网友提问：
如何开打磨过的椰子？椰子有哪些营养价值？
优质回答：
生长在热带地方有一种神秘的树，这种树非常高大，而且树干上端会长出果实，这种果实外面非常坚硬，内部却是空的，人们都叫它椰子。
球形椰子内含有丰富的维生素及营养。人们都把它当做一种热带不可缺少的水果。
人们会在酷热的天气下，把它摘下来，用坚硬的工具把它打开食用。椰子很特别，有着坚硬外壳，不过在它正上面有三个类似排气孔的地方，这三个小孔是椰壳上最软弱的地方。因为椰子内存有一定量带咸味的液体，这种液体人们也会用导管将它直接吸食解渴。吸完后可别直接扔掉，因为椰子内还保留一层雪白厚实的椰蓉。这一层才是我们费劲想得到的。 椰蓉虽好吃，但要想取出并非容易，大伙在家取它时，可特别小心哟，首先用刀子先将外层拨掉，再用锤子，刀背敲击，直到打开硬壳，再用勺子沿外壳和椰蓉边缘舀出。取出的椰蓉直接吃有一股浓浓的椰香味，也可以用榨汁机加糖，水打成汁直接饮用，非常爽口。还有用椰蓉来做菜也是非常不错的食材，椰蓉炖鸡就是一道广为流传的美味佳肴。
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谢谢邀请，打开椰子还是用敲击的方法比较简单，找到椰子连接两个软眼儿的缝隙，沿着这个缝隙找到椰子的中心线，然后边用手掌转动椰子，边用刀背敲击，底下接一个大碗来接流出的椰子汁，注意没敲到手，顺利的话，转几下椰子就开了。椰子富含大量的蛋白质和维生素等，具有滋补、清热、解暑等功效，还是非常不错的
其他网友回答
第一，取一粒椰青。
第二步，用家里的菜刀，在椰青的顶部四周用力各砍一刀。
第三步。用刀的一侧插入砍过椰青的刀痕处用力撬开。
第四步，把汁水倒在水杯里或者用吸管吸着喝都可以，味道非常好，甘甜。汁水喝完后用勺子挖里面的椰肉吃，椰肉特别Q弹。
椰青有清热解渴，同时还具有多种宏量及微量元素能有效的帮助净化血液。
孕妇经常喝椰青水可有效的为胎儿营造健康呼吸环境，
长喝椰青水可以有效的改善皮肤问题。有助于防止皮肤干燥起皮，
椰汁含有丰富的钾，镁等矿物质，一颗椰青其内含有两汤匙糖以及蛋白质，脂肪，维生素C及钙，钾，磷，镁，铁，钠等矿物质。是营养极其丰富的天然饮品。
喜欢椰青的朋友可以经常喝，对我们的身体有很大的好处。
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