网友提问:
菠菜鸡蛋汤怎么做好吃,需要注意什么?
优质回答:
菠菜煎蛋汤比较好吃,首先锅里下油,烧至五成热,下入搅匀的鸡蛋,煎至两面金黄,下点大葱花,下开水,记得加开水,这样熬出来汤更好喝,熬白之后下入菠菜,调味即成
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先把水烧开调好味道放入菠菜断生在加入蛋液轻搅致烧开关火加入少许色拉油即可。
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水放生姜沫烧开,打入蛋花,勾入粉芡菠菜切碎放入,盐,鸡精,胡椒粉调味,淋入香油。一碗美味的菠菜鸡蛋汤就做好了
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先放菠菜,再放鸡蛋,我是这样做的。
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菠菜鸡蛋汤,叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。首先准备好菠菜,鸡蛋,鸡精,盐,香油。分三个步骤,第一步,锅里添水适量,水开后放入菠菜。第二步,鸡蛋打到碗里,搅匀,慢慢往锅里搅着下,第三步放盐,鸡精,香油,用勺子搅匀,清香扑鼻的鸡蛋菠菜汤就做好了,鲜香不油腻,好吃极了。
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