茶多酚的功效与作用及禁忌(茶多酚的功效与作用是什么)

茶多酚的功效与作用及禁忌(茶多酚的功效与作用是什么)

安吉白茶有哪些作用与功效?

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茶叶都有利尿、维生素、抗辐射、降三高、提升醒脑,消脂等!

茶多酚的功效与作用及禁忌(茶多酚的功效与作用是什么)

绿茶功效与作用?

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绿茶功效与作用

从中医角度来看,绿茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用。从西医的角度来看,绿茶可能有以下作用:

1.延缓衰老:茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体X基的清除剂。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。

2.抑制心血管疾病:茶多酚对人体脂肪代谢有重要作用。尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使动脉粥样化斑块增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,从而抑制动脉粥样硬化。

3.预防和治疗辐射伤害:茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

4.抑制和抵抗病毒菌:茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。

5.美容护肤:茶多酚为水溶性物质,用其洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

6.醒脑提神:茶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的作用。

7.利尿解乏:咖啡碱可X肾脏,促使X迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中的滞留时间。

另外,茶饮在治疗疾病上的作用有限,如有身体不适,应及时到医院就诊,在医生指导下进行正规治疗。

本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核

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茶多酚的功效与作用及禁忌(茶多酚的功效与作用是什么)

古树茶中的茶多酚有什么功效?

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又是一个偷换概念鼓吹陈茶神茶的提问。

首先茶多酚茶氨酸以及各种各样的酮类醇类醛类,除了古树茶,其他的台地茶也有,除了普洱茶其他茶也有,这样提问的方式是为了突现神茶的特别之处?

茶多酚是茶叶内多酚类的总称,包括儿茶素,茶黄素,茶褐素等等多种物质。茶多酚在茶汤中的味觉感受是苦涩,所以在绿茶中往往是低档的春茶尾茶以及夏秋茶,因为茶多酚含量比较高,苦涩味就重;加工红茶青茶等发酵茶,通过发酵分解一部分茶多酚来减轻苦涩的X。

下面重点就说被炒作吹嘘的神乎其神的普洱茶,生普是所有茶叶中茶多酚含量最高的茶种,这是因为茶种的落后以及工艺的落后,由于苦涩的味觉X,而成为边销少数X和外贸作为调味茶,同样加奶加糖加酥油以后也能改变味觉,记住一点,这样的茶叶是没有人清饮的。另外说明一下普洱的贡茶 ,清朝是从关外少数X入主中原的也有用黑茶泡奶茶的习惯,X中国以后,这个习惯也一样继承了下来,大量的普洱茶入贡还有一个用处就是熬制茶膏,有条件了不限于用用茶叶泡,用茶膏更能够减轻苦涩的味觉。

最后来说说熟茶,上面说的边销茶还是贡茶都是生茶或者老生茶,熟茶是七十年代借鉴红茶和黑心港商发水茶研发出来的,实质上还是通过发酵,分解茶多酚改善苦涩的口感。就一些神茶的鼓吹天天吹嘘上天。有甘甜的谁愿意喝又苦又涩的?

以上内容就是小编分享的关于茶多酚的功效与作用及禁忌.jpg”/>