网友提问:
隔夜茶为什么不能喝?
优质回答:
隔夜茶能不能喝这个问题已经从民间到专家争论了好久了,众说纷纭,令广大茶友也是一头雾水。
我个人是不喝隔夜茶滴,无论是秋茶春茶或者四季,但我一般不把隔夜茶倒掉,而是每天早晨用隔夜茶漱口,剩下的用来浇花,早上起来用隔夜菜漱口有去口腔异味的功效,随后再用牙膏刷牙就更完美了。
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为什么隔夜茶就不能喝呢,喝了也没有什么事,只是隔夜茶喝起来没那么爽口清香,
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隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。
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长征时喝什么?
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隔夜茶不能喝只是广义上的一种说法,这没有这么绝对,还要看茶泡的时间长短和品种等等。一般的绿茶最好随泡随喝,如若时间久了,味道肯定不怎么好了,口感也不行。另外泡花茶最好用X十度的开水泡,也是随泡随喝好,那真是茶香四溢。泡半发酵茶时,水温可以高些,但也不宜搁置茶汤太久,会析出有海物质。我本人生是不赞成喝隔夜茶的,只有一种茶例外——普洱茶。普洱茶是全发酵茶,高温煮泡皆可,口感不错,就算隔夜喝也行。并且普洱茶能健胃,减肥塑型体,消除人体的一些小毛病,是肠胃不好又爱美的人士首选。以上是本人的一些拙见,仅供参考。
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