炎，十分有益。
黄花郎，俗称婆婆丁，有“天然下火草”之称，可清热、解毒、下火、消炎。
并且，黄花郎有着“天然抗生素”之称，可很好的去火消炎，预防上火的发生。
甘菊，是清热解毒、下火的好帮手，可快速降火，与黄花郎搭配，清热解毒效果加倍。
金银花，可疏热散邪、清解血毒，经常和X搭配使用。
桂花，性质温和，拥有独特的花香，可舒缓情绪，消除沮丧、缓和压力，帮助身体对抗“夏乏”。
这几种搭配在一起，立秋时节，泡上一杯，清热解暑，去火消炎，大有益处。
二：玉竹茶，滋阴润燥
立秋后，空气湿度减少，皮肤、鼻、咽容易感觉干燥。
此时，喝点滋阴润燥的茶水，对抗秋燥，十分有必要。
玉竹，养阴润肺，益胃生津，还可补益五脏，滋养气血，是不错的选择。
此外，玉竹还含有维生素A，对改善干裂、粗糙的皮肤状况有不错的作用。
三：金莲百合茶，清心除烦
立秋后，高温酷暑，“秋老虎”会影响人们睡眠。
此时，用金银花、金莲花、百合花，搭配泡水，十分不错。
三者搭配，清心火、清热解毒，有助于改善睡眠，助力身体健康。
立秋时节，防好三病
一防中风
立秋后，天气由热转凉，再由凉转寒，是中风的一个高发时节。
气温的变化，导致人X细血管收缩，大脑负荷加重，血压升高，诱发中风。
有资料表明，约有70%的中老年人，易在秋季发生中风，因此，立秋后要防中风，注意监控血压，一旦发现异常，及时检查，切莫忽视。
二防咽炎
立秋之后，天气逐渐干燥，容易诱发咽炎。
尤其是，用嗓过度、长期接触不良空气的人，更要格外注意。
饮食上，减少油腻、干燥、热气的食物。多食用一些滋阴润肺的食物，如百合、莲子等。还要注意空气洁净，多给室内通风。
三防胃肠病
立秋后，炎热的天气，还会导致很多人贪吃冷饮等。
如此一来，十分容易导致胃肠X、收缩，引发胃肠不适。
再加上，立秋后，病菌繁殖快，也是胃肠疾病高发的一大诱因。
所以，立秋后，一定要格外注意养护好胃肠，减少疾病的发生，助力健康。
立秋时节，守护三气
一：护好“肾气”
冬养阴，立秋后，天气转凉，要注意护好肾气，以免秋冬易生病。人体的精气，是由肾供养的，秋冬若不养肾，导致精气不足，反而伤阴。
所以，入秋后，要注意保护肾脏，滋补肾气。
对策：多用热水泡脚
坚持用热水泡脚，可给足部保暖，有助于X肾气。
泡脚水温度38℃-40℃左右为宜，泡脚时间不宜过长，以15-30分钟为宜。
二：护好“阳气”
立秋后，寒气开始加重，此时，要助于补阳，护住身体阳气。
护住身体阳气，可以为秋冬防寒打基础，提高抗病能力，使得秋冬少生病。
对策：晒晒后背
晒太阳，是补阳气最简单的方法。
尤其是，晒后背的督脉，是所有阳经汇聚的地方，主一身的阳气。
晒后背，让督脉有比较高的温度，对养护阳气都是有帮助的。
此外，晒头顶的百会穴，也是所有阳气汇聚的地方，补阳气最好。
三：护好“肺气”
秋气通于肺，肺乃气之海，气乃人之根。
立秋后，要注意呵护肺部，守护好肺气，减少病邪的侵入。
若是立秋后，可以养护好肺部，可减少深秋寒冬时节肺病的发生。
对策：闲来无事常X
补益肺气，常X穴位，简单有效。
中府穴，是肺经气血直接输注的地方，调气最好，可补益肺气。
在胸外侧部，云门下1寸，平第一肋间隙处，距前正中线6寸。
每天顺时针向X本穴，再逆时针揉按本穴，每次按1～3分钟。
需要注意的是，中府穴下方肌肉偏薄，建议不要使劲，稍稍施力即可。
此外，肺朝百脉，脉会太渊，经常X太渊，亦可益补肺脏之虚。
腕前区，桡骨茎突与舟状骨之间，拇长展肌腱尺侧凹陷中。
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