网友提问：
吉林省最好吃的特色美食在哪个市？
优质回答：
在壹X看来吉林、延吉是特色美食较多的两个城市。吉林美食包容性强，延吉美食有X特色。
冷面、石锅饭、烤肉拌饭、包饭以及值得X的特产大酱和米酒等都是延吉的代表性特色美食。其中冷面可谓是代表中的代表，说到延边X族自治州的美食，首先想到的就是冷面。
冷面多用荞麦面，口味以酸甜为特色。冷面帽，也就是面中的辅料，种类十分广泛，常见有牛肉片、大头菜、鸡肉丸、鸡蛋、苹果片或是西瓜片。汤汁沁凉，虽然看起来清淡，但大多是精心熬制的高汤。
各式各样的拌饭，也成了延吉美食圈中亮丽的风景线。烤肉拌饭、鱿鱼拌饭、金枪鱼拌饭云云等各具特色。延吉当地最常见的就是卖拌饭的店铺了，店铺里多以拌饭为主打，同时提供大酱汤、米酒等饮品。
大酱是X族居民餐桌上最普通、最常见的食物。大酱用来拌饭下饭再好不过了，据说做臭酱汤的酱味道蛮不错，感兴趣的胖友倒可以一试。
延吉的米酒，颠覆了壹X对米酒原本的认知。当地米酒还分很多种，黑米味、玉米味、蓝莓味、草莓味等大大小小的门店、超市都可以见到。
延吉的包饭也是一大特色。当地有几家较知名的店，是外地游客的打卡圣地。各色肉食、各式蔬菜、各种口味的酱，再配上糯糯软软的米饭，包在一起一同吞下，口感、味道都是多层次的。在壹X看来，吃包饭是一个蛮有趣的事。
到了吉林，烧烤是不得不尝的，此外当地特色还有煎粉、各式炖菜以及东北代表菜锅包肉等。
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应该是延吉，不接受反驳！
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肯定是我们延边了…
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我觉得还是延吉的美食有特色，其他地方品种多，明目响，遗憾没有几个是正宗，徒有其名，那味道不敢恭维。而延吉的的朝族风味真是纯粹的正宗！
其他网友回答
延边X族自治州，少去X，多去小店，只要人多的小店味道都不错，炒菜不推荐了，东北菜系都差不多，韩食，酒吧，明太鱼屋，烧烤，香肉，冷面配锅包肉，进去尝尝，基本能满足饕餮。
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