网友提问：
小时候最想吃的爆米花是怎么做的？
优质回答：
做爆米花的师傅，把大米放入密封的铁筒里，不停地加热，达到一定温度厚取下来，打开铁筒口，砰一声，爆米花就做好啦
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记得小时候农村的村头巷口，经常有拉着平板车的老爷子，嘭嘭嘭嘭几声巨响就知道是爆米花的，我和爸爸妈妈在家就准备着玉米粒，只见妈妈一手拿着铁盆，一手提装着玉米粒很大的袋子，去找爆米花的村头以及时常出现在巷口的老X，儿时的记忆就看见老X把玉米粒装的一个黑黑的铁桶里，放到火里不停的用手摇滚转圈，过一会就听嘭的一声巨响，声音很大，有点怕的感觉，可是一想到吃香香的爆米花就不怎么怕了，感觉那时候的爆米花特别香，特好吃
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玉米和大米，一起放糖精 放在炸米花机器里面，特别香，好了之后砰一声很响
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你好?！
小时候最喜欢吃的零食就是爆米花了。但是小时候的爆米花都是用传统的炉子爆出来的。今天我给大家分享一款在家自己就能做的爆米花。只要想吃，随时可以做起来。吃起来既美味，又放心，并且无添加。大人孩子能爱吃。做法也非常简单，5分钟就能做出一大锅。下面我们来看一下做法吧！
首先我们需要准备专门做爆米花的小玉米，在某宝，某多都可以买的到。
食材配比：
玉米粒 50g
白砂糖 35g
黄油（玉米油） 10g
① 把准备好的玉米粒用清水冲洗干净，沥干水分备用。
② 准备一口不粘锅，锅内放入黄油（玉米油），小火加热至黄油融化。
③ 倒入玉米粒，用锅铲拌匀，让每粒玉米都粘上黄油。
④ 盖上锅盖，中火加热，让玉米粒爆开。
⑤ 中间把锅摇晃几下，避免糊锅。
⑥ 等听到锅内的噼啪声变小时，打开锅盖，把白糖放入锅中，翻拌均匀，盖上锅盖，熄火。
⑦ 直至锅内没有声音了，就可以打开锅盖了。这样美味的爆米花就做好了。
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我吃过的爆米花是用沙子跟玉米放在锅里炒，用沙子保留热量来加热玉米，炒熟了就可以吃了，不像现在的爆米花是用机器的。
以上内容就是小编分享的关于小时候最想吃的爆米花是怎么做的.jpg”/>
