网友提问：
秋葵可以炒着吃吗？怎么做好吃？
优质回答：
你好 我是小陈先生，很高兴回答你的问题
秋葵可是好东西营养吩咐，吃法很多，但是我唯一的就爱这样吃
材料：秋葵 半斤、蒜蓉适量、油、盐、酱油少许、糖、清水
一、秋葵去蒂洗净，烧开水滴入几滴色拉油放一勺盐，把秋葵烫个1分钟左右捞出装盘备用
二、调料汁，酱油、盐、糖少量的清水搅拌均匀
三、热锅凉油我们把蒜蓉煸香后倒入调好的料汁
四、把配好的料汁直接淋到装盘的秋葵上面即可
做法超级简单的蒜蓉秋葵就做好了，喜欢吃辣的可以放点小米辣
如果你喜欢我的回答或者对你有帮助 请关注我一下 谢谢
其他网友回答
用料
主料
秋葵6根
鸡蛋2个
辅料
油适量
盐适量
鸡粉适量
秋葵炒鸡蛋的做法
1.
将材料准备好，清洗干净，
2.
鸡蛋打入大碗中，打散，加盐调下味，搅匀。秋葵切小片
3.
锅烧热下入油，爆炒秋葵至熟，加盐和鸡粉调味
4.
淋入鸡蛋液，待蛋液凝固即用锅铲炒散
5.
炒至微干即可。
秋葵炒鸡蛋成品图 烹饪技巧
1，秋葵炒至熟即可淋入蛋液。秋葵容易熟的，不要炒太老了，不然口感欠佳了哈。2.炒鸡蛋我喜欢炒得比较干一点，这样香一些，也可以不用炒太干的哦，根据个人口感来操作就可以了。
其他网友回答
我是初一小厨，很高兴回答你的问题：秋葵可以炒着吃吗？怎么做好吃？我的回答是：
初识秋葵是一次去韩国旅行看到和吃到的，那时吃的品种有黄色的和绿色的，是用秋葵和猪肉一起炒，开始吃的时候感觉黏黏的很不习惯。但是导游姐姐却告诉我，这个蔬菜营养价值非常高，当时心里就在想，这个东西有什么好吃的。可是转念一想，既然别人推荐自有它的道理，于是就在网上查询了很多关于秋葵的食用好处，一看吓一跳，原来吃秋葵好处还这么多。
秋葵原产地印度，也是近些年才在我国盛行。秋葵的吃法也是有很多种烹饪方法的，比如：秋葵可以白灼沾酱、蚝油炒、炒鸡蛋、炒鸡丁，凉拌、虾滑酿等等。秋葵怎么做好吃，让我来分享一个我的美味吃法，颜值非常高，可自己享用，待客也很有面子，具体做法是：
【主要食材】秋葵、土豆
【烹饪步骤】
选新鲜的红皮土豆，洗净去皮，切成小块或是薄片。可以切的小一点，缩短烹制时间。
将切好的土豆装入盘中，放进蒸锅蒸熟透，蒸至能用筷子能轻轻戳破即可。在上面盖上一层保鲜膜，防止水汽进入，影响口感。
将蒸熟的土豆倒入碗中，趁热用勺子捣烂碾压成泥状。然后开始加入点食用盐和胡椒粉进行调味。调好后放一旁备用。
新买回来的秋葵在盐水中浸泡半小时，选择的秋葵要颜色浅绿色的，尖尖顶部是软的比较嫩，这样吃起来口感是最好的。
锅中放入适量清水，加入盐和几滴食用盐，水开后将洗净的秋葵放进焯水至断生。
焯过水的秋葵捞出放入凉白开水中泡一下，然后再捞起，将头部和尾部切开，只保留中段，把中段切成大小均匀的2公分左右的小片。切开的头部和尾部保留下来可以拌着吃。这样也不浪费。
准备好一个碗，可以在碗壁周围刷上一层油或是套上一个保鲜袋。把切好的秋葵从碗的底部一层一层的自下而上的围着碗的四周均匀的码放，直至铺整个碗。
接着把准备好的土豆泥用勺子舀到码放好秋葵的碗中，用勺子边平整边X紧实，注意不可太用力，否则容易挤变形。
将碗倒扣在一个平底盘上，取下面上的保鲜袋。一盘有着非常漂亮的五边形的秋葵土豆泥拼盘就弄好了。
最后，可上淋上自己喜欢的料汁，可以是蒜香味的，也可以是酸甜味的。我淋的是蒜香味的，把大蒜剁碎，用小火爆香，加入少量生抽、蚝油，一点水淀粉煮成酱汁，最后淋在秋葵上就好了。
小TIPS：
选用新鲜红皮土豆，吃起来口感更粉糯。
秋葵要选择大小粗细均匀的，秋葵切片的厚度最好要均称，虽然口感不影响，但是这样做出来的形状会影响整体美观。
蒸熟土豆捣至细腻无颗粒状口感最好，越细越好。
土豆泥的调味，可以根据个人喜好加。为了口感更丰富，也可以加入其它食材如西红柿丁、火腿肠之类的都可以。
将切好的土豆装入盘中，放进蒸锅蒸熟透，蒸至能用筷子能轻轻戳破即可。在上面盖上一层保鲜膜，防止水汽进入，影响口感。我是初一小厨，每天会为大家带来不同的美味食品和知识，原创码字不易，欢迎大家点赞、转发、评论。想要了解更多免费精彩内容，请点关注！谢谢大家！
其他网友回答
非常荣幸回答你的问题。秋葵可以炒着吃吗？怎么做好吃？
我的回答是，秋葵不仅炒着吃好吃，还有很多种吃法。
秋葵是一种营养价值十分丰富的蔬菜，被誉为最佳保健蔬菜之一。秋葵在夏秋时节会大量上市，这时候的秋葵果荚饱满，鲜嫩X，不仅有美颜功效，而且好吃不发胖。
下面给大家介绍一道简单又好吃的秋葵小菜，蒜蓉秋葵。
【准备食材】秋葵 ，小米辣，大蒜， 花椒 ，味极鲜 ，植物油
【制作步骤】
秋葵清洗干净，焯一下水，过凉水后备用。
2 .用刀顺着秋葵的长度划成条，摆在盘中。
3. 小米辣切碎，大蒜剁成蒜蓉，铺在摆好的秋葵上，根据个人口味加入味极鲜。
4. 锅中倒油，放入花椒粒炸香后捞出。
5. 将热油浇在摆好盘的秋葵上就完成了。
生活的真味便是柴米油盐里细水长流的温情。这里是余未食光，我是晓慧。非常荣幸能够与大家一起分享美食和故事。如果做的不好，欢迎大家留言指正，我会更加努力做出更好的美食分享给大家。喜欢我别忘了关注～点赞～
其他网友回答
你好！ 秋葵可以炒着吃，也可以凉拌、煎着吃，还可以做汤喝。
最近我做了排骨汤烫秋葵。这样做出来的秋葵，保持了它爽脆的口感。秋葵的X和骨汤融合，汤的口感很丝滑。 (做法可以参考我的视频 → 排骨汤烫秋葵 )
喝完汤，还可以蘸着酱汁吃肉骨头。 美滋滋！ （蘸料做法在视频的 00:59 ）
喜欢的朋友可以试一下~
? 关注我，分享美好食光！?
以上内容就是小编分享的关于秋葵可以炒着吃吗怎么做好吃.jpg”/>
