网友提问:
不用吉利丁片怎么做果冻?
优质回答:
不用吉利丁片,可以用白凉粉,也可以用QQ糖。
做法:(白凉粉)
锅中放1000克清水,倒入50克白凉粉,根据喜好放入白糖,大火烧开,放入各种水果,晾凉就变成Q弹的果冻了,不仅健康美味,而且好看,没有添加剂,一小包白凉粉才几块钱,可以做很多次。
如果不容易买到白凉粉,可以用QQ糖做果冻:
锅中倒入30粒QQ糖,加150毫升水,或者牛奶,加热至QQ糖融化,倒入容器中,冷却就可以了。
其他网友回答
你好,我是可乐妈。很高兴回答这个问题。
素食者吃果冻不能用吉利丁制作,那么用琼脂就可以替代。同样能达到Q弹爽滑的口感。
我曾经用琼脂做过芒果牛奶布丁和焦糖布丁,
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其他网友回答
不用吉利丁片,可以用鱼胶粉和琼芝。
其他网友回答
不用吉利丁片做布丁,最好的方法就是——QQ糖。
QQ糖本身就带口味和甜度,不用再添加味道,非常的方便。
而且也不用烤箱。
(视频中介绍了QQ糖布丁的做法还有品尝的过程和感受,希望对您有所帮助)
以上内容就是小编分享的关于不用吉利丁片怎么做果冻.jpg”/>